Sekundäre Pflanzenstoffe klingt schon fast abwertend. Klar, Phytonährstoffe sind für Pflanzen nicht lebensnotwendig - daher die Bezeichnung "sekundär" - aber sie leisten enorm wichtige Dienste. Sie produzieren etwa Duftstoffe, um Insekten anzulocken, sie schützen die Pflanze aber gleichzeitig auch vor Bakterien oder Käfern.

Alexander Nicolai, unser Ernährungsexperte, spricht sogar von einer Art "Immunsystem der Pflanzen".

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Thorsten ist TV-Moderator und Reporter bei RTL. Er hat bereits in vielen Selbstexperimenten fürs Fernsehen die Themen Gesundheit, Fitness und Ernährung aufgegriffen. An seiner Seite der Gesundheitsexperte Alexander Nicolai. Er ist Personal Trainer und Ernährungsexperte. GESUND GEFRAGT - dieser Name ist Programm. Thorsten befragt Alex zu aktuellen Trends, und in jeder Folge gibt es etwas Konkretes für Dich an die Hand. "5 Tipps für Deine Gesundheit", klare und effektive Handlungsempfehlungen, die Du ganz easy in Deinen Alltag integrieren kannst.