Kopfsache Essen

Kopfsache Essen

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Kopfsache Essen episodes

  • #83 Liebe macht dick? Was eine Beziehung mit unserem Essverhalten macht
    Liebe macht dick? Kaum sind wir in einer Beziehung, verändert sich plötzlich unser Essverhalten – oder ist das nur ein weiterer Ernährungsmythos? Philipp und Cornelia gehen dieser Frage auf den Grund und starten mit einer ziemlich kuriosen Geschichte aus dem echten Leben.

    Außerdem sprechen die beiden über ihre eigenen Erfahrungen und darüber, was sich beim Essen verändert, wenn aus „ich“ plötzlich „wir“ wird. Gemeinsame Mahlzeiten, andere Tagesabläufe, mehr Genuss – aber auch Stress und Gewohnheiten können eine Rolle spielen.

    Eine Folge über Liebe, Gewohnheiten, gemeinsames Essen und die Frage, ob eine Beziehung wirklich auf die Hüften schlagen kann. 

    Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an [email protected]
    Für Sprachnachrichten via Whatsapp: +43 664 85 64 64 6

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    Buch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie
    38 min
  • #82 Krafttraining für Frauen: Macht das wirklich „breit“?
    Macht Krafttraining Frauen wirklich zu muskulös? Eine Frage, die viele Frauen beschäftigt – und genau deshalb möchte Hörerin Eva wissen: Was passiert eigentlich, wenn Frauen regelmäßig Gewichte stemmen? Werden sie tatsächlich schnell „zu breit“ und muskulös?

    Philipp und Cornelia sprechen über ihre eigenen Erfahrungen mit Krafttraining und darüber, woher die Angst vor zu vielen Muskeln überhaupt kommt. Eine Umfrage auf der Straße zeigt außerdem, wie andere darüber denken. Dazu gibt es die Einschätzung von Krafttrainingsexperte Florian Stern: Was kann Krafttraining tatsächlich mit dem Körper machen – und wie schnell verändert sich die Muskulatur?

    Cornelia ordnet seine Aussagen aus psychologischer Sicht ein und erklärt, welche positiven, aber auch möglichen negativen psychologischen Effekte Krafttraining haben kann. Denn hinter dem Wunsch nach einem bestimmten Körper steckt oft mehr als nur die Frage nach Muskelmasse. Eine Folge über Kraft, Körperbilder, Selbstwahrnehmung und die Frage, warum „zu muskulös“ für Frauen überhaupt als Problem gilt.
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    37 min
  • #81 Ab 18 Uhr nichts mehr essen? Was wirklich dahintersteckt
    Macht Essen nach 18 Uhr wirklich dick? Diese Frage sorgt seit Jahren für Diskussionen – und Hörerin Iris will es genau wissen. Ist es tatsächlich besser, abends auf Essen zu verzichten? Oder steckt hinter der berühmten 18-Uhr-Regel vor allem ein hartnäckiger Ernährungsmythos?

    Philipp geht der Sache auf den Grund – mit einer Straßenumfrage und der Expertise des Diätologen Alexander Höller. Denn tatsächlich gibt es Studien, die darauf hindeuten, dass eine späte Hauptmahlzeit Einfluss auf das Körpergewicht haben kann. Aber was steckt wirklich dahinter? Cornelia erklärt, welche psychologischen Mechanismen hinter der Angst vor dem Essen am Abend stecken – und warum die Uhrzeit allein oft zu kurz greift.

    Außerdem geht es darum, wann sogenanntes „Food Timing“ sinnvoll sein kann, welche versteckten Gedanken hinter strengen Essensregeln stecken und ob die 18-Uhr-Grenze am Ende vielleicht mehr Druck als Nutzen bringt. Eine Folge über Mythen, Studien, Psychologie – und die Frage, ob wir beim Essen wirklich ständig auf die Uhr schauen sollten.
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    26 min
  • #80 Abnehmen ist unfair? Warum es für Männer anders laufen kann
    Tun sich Männer beim Abnehmen wirklich leichter als Frauen? Und warum scheint es manchmal so, als würden bei Männern die Kilos viel schneller purzeln?

    In dieser Folge schauen wir genauer hin: Was passiert im Körper – und was spielt sich im Kopf ab? Die Psychologin Cornelia Fiechtl erklärt, warum Männer und Frauen beim Abnehmen tatsächlich unterschiedlich ticken können und welche Faktoren dabei eine Rolle spielen.Außerdem kommt der Innsbrucker Diätologe Alexander Höller zu Wort – und sorgt mit seiner Einschätzung für eine überraschende Perspektive.

    Eine Folge über Körper, Hormone, Psyche und die Frage, ob die Waage wirklich für alle gleich „spielt“. Und vielleicht ist am Ende manches ganz anders, als du bisher gedacht hast.

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    36 min
  • #79 Der Denkfehler hinter Diäten – und warum sie scheitern (Psychologische Reaktanz)
    Du nimmst dir vor, keine Chips mehr zu essen.
     Und plötzlich denkst du den ganzen Tag an… Chips.Zufall? Nein.
     Das ist psychologische Reaktanz – ein Mechanismus, der dafür sorgt, dass Verbote genau das Gegenteil auslösen: mehr Verlangen, mehr Druck, mehr Eskalation.In dieser Folge zeigen wir dir,
    • warum dein Gehirn auf Verbote mit Widerstand reagiert
    • wieso selbst auferlegte Regeln oft genauso scheitern wie strenge Diäten
    • und warum „Disziplin“ hier nicht die Lösung ist
    Du erfährst,
     warum verbotene Lebensmittel plötzlich zur Obsession werden –
     und wie ein Ansatz funktioniert, der ohne Verbote auskommt, aber trotzdem zu mehr Kontrolle führt.Eine Folge für alle, die sich schon einmal gedacht haben:
    „Warum will ich genau das am meisten, was ich mir verboten habe?“
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    28 min
  • #78 Gesund gegessen – und dann eskaliert? Das steckt dahinter (Moral Licensing)
    Du warst laufen. Hast gesund gegessen. Warst diszipliniert.
     Und genau deshalb greifst du abends zur Chipstüte.Klingt widersprüchlich – ist aber einer der häufigsten Denkfehler beim Essen:
    Moral Licensing. Der unbewusste Mechanismus, mit dem wir uns nach „guten“ Entscheidungen plötzlich „schlechte“ erlauben.In dieser Folge decken wir auf,
    • warum dein Kopf ein unsichtbares „Moral-Konto“ führt
    • wieso du nach Sport oft mehr isst, als du verbrauchst
    • und warum „Ich hab mir das verdient“ dich genau in die falsche Richtung lenkt
    Du erfährst,
     wie gutes Verhalten paradoxerweise Selbstsabotage auslösen kann –
     und wie du diesen Mechanismus erkennst, bevor er dich steuert.Eine Folge für alle, die sich schon einmal gedacht haben:
    „Warum kippt mein gutes Verhalten immer irgendwann?“
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    25 min
  • #77 „Jetzt ist es eh schon egal!“ – Der Alles-oder-Nichts-Fehler beim Essen (What the hell effect)
    Du wolltest es diesmal wirklich durchziehen – und dann kommt ein Stück Kuchen.
    Eigentlich halb so wild. Aber plötzlich denkst du: „Jetzt ist es eh schon egal.“
    Und genau da beginnt der Kreislauf.In dieser Folge nehmen wir den What-the-Hell-Effekt auseinander – einen der meistunterschätzten, aber bestuntersuchten Mechanismen der Ernährungspsychologie.
    Warum führt ein kleiner Regelbruch so oft zu komplettem Kontrollverlust? Warum machen Schuldgefühle alles schlimmer? Und warum hat das erstaunlich wenig mit Disziplin zu tun?Du erfährst,
    • warum strenge Essregeln oft genau das Problem sind
    • weshalb dein Gehirn nach „Fehlern“ auf Eskalation schaltet
    • und wie du aus dem Alles-oder-Nichts-Denken wirklich aussteigst
    Eine Folge für alle, die sich schon einmal gefragt haben:
    „Warum konnte ich nicht einfach nach dem ersten Stück aufhören?“
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    32 min
  • #76 „Iss deinen Teller leer!“ – Warum wir verlernt haben, satt zu sein
    Kennst du diesen Moment am Tisch? Dein Magen sagt eigentlich: Es reicht. Trotzdem schiebst du die letzten drei Gabeln rein. Nicht aus Hunger, sondern weil eine leise Stimme in deinem Kopf flüstert: „Der Teller wird leer gegessen!“In dieser Folge von Kopfsache Essen gehen wir auf Spurensuche an den Esstisch deiner Kindheit. Wir nehmen die typischen Sätze unserer Eltern und Großeltern unter die Lupe – von „Essen wird nicht verschwendet“ bis „Sei froh, dass du was hast“. Völlig ohne Schuldzuweisungen, dafür mit viel Empathie und historischem Hintergrund, zeigen wir dir, wie diese gut gemeinten Regeln damals Überleben sicherten – und warum sie heute dein natürliches Sättigungsgefühl systematisch sabotieren.Klicke jetzt auf Play und lerne, die alten Stimmen im Kopf endlich loszulassen, um wieder auf deinen eigenen Körper zu hören!
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    36 min
  • #75 Abends ist mein Wille weg
    Warum plündern wir abends den Kühlschrank, obwohl wir gar keinen Hunger haben? 🍫🛋️

    Kennst du das? Der Tag war stressig, du sitzt endlich auf dem Sofa und plötzlich übernimmt der Autopilot. Egal ob Schokolade, Käse oder die Reste vom Mittag – du isst unkontrolliert weiter, obwohl du gar keinen echten Hunger hast. Warum bricht unsere Willenskraft abends wie ein Kartenhaus zusammen? Du denkst, dir fehlt einfach die Disziplin? Falsch gedacht! 

    In dieser Folge von Kopfsache Essen räumt Cornelia mit dem Mythos auf, dass dir einfach nur die Disziplin fehlt. Wir zeigen dir, wie mentale Erschöpfung (Ego Depletion) und hormonelle Prozesse deines Biorhythmus dich steuern, ohne dass du es merkst. Erfahre, warum die Weichen für den abendlichen Heißhunger schon morgens gestellt werden – völlig ohne Vorwürfe, dafür mit fundiertem Wissen und echten Aha-Momenten!Jetzt reinhören und endlich verstehen, was Kopf und Körper abends wirklich von dir brauchen!
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    42 min
  • #74 Reizdarm & Stress: Wie du dein Nervensystem und deinen Bauch beruhigst
    Blähungen, Schmerzen und die ständige Angst: „Wo ist die nächste Toilette?“ Über Reizdarm spricht man nicht gerne – dabei betrifft er fast jeden zehnten von uns. Doch während Betroffene oft mit Sätzen wie „Das ist nur der Stress“ abgespeist werden, zeigt die moderne Wissenschaft: Da steckt viel mehr dahinter.Cornelia erklärt in dieser Folge, warum Reizdarm keine Einbildung ist, sondern eine faszinierende (und manchmal anstrengende) Störung der Kommunikation zwischen Bauch und Hirn.Das erwartet dich in dieser Folge:
    • 🧠 Das Bauchhirn: Wusstest du, dass 90 % der Signale vom Darm zum Kopf wandern – und nicht umgekehrt?
    • 🔄 Der Teufelskreis: Wie Angst vor den Symptomen die Symptome erst recht befeuert und wie du diesen Loop durchbrichst.
    • 🧬 Serotonin & Vagusnerv: Die biologischen Fakten hinter dem „nervösen Darm“.
    Wir räumen mit dem „Psycho-Stempel“ auf und zeigen dir, warum die Psyche bei der Heilung die wichtigste Rolle spielt – ganz ohne Esoterik, dafür mit viel Biologie und Verständnis.Hör rein und lerne, wie du und dein Bauch endlich wieder Frieden schließen!
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    37 min

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Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung.

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