Studio Plantaardig

Wat als heel Nederland vegan werd? Berno Strootman is Landschapsarchitect en voormalig rijksadviseur voor de fysieke leefomgeving. Samen met Joran Lammers van de Universiteit van Leiden onderzocht hij in het project Nederland Veganland hoe ons landschap eruit zou zien wanneer we geen dieren meer zouden houden voor ons eten. En, of we op eigen bodem genoeg zouden kunnen produceren om iedereen plantaardig te voeden.

Maar, waar het voor Berno en Joran nog om een gedachte-experiment gaat, wil Jaap Korteweg zo’n plantaardige samenleving ook daadwerkelijk realiseren. Jaap is voor veel luisteraars natuurlijk bekend van de Vegetarische Slager en Those Vegan Cowboys. Met zijn initiatief Nieuwe Vroenten, werkt hij nu aan een gebied van 1000 hectare waarop 6000 mensen zelfvoorzienend kunnen leven.

Hoe zou ons land er uitzien, zonder veeteelt? En wat zouden we eten?
_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Meer info:

De website van Nederland Veganland:
https://nederlandveganland.nl

De website van Nieuwe Vroenten:
https://www.nieuwevroenten.nl

Strootman Landschapsarchitecten:
https://strootman.net

Centrum voor Milieuwetenschappen Leiden:
https://www.universiteitleiden.nl/wiskunde-en-natuurwetenschappen/milieuwetenschappen

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

 Kamerbrief Adema over de eiwittransitie
https://open.overheid.nl/documenten/c76bc14c-61d1-47a9-9091-eebb6c546923/file

New York klaagt ‘s werelds grootste vleesbedrijf aan voor greenwashing
https://www.theguardian.com/environment/2024/apr/05/letitia-james-jbs-meat-lawsuit-greenwashing

De meeste Nederlanders steunen een “stille eiwittransitie”
https://www.foodagribusiness.nl/proveg-genoeg-draagkracht-voor-stille-eiwittransitie/

Schokkende plaatjes op vleesverpakkingen
https://radar.avrotros.nl/artikel/minder-vlees-kopen-door-schokkende-plaatjes-werkt-bij-roken-ook-niet-60404
https://www.ad.nl/binnenland/beter-leven-keurmerk-onder-vuur-dit-maakt-dierenbescherming-medeverantwoordelijk-voor-dierenleed~ad82ea955/

Bacteriën maken vegan leer mét kleurtje
https://scientias.nl/leren-schoenen-kopen-zonder-schuldgevoel-het-kan-mogelijk-binnenkort-wetenschappers-laten-bacterien-veganistisch-leer-maken-en-verven/

Mestoverschot brengt Adema tot voorstel extra uitkoopregling
https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/hoe-europees-mestbeleid-de-nederlandse-veestapel-kan-decimeren-zo-komt-de-halvering-dichtbij~b99677d4/

82 procent van Europese landbouwsubsidies gaat naar de veehouderij
https://www.volkskrant.nl/economie/ondanks-inzet-op-meer-plantaardig-eten-belandt-82-procent-van-europese-voedselsubsidies-bij-veehouderij~b1bc2baa/
_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Joey Cramer
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

De meeste luisteraars zal het niet ontgaan zijn: de aangenomen wet die de leefomstandigheden voor dieren in de bio-industrie ingrijpend zou verbeteren, is weer van tafel. Na een mislukte poging om met de vee- en vleesindustrie invulling te geven aan deze wet, heeft de kamer ingestemd met een sterk afgezwakte wetswijziging.

Hoe heeft dit kunnen gebeuren? In gesprek met Jinke Hesterman en Imke de Boer. 

Jinke is journalist en directeur van de Stichting Levende Have. Zij schreef een boek, een minutieuze reconstructie, over hoe het Ministerie van LNV met de wetswijziging is omgegaan. 

Imke de Boer is Hoogleraar Dieren & Duurzame voedselsystemen aan de WUR. Zij zat in de wetenschappelijke onderzoeksgroep die de convenantpartners moest adviseren over wat een dierwaardige veehouderij concreet inhoudt. Hoe zag dat proces eruit en wat heeft het Ministerie met de adviezen gedaan? 

Meer info: 

Het boek dat Jinke Hesterman schreef over de ‘verwijntruc’ die LNV toepaste
https://dierenwelzijn.blog/dierenwelzijn-de-wet-en-onze-democratie/

Blog van Jinke Hesterman
https://dierenwelzijn.blog

Boek van Imke de Boer ‘Past het dier nog op ons bord’
https://noordboek.nl/boek/past-het-dier-nog-op-ons-bord/

Podcast aflevering #30 met Imke de Boer 'Paste het dier nog op ons bord'
https://www.studioplantaardig.nl/Podcast/30_past_het_dier_nog_op_ons_bord_imke_de_boer_wur/
_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

Vlees en vis uit helft van de recepten bij Jumbo, Plus, Knorr en Conimex
https://www.ad.nl/binnenland/voedselproducenten-fairtrade-knorr-koh-tai-en-pataks-halen-vlees-en-vis-uit-de-helft-van-hun-recepten~a39a919b/

Stalbrand
https://nos.nl/artikel/2514092-duizenden-varkens-dood-bij-stalbrand-boekel-verdachte-aangehouden

Plus gaat in 2024 voor 40% plantaardig aandeel
https://www.foodagribusiness.nl/plus-gaat-in-2024-voor-40-plantaardig-aandeel/

Eerste meting supermarktverkopen plantaardig met Eiweet
https://proveg.com/nl/blog/supermarkten-publiceren-eerste-meting-eiwittransitie-eiweet/

De vogelgriep slaat over op koeien en geiten
https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/zeer-besmettelijke-vogelgriep-slaat-over-op-koeien-en-geiten~b7039ebb/

Droomboter mag toch zo heten, oordeelt Reclame Code Commissie
https://www.nrc.nl/nieuws/2024/03/21/droomboter-mag-toch-zo-heten-oordeelt-reclame-code-commissie-maar-de-naam-is-al-veranderd-a4193790

Belgische veeboer start rechtszaak tegen oliereus Total vanwege de klimaatverandering die zijn bedrijf treft
https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/deze-belgische-veeboer-daagt-oliereus-total-vanwege-de-klimaatverandering-die-ook-zijn-bedrijf-treft~b5370bd5b/

Goeie vraag: “Hebben mosselen een bewustzijn?”
Door onze gast Martijn van Loon
https://www.wur.nl/en/persons/martijn-van-loon.htm

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Joey Cramer
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank
Gast: Martijn van Loon, Wageningen Universiteit, Milieu- en Dierethiek

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Let op: deze aflevering is ook op video te bekijken. Ga daarvoor naar onze website en klik op aflevering 63.

Volgens de één zijn het helden, volgens de ander terroristen. Wat in ieder geval duidelijk is, is dat ze een groot hart voor dieren hebben: de dierenbevrijders.  

Jeroen Siebelink schreef er een boek over, zijn 6e boek al over dit dierenthema. Het geeft een indringend inkijkje in deze ondergrondse wereld vanaf de jaren 70. Daarnaast volgt hij in het boek de acties van de hedendaagse dierenactivist Peter Janssen. Als Vegan Streaker verstoort Peter stierenvechten en dolfijnenshows over de hele wereld. Daarnaast bevrijdt hij al ruim 20 jaar dieren uit de bio-industrie en richtte hij de stichting Konijn in Nood op. In 2020 deed hij een poging om een einde aan de eendenhouderij te maken door de vrachtwagens van de eendenslachter Duck-to in de fik te steken. Dit leverde hem 15 maanden gevangenisstraf op. 

Wat drijft een dierenbevrijder? Hebben de acties nut? En heiligt het doel de middelen?  

In deze aflevering:

• Hoe startte de dierenbevrijdingsbeweging in de jaren 70?
• Hoe zorgen de dierenbevrijders dat ze de sympathie van de burger hadden? 
• Waarom sloeg het imago van dierenbevrijders om rond de jaarwisseling? 
• Wat bezielt Peter om als Vegan Streaker de stierenvechtarena’s in te springen? en wat voor zin heeft het? 
• Heeft Peter spijt van het in brand steken van de vrachtwagens van Eendenslachterij Duck-to? 
• Helpt Peter met zijn acties de dierenbeweging verder of juist niet? 
• Hoe Stichting Konijn in Nood het konijnenvlees de supermarkt uit weet te krijgen

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________
Meer info: 

Het boek de Dierenbevrijders - wetteloos strijden voor hen die weerloos zijn
https://www.vega-life.nl/boeken/mens-en-maatschappij/boek-de-dierenbevrijders

Stichting Konijn in Nood
https://konijninnood.nl

De Vegan Strike Group
https://www.facebook.com/VeganStrikeGroup/?locale=nl_NL

Credits:

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
Foto’s gebruikt in de video: fotograaf Fred Hess, die het dierenbevrijdingsfront vergezelde op vele bevrijdingsacties
Videomaker: Rein Peeters, www.reinpeeters.com 
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

Nationale Week zonder Vlees en Zuivel
https://www.bnnvara.nl/joop/artikelen/fdf-reageert-hysterisch-op-week-zonder-vlees-zuivel-boeren-met-trekkers-naar-supermarkten

Kritiek op campagne van Blue Band
https://www.distrifood.nl/175165/ah-schrapt-per-direct-blue-band-roombeter-actie-na-kritiek

Supermarkten stunten nog steeds veel met vlees
https://www.telegraaf.nl/financieel/1333300844/supermarkten-stunten-vaker-met-vlees-jumbo-is-grootste-stijger

Prijsbeleid Jumbo werkt!
https://www.foodagribusiness.nl/jumbo-verkoopt-7-meer-plantaardige-eiwitten-in-2023/

Kamer wil verbod op stunten met agrarische producten, maar dit is volgens Adema niet mogelijk
https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2024/03/08/verbod-op-stunten-met-agrarische-producten-niet-mogelijk

Appelsientje?
https://www.bnr.nl/nieuws/binnenland/10542731/appelsientje-ontwijkt-suikertaks-met-truc-twee-druppels-zuivel-en-sap-is-geen-sap-meer

Adema wil de eiwit ambitie niet naar 60/40 verhogen in lijn met Gezondheidsraad, ‘is aan volgend kabinet’
https://www.foodagribusiness.nl/adema-doelstelling-verschuiving-dierlijk-naar-plantaardig-aan-volgend-kabinet/

Adema: Vis valt buiten de eiwittransitie
https://open.overheid.nl/documenten/38c40346-f4a9-4a3e-8f3e-d1ff6af87823/file

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Joey Cramer
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Meer dan 2 miljoen van de Nederlanders kampt met een vorm van Reuma. Wat nou, als je deze ziekte met je voeding en leefstijl kan remmen of misschien zelfs terugdraaien? Wendy Walrabenstein deed onderzoek naar het effect van plantaardige voeding op reuma en artrose. 

In deze aflevering:

• wat is precies reuma en artrose en waarom lijden steeds meer mensen hier aan?
• hoe zat het onderzoek naar plantaardig eten bij reuma en artrose in elkaar? 
• wat waren de resultaten? 
• kan je met plantaardig eten reuma en artrose omkeren? 
• waarom structurele, laaggradige ontsteking zo’n grote rol speelt
• hoe kan het voeding en leefstijl meer aandacht krijgen in het zorgsysteem

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Meer info:

De resultaten voor reumatoïde artritis
https://walrabenstein.nl/leefstijlprogramma-plants-for-joints-effectief-voor-reumatoide-artritis/

De resultaten voor artrose
https://walrabenstein.nl/artrose-en-plants-for-joints/

Het Plants for joints programma
https://reade.nl/wetenschap/onderzoek/plants-for-joints

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

Brussel schrapt nog meer milieuregels in nieuwe handreiking boeren
https://www.nrc.nl/nieuws/2024/02/22/brussel-schrapt-nog-meer-milieuregels-in-nieuwe-handreiking-boeren-a4190984

EU laat 20 algensoorten toe voor voeding
https://www.foodagribusiness.nl/eu-laat-20-algensoorten-toe-voor-voeding/

Revolutionaire “Ei dooier” machine onthuld
https://plantbasednews.org/news/economics/vegan-egg-yolks/

Beef-infused rijst
https://edition.cnn.com/2024/02/15/asia/south-korea-beef-rice-study-intl-hnk-scn/index.html

Ideaalbeeld Caring Farmers: gelukkige dieren, milieudoelen halen en toch als samenleving rijker worden
https://caringfarmers.nl/meer-welvaart-met-een-dierwaardige-veehouderij/

Deze lammetjes hebben een pleegkoe
https://jeugdjournaal.nl/artikel/2509911-deze-lammetjes-hebben-een-pleegkoe/

Verlies van 149 miljoen euro voor FrieslandCampina in ‘moeilijk’ jaar 2023
https://www.biojournaal.nl/article/9602034/frieslandcampina-draait-verlies-van-149-miljoen-in-2023/

En we bespreken de Goede Vraag van een luisteraar

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

Het is een van de grootste spelers die ons landbouwsysteem heeft gemaakt tot wat het nu is: de Rabobank.Met flinke leningen hielp de bank boeren om grotere stallen te bouwen en meer dieren te nemen. Dat heeft geleid tot de hoge productie die we nu hebben, én de keerzijde daarvan. Maar de bank wil een fundamentele verandering inzetten, zo staat in de nieuwe visie. In gesprek met Alex Datema, directeur Food & Agri.

In deze aflevering:

• Over de melkveehouderij van Alex Datema
• De rol van de Rabobank in de groei van de intensieve veehouderij 
• Hoe gaat de Rabobank haar financieringsbeleid afstemmen op een duurzame landbouw?
• Ziet de Rabobank een krimp van de veestapel als noodzakelijk?
• Financiert de bank nog veehoduers die willen uitbreiden? 
• Hoe CSRD gaat leiden tot hogere standaarden in de supermarkt
• Moeten we de productie van een melkkoe nog verder opschroeven? 

_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Meer info:

Visie Rabobank op de agrofoodsector (Dec 2023)
https://pub.rabobank.nl/Agrofoodvisie/voorwoord.html

Artikel Investico over Rabobank (Sept. 2022)
https://www.platform-investico.nl/onderzoeken/hoe-de-landbouwtak-de-richtingenstrijd-binnen-de-rabobank-won

Credits:

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
Audio en design: Marlon van der Pas, Nothing Blank

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!

In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'.  Met dit keer:

De Tweede Kamer heeft een motie aangenomen voor het uitfaseren van de bio-industrie
https://zoek.officielebekendmakingen.nl/kst-36410-XIV-52.html

Duitse vleestaks (“dierenwelzijnsheffing”)  stap dichterbij
https://www.agrarheute.com/politik/cem-oezdemirs-fleischsteuer-plan-tierwohl-kaffee-tun-hat

Danone ruilt koemelk in voor plantaardige melk, bijna 200 producenten moesten op zoek naar andere kopers
https://www.foodbev.com/news/danone-inaugurates-new-plant-based-beverage-facility-in-france/

“Milieuvriendelijke kerosine” bestaat voor een derde uit het vet van varkens en koeien
https://www.rtlnieuws.nl/nieuws/vliegen-op-varkens-dilemma-voor-vegetarier

Weer een initiatief voor de plantaardige universiteit
https://www.plantbaseduniversities.org//meer-dan-200-nederlandse-academici-voorstander-van-100-plantaardige-catering-op-nederlandse-univers

Subsidies Erasmus uni zeer succesvol
https://www.facto.nl//vitam-verlaagt-prijs-plantaardige-maaltijden-erasmus-universiteit

Britse kinderdagverblijven gaan wild serveren aan kinderen
https://www.dailymail.co.uk/nurseries-serve-venison-wild-deer-population-boom

Visvervangers volgens consumentenbond vaak geen goed alternatief voor vis
https://www.nu.nl/visvervangers-volgens-consumentenbond-vaak-geen-goed-alternatief-voor-vis

Sea Shepherd verlegt haar focus naar het stoppen van de krill visserij. De wat?
https://www.nrc.nl/in-het-antarctisch-gebied-concurreren-krillvissers-met-walvissen-en-pinguins-om-voedsel
Zie hier de activist toolkit: https://eu.jotform.com/app/240045651199356
_____________________________________________________

Samen maken we meer mogelijk, steun onze
podcast en help ons groeien met jouw donatie:
studioplantaardig.nl/donatie
_____________________________________________________

Credits:
Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman
Audio: Marlon van der Pas, Nothing Blank
Met dank aan Alex Cornelissen, Sea Shepherd

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!