本集邀請一間社會企業蒙恩聽障烘焙坊創辦人潘信宏，如何從「看見需求」出發，走出差異化創業路徑，如何在缺乏資源下打造跨語言職場文化，身為非聽障者，如何與手語文化同行，實踐多元共融，創業過程中面對的矛盾、挑戰與突破思維，這不只是社會創業的故事，也是一場關於「理解、選擇與堅持」的對話。