本集邀請甜點品牌創辦人蔡莉屏，原本讀的是社工系，但她從小就有烘焙夢，畢業後放棄考取公職社工師，決定創業，只是沒經驗、什麼都不懂，真的吃了不少苦，她始終沒放棄，穩紮穩打、靠著用料實在，打出知名度。