Der Krieg in der Ukraine bedroht zunehmend auch die globale Nahrungsmittelversorgung. Laut der UNO-Ernährungsorganisation FAO haben die Lebensmittelpreise inzwischen ein Rekordniveau erreicht. Die Gründe und die gravierenden Folgen erörtert FAO-Experte Josef Schmidhuber im «Tagesgespräch».

Russland und die Ukraine gehören zu den wichtigsten Getreide-Produzenten. Sie liefern normalerweise zusammen fast ein Drittel des weltweit gehandelten Weizens. Zu ihren Kunden zählen auch viele Länder Afrikas und Asiens. Doch durch den Preisanstieg können sich nicht mehr alle Länder den Getreide-Import leisten. Hilfsorganisationen, die UNO und die Weltbank warnen vor Hungersnöten und einer möglichen humanitären Katastrophe.

Wie dramatisch ist die Lage? Und welche Lösungsansätze gibt es? Darüber spricht Barbara Peter im «Tagesgespräch» mit Josef Schmidhuber von der UNO-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation FAO in Rom. Der Ökonom ist stellvertretender Direktor der FAO-Abteilung Handel und Märkte.