يعدّ الطعام الإماراتي الشعبي من أبرز ألوان التراث المحلي، الذي لا يمكن الاستغناء عنه في المجتمع الإماراتي، لما له من أهمية تراثية على موائد الطعام. الأمر الذي يجعله يحافظ على مكانته بين المطابخ المختلفة، كما أنه غنيّ بالتوابل والمكونات من جميع أنحاء آسيا والشرق الأوسط.