Kopfsache Essen

Kopfsache Essen

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Kopfsache Essen episodes

  • #060 Feierabend für Naschkatzen. Was hilft gegen Schokogelüste am Abend?
    Heißhunger auf Schoko, Chips und Co. - Aber was ist eigentlich Heißhunger? Was die Ursachen dafür sein können - und wieso mehr Willenskraft auf Dauer nichts hilft. Mit Strategien, um den Heißhunger am Abend gar nicht erst auftreten zu lassen.

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    37 min
  • #059 Koffein - die Lieblingsdroge aller Schlafmützen: schädlich, harmlos - oder sogar gesund?
    Koffein ist die weitverbreitetste Droge weltweit. Aber ist Koffein schädlich oder doch gesund? Wie wirkt es im Körper und wo ist es überall enthalten? Wieso Koffein uns munter macht und welche Rolle es beim Abnehmen spielt.

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    36 min
  • #058 Grün, weiß und gesund: Mythen, Fakten und Rezepte mit und über Spargel
    Frühling ist Spargelzeit. Aber was ist dran an den Mythen, die es zu diesem Gemüse gibt? Ist Spargel eigentlich gesund? Wieso Spargel nachgesagt wird, Gicht auszulösen, und warum die Farbe lediglich bei der Zubereitung eine Rolle spielt. Mit Tipps zur Zubereitung und einem Spargelrezept nach der Faustformel, dem man nicht widerstehen kann.

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    28 min
  • #057 Jenseits der Lesebrille – Etikettenlesen leicht gemacht!
    Welche Informationen findet man auf den Etiketten von Lebensmitteln und wie können sie bei der richtigen Lebensmittelauswahl helfen? Welche Zutaten man nicht gerne in den Zutatenlisten lesen möchte und wieso Sasha Kalorien dabei völlig ignoriert. Mit Anregungen und Tricks, wie Etikettenlesen die Lebensmittelauswahl im Alltag erleichtert.

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    36 min
  • #056 Der böse, böse Fruchtzucker. Darf man überhaupt noch Obst essen?
    Ist Fruchtzucker wirklich so schlecht, wie man überall hört? Was versteht man eigentlich unter Fruchtzucker, und wo kommt er vor? Wie Fruchtzucker im Körper wirkt, und wieso das Obst nicht das Problem an der Sache ist. Mit einfachen Strategien für einen gesunden Umgang mit Fruchtzucker.

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    26 min
  • #055 Abnehmen wie ein Hollywood-Star - ganz ohne Spritze
    Was steckt hinter der Abnehmspritze aus Hollywood? Wie wirkt sie und was hat die Faustformel damit zu tun? Wieso die Abnehmspritze endlich klar zeigt, wie wichtig die Sättigung beim Abnehmen ist und wieso die Faustformel das gleiche Ergebnis auf natürlichen Weg erzielen kann. Mit konkreten Tipps, wie man sein Sättigungsgefühl wiederfindet.

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    27 min
  • #054 Wie viele Eier darf man essen?
    Ostern ist Eierzeit! Aber wie viele Eier darf man eigentlich essen? Sind zu viele Eier wirklich schlecht für den Cholesterinspiegel? Wieso die Hühnerhaltung eine wichtige Rolle beim Eierkauf spielt und was es bei der Zubereitung zu beachten gibt! Mit einer Rezeptidee, um übrig gebliebene Eier vom Ostersonntag lecker loszuwerden!

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    27 min
  • #053 Richtig essen, besser schlafen!
    Kann man mit der richtigen Ernährung den Schlaf verbessern? Ist es für die Schlafqualität wirklich besser, wenn man spät nichts mehr isst? Was ist eigentlich Melatonin? Wie Koffein und Alkohol die Schlafqualität beeinflussen und wieso Kohlenhydrate am Abend eine Rolle beim Schlafen spielen. Mit Strategien, wie du deine Ernährung optimieren kannst, um besser zu schlafen.

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    34 min
  • #052 Fett in der Praxis
    In dieser Folge geht es darum, wie man Fett richtig in die tägliche Ernährung einbaut. Welches Fett ist zum Braten besonders gut geeignet? Gibt es Fette, die man besser nicht erhitzen sollte? Wieso Olivenöl ein Allroundtalent ist und worauf man bei Öl im Salatdressing besonders achten muss.

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    39 min
  • #051 Ernährungsmythen, die du auf keinen Fall glauben solltest
    Die gängigsten Ernährungsmythen von Sasha erklärt: Ist Weizen wirklich so schlecht wie sein Ruf? Sollte man den normalen Haushaltszucker besser durch Honig ersetzen und macht das Essen nach 18 Uhr wirklich dick? Ob Grapefruit und Chayenne-Pfeffer Wundermittel zum Abnehmen sind und wie gesund Tiefkühl-Gemüse ist. Mit einfachen Strategien für den Alltag.

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    40 min

About Kopfsache Essen

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Hast du dich jemals gefragt, warum du isst, was du isst? Oder warum es manchmal so schwer fällt, deine Ernährungsziele zu erreichen? Dann bist du hier genau richtig! Im Podcast Kopfsache Essen tauchen Life Radio Redakteur Philipp Granbacher und die bekannte klinische Psychologin Cornelia Fiechtl (www.corneliafiechtl.at) tief in die faszinierende Welt der Ernährungspsychologie ein. Hier erfährst du, wie dein Gehirn deine Essgewohnheiten beeinflusst und wie du diese Erkenntnisse nutzen kannst, um eine gesündere Beziehung zu Nahrung und deinem Körper aufzubauen. Ob du unter Heißhungerattacken leidest, emotional isst oder einfach mehr über die psychologischen Aspekte der Ernährung lernen möchtest – Kopfsache Essen bietet dir wertvolles Wissen und konkrete Strategien.Denn Essen ist mehr als nur Kalorien zählen - es ist Kopfsache! Abonniere jetzt den Life Radio Podcast Kopfsache Essen und verpasse keine Episode auf dem Weg zu einem entspannteren und gesünderen Umgang mit Ernährung.

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