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歷經《初心》、《八角哲學》，國際名廚江振誠今年帶著他的新書《工作美學》與我們見面。他的身份不只是主廚，而是以策展人的身份，將所有美好事物與想像貫徹於每個細節。

主廚多年來無形中建立的工作美學，不僅限於餐飲業的朋友受用，而是每個行業的讀者皆能得到啟發。

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本集邀請到主廚江振誠與我們一同分享他這幾年所「悟」到的事物，包括工作理想的樣子、美學如何逆轉工作的苦悶，以及如何跳脫「工作與生活如何平衡」的難題，開始享受生活。

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來賓｜江振誠（國際名廚）

主持｜林子榆（誠品職人）

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▍ 邊聽邊讀

《工作美學 (硬精裸背穿線版)》 https://eslite.me/59f5f6

《工作美學 (平裝裸背穿線版)》 https://eslite.me/59z2x3

《工作美學 (作者親簽硬精典藏版)》 https://eslite.me/59alts

《八角哲學》 https://eslite.me/5a39vr

《初心》 https://eslite.me/59zls8

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