Et surtout la santé

Et surtout la santé

By Etienne BulidonHealth & Fitness
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Et surtout la santé episodes

  • #113 - Jean-Claude Guimberteau : Comprendre les fascias

    Que se passe-t-il réellement sous notre peau lorsque nous bougeons ?

    Dans cet épisode, j'ai eu le plaisir de recevoir Jean-Claude Guimberteau, chirurgien de la main et figure majeure de l’exploration du tissu conjonctif et du fascia.

    À partir de ses observations directes des tissus vivants, notamment grâce à l’endoscopie, il a progressivement développé une vision singulière de l’organisation du corps humain.

    Dans cette conversation, nous parlons de son parcours, de chirurgie, de glissement tissulaire, de fascia, de mouvement… mais surtout de l’évolution de sa pensée au fil des années.

    Et plus l’épisode avance, plus la discussion s’éloigne d’une vision uniquement mécanique du corps pour aller vers quelque chose de plus large : la complexité du vivant, son organisation, son adaptabilité, et tout ce qu’il nous reste encore à comprendre.

    Une conversation avec un homme passionné, curieux, et toujours en recherche.

    Bonne écoute !


    Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

    1 hr 26 min
  • #112 - Olivier Hamant : La robustesse, le secret que la performance a fait oublier

    Dans un monde où tout semble devoir être optimisé – notre temps, notre corps, notre travail, nos performances –, nous avons parfois oublié une qualité pourtant essentielle : la robustesse.

    Pour en parler, j'ai le plaisir de recevoir Olivier Hamant, biologiste, chercheur et auteur, dont les travaux proposent un regard profondément différent sur notre manière de penser la santé, la performance et l'adaptation.

    Au cours de cette conversation, nous explorons une idée aussi simple que dérangeante : vouloir être toujours plus performant n'est pas forcément la meilleure stratégie pour durer. À travers de nombreux exemples issus du vivant, Olivier nous invite à repenser notre rapport à l'efficacité, à la fatigue, à l'incertitude et à la résilience.

    Qu'est-ce qu'un organisme réellement robuste ? Pourquoi la recherche permanente de performance peut-elle parfois nous fragiliser ? Et comment appliquer ces principes aussi bien à notre santé qu'à notre pratique professionnelle ou à notre vie quotidienne ?

    Si vous vous intéressez au fonctionnement du corps humain, aux sciences du vivant ou simplement à la manière de mieux traverser un monde de plus en plus imprévisible, cet épisode devrait nourrir votre réflexion.

    Bonne écoute,

    Etienne


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    1 hr 21 min
  • #111 - Philippe Serrano : Quelle place pour la philosophie en médecine du sport ?

    Dans cet épisode, je suis à Paris avec le Dr Philippe Serrano, médecin du sport ayant notamment travaillé avec le Stade Français et l’Opéra de Paris.

    Mais au-delà de son parcours dans le sport de haut niveau, j’avais surtout envie d’échanger avec lui autour d’un sujet plus rare : la place de la philosophie dans la médecine du sport.

    Philippe est passionné de philosophie (notamment de stoïcisme), et cette discussion a été l’occasion d’explorer un territoire finalement peu abordé : comment les réflexions philosophiques peuvent influencer notre manière de soigner, d’accompagner la douleur, la performance, la blessure ou encore l’incertitude du terrain.

    Ce qui rend cet échange particulièrement intéressant à mes yeux, c’est justement ce mélange entre profondeur de réflexion et connexion permanente au réel, au corps et au haut niveau.

    Personnellement, cette conversation a beaucoup résonné avec les questionnements que je peux rencontrer dans mon quotidien d’ostéopathe au contact du sport professionnel.

    J’espère que cet épisode parlera à de nombreux soignants, et particulièrement à ceux qui évoluent dans l’univers exigeant du sport de haut niveau.


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    1 hr 25 min
  • #110 - Bernard Andrieu : Comprendre ce que le corps ressent

    Aujourd’hui, j’ai le plaisir de recevoir Bernard Andrieu, philosophe du corps dont les travaux explorent des thématiques aussi riches que l’écologie corporelle, le toucher ou encore ce qu’il a nommé l’émersiologie.

    En tant qu’ostéopathe, ce sont des questions qui m’accompagnent au quotidien depuis maintenant plus de 15 ans. Des questions simples en apparence, mais qui, dès qu’on s’y attarde, ouvrent des perspectives beaucoup plus profondes.

    Je suis donc allé à sa rencontre à Paris avec une intention assez claire : essayer d’éclairer certaines zones d’ombre de ma pratique.

    Pourquoi certains patients ont-ils besoin de ressentir de la douleur pour avoir le sentiment qu’un traitement est efficace ?
    Pourquoi d’autres, au contraire, rejettent toute manipulation perçue comme trop intense ?
    Et pourquoi certains ne ressentent absolument rien dans leur corps pendant une séance, alors que d’autres perçoivent des choses d’une finesse parfois surprenante ?

    À travers cet échange, il ne s’agit pas seulement d’apporter des réponses, mais aussi — et peut-être surtout — d’affiner notre manière de poser les questions.

    Un épisode dense, qui je l’espère, viendra nourrir votre réflexion autant qu’il a nourri la mienne.


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    1 hr 16 min
  • #109 - Nicolas Van Michel : Le Neuro-Structurel expliqué simplement

    Il y a parfois des rencontres qui se font presque naturellement.

    Cela faisait quelque temps que j’entendais parler de Nicolas Van Michel. Des retours très positifs, notamment de la part de membres du réseau "Ostéo et Sport". Des confrères exigeants, curieux, engagés. Alors forcément, ça intrigue.

    Petit à petit, l’idée d’un échange s’est installée.

    Dans cet épisode, nous avons pris le temps de discuter autour de ce qu’il appelle le « neuro structurel ». Une manière d’aborder le corps qui questionne la place du système nerveux, le lien entre structure et fonction, et notre façon, en tant qu’ostéopathes, d’entrer en relation avec les tissus.

    Mais comme souvent quand l’échange est fluide, la discussion a débordé du cadre initial. Nous avons exploré d’autres sujets, parfois improvisés, parfois plus personnels, qui donnent à cet épisode une tonalité un peu différente, plus spontanée.

    J’espère que vous prendrez autant de plaisir à l’écouter que nous en avons eu à l’enregistrer.

    Bonne écoute


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    1 hr 35 min
  • #108 - Denys Coester : Le biohacking : mythe ou vrai levier de santé ?

    Dans cet épisode, je vous emmène à la rencontre de Denys Coester, spécialiste du biohacking.

    Un sujet qui me fascine autant qu’il m’interroge depuis de nombreuses années… au point de prendre le train pour aller en discuter avec lui à Paris.

    Le biohacking intrigue, dérange parfois, suscite des fantasmes et beaucoup d’a priori.
    Et je dois être honnête : j’en avais moi-même. Des croyances, des réserves, et surtout l’envie de comprendre ce qui se cache réellement derrière ce terme souvent galvaudé.

    Cette conversation avec Denys a été l’occasion de poser les choses à plat, sans tabou, avec curiosité et esprit critique. Qu’est-ce que le "biohacking", concrètement ?
    Jusqu’où est-ce pertinent ?
    Pour qui ?
    Et à quelles conditions cela peut-il devenir un véritable outil au service de la santé, de la performance… et du bon sens ?

    Que vous soyez simplement curieux, sceptique assumé ou déjà en train d’explorer ces pratiques, cet épisode pourrait bien vous donner des clés pour vous faire votre propre opinion et peut-être vous inspirer à creuser le sujet à votre tour.

    A bientôt, 

    Etienne


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    1 hr 16 min
  • #107 - Yoan Kiavué : Comment réduire ses risques cardiovasculaires ?

    Aujourd’hui, je reçois le Dr Yoan Kiavué, cardiologue à Saint-Raphaël, pour une conversation qui peut littéralement changer ta trajectoire de santé.

    Parce que la cardiologie, comme il le dit très bien, est aussi une médecine de probabilité : on peut mesurer des facteurs de risque, les comprendre, et surtout les modifier… bien avant que la maladie ne se déclare. Et c’est là que tout se joue.

    Cet épisode est, à mes yeux, l’un des plus importants de « Et surtout la santé » : concret, accessible, et potentiellement immense en termes de prévention cardiovasculaire. Si tu veux reprendre le pouvoir sur ta santé (ou aider un proche à le faire), tu es au bon endroit.


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    1 hr 36 min
  • #106 - Renaud Noharet : Implantologie et expérience patient : le sens du détail

    Dans cet épisode, je pars à la rencontre de Renaud Noharet, dentiste lyonnais spécialisé en implantologie.
    C’est une discipline dont on entend rarement parler avant d’y être confronté… et pourtant, elle soulève des questions passionnantes sur la santé, la précision et la relation au patient.

    Au fil de notre échange, j’ai découvert bien plus qu’un expert de son domaine : un homme exigeant, curieux et profondément engagé dans sa manière de soigner.

    Renaud a imaginé son cabinet comme une véritable expérience sensorielle : de la tasse de café à la lumière de la salle, en passant par la disposition des plantes, rien n’est laissé au hasard. Tout participe à créer une atmosphère qui soigne autant que la main du praticien.

    Un épisode inspirant sur la rigueur, la cohérence et ce souci du détail qui fait toute la différence.


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    1 hr 17 min
  • #105 - Christophe Haag : Comment développer son intelligence émotionnelle ?

    Dans cet épisode, je reçois Christophe Haag, spécialiste reconnu de l’intelligence émotionnelle. Une rencontre passionnante où nous avons exploré ensemble des thèmes essentiels : empathie, intuition, curiosité, et bien plus encore.

    Au fil de la discussion, Christophe partage des réflexions profondes mais aussi des pistes très concrètes, capables d’alimenter notre quotidien aussi bien sur le plan personnel que professionnel.

    Un échange riche qui m’a fait avancer, et qui je l’avoue, m’a donné envie de prolonger la conversation bien au-delà de l’enregistrement. Merci encore à Christophe pour la justesse de ses réponses et l’inspiration qu’il transmet.


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    1 hr 16 min
  • #104 - Edwin Jackson : Comment durer dans le haut niveau : mental, discipline et adaptabilité

    Aujourd’hui, je vous propose une conversation un peu à part.

    Mon invité est à la fois un pote d’enfance, un patient, et un basketteur professionnel au parcours hors norme : Edwin Jackson.

    Nous avons grandi en jouant l’un contre l’autre – lui à l’ASVEL, moi à Bourg-en-Bresse – et pendant que je démarrais mes études d’ostéo, Edwin empilait déjà les points de partout où il passait.

    Spoiler alert : il a été meilleur marqueur dans tous les championnats où il a joué : France, Espagne, Chine, Monténégro… mais ce qui m’a toujours marqué chez lui, c’est son mindset, sa confiance, sa capacité à avancer coûte que coûte, même quand la carrière prend des virages inattendus.

    Cet épisode est une conversation profonde, entre deux trentenaires qui se connaissent depuis 20 ans, et qui prennent le temps de poser des mots sur :

    • Le mental nécessaire pour durer au haut niveau,

    • Les blessures et leur impact physique et psychologique,

    • L’équilibre entre vie pro et vie perso dans un rythme de vie de sportif pro.


    J’espère que cet échange vous plaira autant qu’il m’a enrichi.
    Bonne écoute !


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    1 hr 36 min

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« Et surtout la santé » est une conversation sur des sujets relatifs à la santé.

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