有很多人認為創業是年輕人的專利。不過，根據美國知名的西北大學Kellogg管理學院的研究，60 歲創業者的成功率，是 30 歲創業者的 3 倍。

或許是因為更有社會歷練、或是更有成熟的商業思維，也或許，是因為更有著不能失敗的覺悟。

在這一集節目，王世煌就要來跟我們談談，他創業13年一路走來，是如何捍衛他的「嚴選」精神？

「馬修嚴選」作為台灣第一個自製的優格品牌，在創立之初，所面對的，可是完全不習慣「無糖優格」的市場生態。

不過，正是因為擁有深厚的產業經驗，中年創業的王世煌更具備敏銳的觀察找到商機，並透過不斷的尋覓和研發，找出最符合台灣人口味的菌種，加上對品牌的信心，以及不放棄初衷的自我堅持，最終成功讓他的品牌「馬修嚴選」打破消費者的想像，一躍成為現在台灣市場上最受歡迎的優格品牌。

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馬修嚴選堅持無添加，選用純鮮奶與獨家乳酸菌種打造頂級的無糖優格。

透過嚴選在地食材、友善環境與尊重食物，將健康與美味帶給消費者。好生活從選擇開始。

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