這一集很興奮邀請到腦闆的偶像-老爺酒店執行長沈方正（正哥），老爺酒店一直是台灣民眾好感度榜上有名的飯店，充滿台味款待的品牌文化深植人心，今天一起來聽正哥分享，老爺酒店的品牌洞察是怎麼從員工做起，進而打造出專屬老爺的品牌特色。