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Dans cet épisode, Barthélémy s'entretient avec Maxime Berthelot, le fondateur de Lucis. Entre santé, nutrition et prévention, Maxime donne de précieux conseils pour prendre soin de soi et devenir encore plus performant !

Merci à Lucis ! 👋🏻

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Chapitrage

00:00:00 Présentation des intervenants

00:02:06 Présentation de Lucis

00:05:26 Parcours personnel et genèse du projet

00:21:15 L’évolution des utilisateurs et la démocratisation

00:24:39 Les sportifs et l’intérêt de Lucis

00:37:42 Le fonctionnement des biomarqueurs et des tests complémentaires

00:42:27 Philosophie et impact de la prévention

01:11:44 Accès aux laboratoires, expérience utilisateur et fiabilité

01:22:39 Transparence sur les prix et la proposition de valeur

01:26:41 Réflexions sur la longévité et l’impact culturel de la prévention

01:36:13 Nouveautés, perspectives scientifiques et conseils

01:43:25 Conclusion et offre spéciale

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*** À propos du podcast Extraterrien ***

Le podcast extraterrien est un podcast de sport en français diffusé toutes les semaines. Nous faisons l'interview de tout type d'athlètes. Que ce soit un sport de combat, un sport de fond, sport d'équipe, un sport extrême, de l'athlétisme du football ou un sport atypique, vous retrouvez des interviews de sportifs inspirants.

Si vous êtes fan de sport ou simplement de motivation ou de développement personnel, ce podcast est fait pour vous.

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Dans cet épisode exceptionnel du podcast Extraterrien, Barthélémy part à la découverte de l’univers fascinant des chaussures à plaque carbone avec Yann Schrub, récent recordman d’Europe du 10 km, accompagné de Germain, expert produit de Running Conseil.

Merci à Puma France et à Running Conseil ! 👋🏻

_Chapitrage_

00:00 :00 - Introduction & présentation des invités

00:01:08 - Récit du record d’Europe par Yann SCHRUB

00:01:08 Retour sur la course, la stratégie et les sensations pendant l’effort.

00:08:01 Le choix des chaussures pour battre un record

00:10:27 Histoire de la plaque carbone en running

00:10:27 Germain retrace l’arrivée du carbone en course à pied, les précurseurs et la démocratisation.

00:12:37 Premières impressions & gains réels

00:12:37 Les premiers essais par Yann SCHRUB et l’analyse des améliorations chronométriques.

00:15:06 - Décorticage technique : mousse, rigidité, construction

00:15:06 Zoom sur les innovations technologiques, l’impact sur le rebond, la récupération et la stabilité.

00:17:42 - Les études scientifiques et l’effet placebo

00:17:42 Peut-on objectiver le gain ? Discussions sur les arguments marketing/science.

00:18:32 - Carbone et relâchement musculaire

00:18:32 L’intérêt de la technologie pour la fatigue, la foulée et la consommation d’oxygène.

20:25 - Peut-on gagner sans plaques carbone ?

00:20:25 Yann SCHRUB analyse la nécessité des carbones en compétition aujourd’hui.

22:31 - Tendances de consommation et démocratisation

00:22:31 Focus sur les ventes, l’usage compétiteur vs loisir, conseils personnalisés.

24:14 - Pour qui la plaque carbone est-elle utile ?

00:24:14 Les pièges pour les coureurs trop lents, les dangers potentiels et les blessures.

27:16 - Adaptation, instabilité et renforcement musculaire

27:16 Les pathologies spécifiques, l’importance de la préparation et des exercices de renfo.

32:36 Organisation de l’entraînement pro et proportions carbone/chaussures classiques

32:36 Les volumes de Yann SCHRUB, ses conseils pour l’adaptabilité à d’autres profils.

35:09 Conseils pour débuter avec des plaque carbone

35:09 Progressivité, durée de port, gestion de l’échauffement et de l’usure.

39:39 Durée de vie, usure, signes avant-coureurs

39:39 Quand changer de paire ? Indicateurs d’usure et astuces pour ne pas se blesser.

47:16 Pourquoi ces modèles coûtent-ils si cher ?

47:16 Étude du coût des matériaux, recherche, innovation et production.

54:07 Design, esthétique et influence des athlètes

54:07 L’importance du look, du marketing, et comment les consommateurs choisissent.

59:11 Poids de la chaussure et impact sur la performance

59:11 La guerre des grammages, rapports poids/stabilité/dynamisme.

01:02:01 - Vers une course à la techno ou à la performance ?

01:02:01 Éclairages sur l’évolution, la comparaison des générations et les risques de dérive.

01:05:09 Les prochaines innovations à attendre

01:05:09 Projections pour les prochaines années, rêves de "concept shoes", et équilibre course/technologie.

01:08:28 Mot de la fin & conseils

01:08:28 L’appel de Yann SCHRUB à “faire du renfo”, bien choisir sa chaussure, et courir pour le plaisir.

01:11:15 Conclusion et infos pratiques

01:11:15 Où essayer, trouver les modèles, et comment soutenir le podcast.

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Dans cet épisode, Barthélémy part à la découverte de l’univers fascinant des chaussures à plaque carbone avec Yann Schrub, récent recordman d’Europe du 10 km, accompagné de Germain, expert produit de Running Conseil.

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Merci à Emanuel Lamare et la marque Pyrène pour l'enregistrement de cette épisode !

Barthelemy Fendt reçoit Emmanuel Lamare, cofondateur de la marque de nutrition Pyrène. Ensemble, ils explorent en profondeur la nutrition sportive d’endurance : innovation, science, naturalité, digestibilité, et secrets de fabrication. Emmanuel partage son parcours, les défis de la création d’une marque française, l’ingénierie derrière des produits naturels et performants, et les protocoles utilisés par les athlètes et l’armée. Un épisode riche en anecdotes, conseils pratiques, et mythes déconstruits sur la nutrition pour toutes celles et ceux qui veulent comprendre et optimiser leur alimentation sportive.

_Chapitrage_

00:00 Introduction et présentation de l’épisode

01:15 Arrivée d’Emmanuel Lamare, présentation de son parcours

03:09 Déclic et passage de l’ingénierie à la nutrition sportive

07:29 Analyse du marché, naturalité vs science

10:01 De quoi sont faits les gels sportifs standards ?

11:18 Problème de digestibilité et qualité des ingrédients

13:11 Choix radical : créer leur propre laboratoire

15:45 Cahier des charges précis, osmolarité, acidité, stabilité

18:25 Double oxydation : glucose/fructose, impacts sur performance

21:10 Pourquoi la myrtille des Pyrénées ?

24:02 Travail sur la neutralité du goût, recette du drink mix

25:53 Pourquoi les gels en bidon ? Protocole de consommation

29:10 Conservation, acidité, différences digestives

32:32 Présentation du laboratoire Pyrène, autonomie totale

34:11 Croyances et faux mythes en nutrition sportive

37:10 Impact du marketing, psychologie des athlètes

39:02 Protocole de test clinique : capteur de glycémie, adaptation

41:13 Variations d’absorption selon l’intensité, exemple chiffré

46:24 Goût et écœurement : comment Pyrène y répond ?

52:13 Formule des gels, minéraux et vitamines

55:54 Gel vs drink mix : usages, assimilation, compatibilité

58:28 Collaboration avec l’armée, besoins spécifiques

01:03:11 Caféine naturelle vs synthétique

01:09:19 Gut training, importance des protocoles à l’entraînement

01:13:04 Conseils de protocoles pour courses d’ultra-endurance

01:19:22 Nouveaux produits, innovations en micronutrition

01:22:54 Équilibre vie perso/vie pro, conclusion et philosophie

01:27:15 Code promo & mot de la fin

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Dans cet épisode, Barthélémy reçoit Aurélien Brousal, préparateur physique et figure de la performance en France, pour décrypter les coulisses du sport de haut niveau, l’évolution des fédérations, la recherche de la performance… et le dopage !

Préparateur physique emblématique, Aurélien Broussal a suivi plus de dix champions olympiques, accompagné des athlètes sur différentes Olympiades et se consacre désormais à la formation des coachs. Avec le légendaire franc-parler qui le caractérise, il partage ses réflexions sur les points forts et les faiblesses du système français, insi que ses conseils pratiques pour progresser en endurance et en force après 35 ans.

_Chapitrage_

00:00 Introduction et présentation d'Aurélien Broussal

02:26 Menu de l’épisode : avenir du sport, dopage, endurance et force

03:28 Pourquoi Aurelien Sacnhez a quitté le monde fédéral ?

06:04 La notion de « feu sacré » dans la performance sportive

08:21 Organisation d’une fédération : rôles et fonctionnement

11:09 Paradoxes et limites du système fédéral français

13:33 Le "sport pour tous", force et limites françaises

16:20 L’IRON et l’incompatibilité avec la logique olympique ?

19:40 Les besoins de mass market dans les fédés

21:12 Modèles étrangers & alternatives au système français

24:09 Détection et accompagnement des talents

27:10 Place de l’athlète et de l’entraîneur : donner confiance

32:51 Le système casse-t-il plus qu'il ne crée de champions ?

36:14 Le bonheur et la constance dans le sport de haut niveau

38:24 Les biais de sélection (effet relatif de l’âge)

40:13 Question qui pique : la première confrontation avec le dopage

41:31 Le dopage : question de sport, de pays ou de système ?

47:41 Le vrai sujet : le dopage amateur explose

53:32 Futur de l’entraînement : cognition, perception & mouvements

58:18 Prépa mentale, santé psychologique et profils atypiques

01:03:30 Les différents types de champions : méthodique vs instinctif

01:11:41 Comment s’entraîner pour l’Airox ? Spécificités et conseils

01:18:59 Construction d'un cycle d'entraînement optimisé

01:31:12 Gérer l’équilibre force / VO2max

01:45:37 Peut-on prendre de la force après 35 ans ?

01:53:01 Comment progresser sans se blesser après des années de musculation

02:02:34 Effets de bord et gestion de la motivation

02:03:40 Conclusion, promo et comment contacter Aurélien Broussal

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