ULTRA TALK Arnaud Manzanini

Bonjour à tous et bienvenue sur Ultra Talk !

Aujourd'hui je vous donne rendez-vous pour le premier épisode d'une nouvelle série originale de quatre épisode.

Un nouveau format en immersion totale dans une des plus belle aventure, Traverser l'atlantique !

Dans "The Other Side", je vous laisse entre les mains de Pierre-Emmanuel pour une traversée de l'Atlantique à la voile à bord de Camogli, un monocoque de 10 mètres skippé par Lucie & Yohan, deux jeunes marins amateurs qui ont soif d'aventure...

4 épisodes pour cette capsule.

•⁠ #349 > ⁠Préparer sa Transat’ (équipement, avitaillement…) tout ce qu’il faut prévoir avant de se lancer ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 1/4]

•⁠ #350 > ⁠Radio Pontons : Les folles histoires des prétendants à l’Atlantique [THE OTHER SIDE - EPISODE 2/4]

•⁠ ⁠#351 > Transatlantique : 18 jours seuls sur l’océan [THE OTHER SIDE - EPISODE 3/4]

•⁠ ⁠#352 > Terre en Vue : le grand débrief de la Transat’ ! [THE OTHER SIDE - EPISODE 4/4]

Laissez-vous porter et vivez cette aventure comme si vous étiez à bord, au rythme de l'océan, des alizés et des émotions de l'équipage.

Bonne écoute !

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L'ultra-cyclisme est bien plus qu’un simple sport : c'est une quête de dépassement de soi, une aventure extrême où le mental joue un rôle aussi crucial que le physique. Jonas Verest, ancien joueur de hockey, s’est réinventé dans cet univers exigeant, où chaque coup de pédale est un combat contre la fatigue, le doute et la douleur.

Dans cet épisode, il revient sur son parcours, ses victoires, mais aussi sur ses échecs, et notamment son expérience marquante lors de la Race Across France 2024, où il a dû prendre une décision radicale.

Après sa carrière de hockeyeur professionnel, Jonas découvre le bikepacking lors d’un voyage en Norvège. Ce sport devient une révélation pour lui : la liberté, l’aventure et l’endurance lui rappellent l’intensité du hockey, mais avec un tout autre défi.

🚴‍♂️ "Dès que j'ai enfourché mon vélo, j'ai su que c'était ce que je voulais faire."

Fasciné par cet univers, il décide rapidement de participer à l’une des courses les plus exigeantes : la Race Across France 2024. Son objectif ? Gagner.

Jonas prépare cette compétition avec une stratégie millimétrée : planification des ravitaillements, gestion du sommeil réduite au minimum, optimisation de son effort. Mais dès les premiers kilomètres, les difficultés s’enchaînent.

🔧 Une panne mécanique le contraint à rouler avec une pédale cassée.

💨 Le manque de sommeil met son corps et son esprit à rude épreuve.

🧠 "L’ultra-cyclisme, c’est avant tout une question de mental."

Malgré tout, il tient bon… jusqu’à ce que son corps lâche.

À bout de forces, Jonas prend la décision la plus difficile de sa carrière : abandonner.

💬 "J’ai paniqué, j’ai franchi une limite."

Son abandon n’est pas un échec, mais une leçon précieuse sur la gestion de l’effort en ultra-endurance. Il comprend que finir une course à tout prix n'est pas toujours synonyme de performance.

🏁 "J’ai compris que la performance, ce n’est pas juste finir. Parfois, il faut savoir s’arrêter."

Loin de se laisser abattre, Jonas se remobilise immédiatement pour la Race Across France 2025. Cette fois, il compte aborder la course différemment, en intégrant les leçons de son expérience passée.

🔥 "Je suis plus fort, mieux préparé et déterminé à aller au bout."

Son état d’esprit est clair : apprendre, progresser et repousser ses limites à chaque course.

L’histoire de Jonas Verest est inspirante. Elle rappelle que l’ultra-cyclisme, comme la vie, est une suite de défis où chaque échec est une opportunité d’apprentissage.

💡 "Repousser ses propres limites, se relever après chaque chute, c’est ça la vraie victoire."

🔜 Race Across France 2025 : une course où Jonas pourrait bien réaliser son rêve ultime.

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Repousser les Limites de l'Ultra-Cyclisme : L'Histoire Inspirante de Jonas Verest

L'ultra-cyclisme n'est pas seulement un sport, c'est une aventure extrême où le corps et l'esprit sont poussés à leurs limites. Parmi les athlètes qui se sont distingués dans cet univers impitoyable, Jonas Verest émerge comme un modèle d'endurance et de persévérance. Ancien joueur de hockey, il a su se réinventer dans le monde exigeant de l'ultra-cyclisme, un domaine où chaque course est un défi de résilience et de dépassement de soi.

Vous êtes inspiré par l’histoire de Jonas Verest ? Partagez ce contenu avec vos amis dans vos stories ou taguez quelqu’un qui devrait écouter ce récit motivant. 🙌

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Un leader emblématique pour un événement historique !

Il y a trois ans, j’ai eu le privilège d’échanger avec Edgar Grospiron, icône du ski de bosses et médaillé d’or aux Jeux Olympiques d’Albertville 1992, lors de l’épisode 176 du podcast Ultra Talk. Une rencontre marquante avec un athlète hors norme, triple champion du monde, qui a su transformer son expertise en un leadership inspirant.

Aujourd’hui, il est nommé président des Jeux Olympiques d’hiver 2030 en France. Son engagement et sa vision stratégique seront des atouts clés pour organiser un événement mondial à la hauteur des attentes.

Dans cet épisode, nous avons exploré :

✅ Son parcours de champion olympique et sa gestion de la pression

✅ Les clés du dépassement de soi et du mental des champions

✅ Sa vision du sport et de l’après-carrière des athlètes

🔗 Écoutez maintenant : https://linktr.ee/arnaudmanzanini

Félicitations Edgar pour cette nouvelle mission ! Hâte de suivre cette belle aventure olympique 🇫🇷🔥

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#EdgarGrospiron #JO2030 #JeuxOlympiques #Podcast #UltraTalk #SportifInspirant #LeadershipSportif

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Ludivine Blanc, championne du monde de nage en eau glacée et détentrice de plusieurs records du monde, repousse sans cesse les limites de l’endurance humaine. Son incroyable parcours, marqué par la résilience, la performance et la science de l’adaptation au froid, est au cœur de cet épisode exclusif d’Ultra Talk.

🔥 Plongez dans un échange captivant où elle nous révèle :

✅ Comment elle a surmonté un accident de vélo en 2022 et reconstruit sa carrière

✅ Les techniques de préparation mentale et physique pour affronter des eaux à moins de 5°C

✅ Son travail avec des cardiologues et scientifiques pour repousser ses limites sans danger

✅ Sa quête de nouveaux records, avec une approche stratégique et scientifique du froid

🥶 Championne de natation en eau glacée :

✔ 7 records du monde Guinness 🌍

✔ Performances dans des eaux à 1°C à 4,2°C, en simple maillot de bain

✔ Médailles aux Championnats du Monde et d'Europe

🏅 Performances notables :

📍 2023 - Championnat du Monde (~4,2°C) : 50m dos, 50m nage libre, 100m nage libre

📍 2024 - Championnat d'Europe (~3,8°C) : 50m dos, 50m nage libre, 50m papillon

📍 2025 - Championnat du Monde (~1°C) : 50m dos

💡 Et dire qu'il y a 20 ans, c’était son vœu au Père Noël ! 🎅📖

🕒 Les temps forts de l’épisode :

🔹 02:55 Les défis et succès récents en natation

🔹 06:03 L’accident et la découverte de la cryothérapie

🔹 08:56 Stratégies mentales face à la douleur

🔹 20:59 L’adaptation du corps au froid

🔹 32:52 Objectifs futurs et nouvelles épreuves en eau glacée

🔹 49:22 Sécurité et gestion des risques en eau glacée

🎧 Écoutez l’épisode Ultra Talk #347 dès maintenant :

🔗 https://linktr.ee/arnaudmanzanini

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Dans cet épisode hors-série d'Ultra Talk, le Dr Sandrine Nail-Billaud, Maître de Conférences en Immunologie, nous explique pourquoi s’entraîner malade est risqué et peut nuire à la récupération et à la performance.

💡 Quels dangers pour le cœur, les muscles et le système immunitaire ? Comment reprendre sans risque ? Réponses ici !

🔹 Infection bactérienne (angine, pneumonie) → Fièvre élevée, douleurs intenses, nécessite des antibiotiques

🔹 Infection virale (grippe, Covid-19, rhume) → Fatigue, fièvre modérée, guérison naturelle, repos indispensable

🛡 Système immunitaire → L’effort intense prolonge la maladie

💓 Cœur & poumons → Risque de myocardite et difficultés respiratoires

💪 Muscles & énergie → Fatigue accrue, récupération lente, blessures possibles

⚖ Hormones → Augmentation du cortisol, impact sur le métabolisme et les cycles menstruels

🚨 S’entraîner malade, c’est prolonger la fatigue et multiplier les risques !

🚨 Antibiotiques → Déséquilibrent l’organisme si inutiles

🚨 Anti-rhume (pseudoéphédrine) → Augmente la fréquence cardiaque

🚨 Ibuprofène avant l’effort → Risque de complications rénales et digestives

⚠ Reprendre trop tôt retarde la guérison et augmente le risque de rechute.

🏋️ Bigorexie (dépendance au sport) → Refuser de s’arrêter peut mener à l’épuisement général.

🛑 Votre corps envoie des signaux, écoutez-le !

✔ Attendre 48h sans fièvre avant de reprendre

✔ Recommencer avec une intensité légère

✔ Hydratation et sommeil essentiels pour récupérer

🚀 Priorité à la santé, la performance suivra !

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Dans cet épisode, nous découvrons Axelle Dubau-Prévôt, une athlète qui a su transformer les épreuves en force. 7e aux Championnats d'Europe Gravel, elle revient sur son parcours marqué par la pression, le burn-out et la renaissance.

🔥 D’une pause forcée à une carrière inspirante :

✔ Championne de France de cyclo-cross cadette

✔ Arrêt du vélo à 17 ans à cause de la pression

✔ Retour à la compétition en 2016, retrouvant l’équilibre entre performance et plaisir

✔ Excellente en gravel, avec un programme ambitieux pour 2025

Avec son compagnon Hugo, Axelle lance Numéro 31, un projet incarnant leur vision du cyclisme indépendant et engagé. Ils prévoient 25 courses internationales en 2025, dont :

✔ Life Time Grand Prix aux USA 🏆

✔ Gravel Earth Series en Europe 🌍

✔ UCI Gravel World Series en France 🇫🇷

✔ Championnats du Monde de Gravel à Nice en octobre 🚴

🎙 "L’atmosphère aux États-Unis est incroyable, j’ai hâte de relever ce défi !"

🔹 03:06 - Débuts et pression familiale

🔹 05:50 - Burn-out et arrêt du vélo

🔹 08:53 - Retour au plaisir du cyclisme

🔹 18:12 - Transition vers le gravel

🔹 43:34 - Lancement du projet Numéro 31

🔹 50:49 - Relation avec sa sœur et son retour

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Dans cet épisode exclusif du podcast Ultra Talk, je vous annonce en avant-première notre grand retour après trois années exceptionnelles ! Fort de plus de 500 épisodes et de rencontres inoubliables dans l’univers du vélo, notre équipe se prépare à vous embarquer pour de nouvelles aventures sur deux roues.

Après une pause marquée par des échanges enrichissants et des rencontres inspirantes, l’équipe qui m’a accompagné tout au long de cette aventure renouvelle sa confiance. Le mois prochain, nous vous présenterons un tout nouveau podcast dédié aux passionnés de cyclisme. Avec un format repensé, issu de l’expérience de Dans la tête d’un cycliste, ce nouveau défi vous redonnera le goût de la route, que vous soyez déjà en selle ou que vous souhaitiez vous lancer !

Dans cet épisode, je reçois Jean-Philippe Ferreira, le fondateur visionnaire de 2.11 Cycles. À la quarantaine, animé par sa passion pour la mécanique et le vélo, JP Ferreira a décidé de transformer le marché français en introduisant des produits innovants, tels que les célèbres pneus Compass. Son parcours est une véritable source d’inspiration pour tous les passionnés de deux roues.

• Naissance d'une Passion : Son premier vélo, assemblé de ses propres mains, marque le début d’une aventure entrepreneuriale unique.
• Valeurs d'Agilité et de Simplicité : 2.11 Cycles se fonde sur des principes simples et efficaces pour innover dans l’univers cycliste.
• Inspiration Personnelle : Le choix de la marque, inspiré par un film et une anecdote de parking, illustre comment des expériences personnelles peuvent influencer des décisions stratégiques.
• Projets Futurs Ambitieux : Découvrez ses plans pour enrichir son catalogue, notamment avec un modèle gravel performant et léger, conçu par lui-même, qui promet de révolutionner le secteur.

• 02:59 – Le vélo comme outil de liberté
• 05:21 – Parcours professionnel avant le vélo
• 15:08 – Transition vers l'entrepreneuriat
• 32:46 – Une pause et une redécouverte personnelle
• 35:18 – L'éveil de la passion pour le vélo
• 52:54 – La quête des cadres de vélo innovants
• 01:18:25 – Conclusion et Contacts

Prêts à repartir ensemble sur de nouvelles routes ? Cet épisode captivant allie passion pour le vélo, innovation et entrepreneuriat, et il est à ne surtout pas manquer !

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Originaire de Nouvelle-Calédonie, Sarah Hauser est devenue une figure incontournable du windsurf, redéfinissant les standards dans un univers majoritairement masculin. Championne du monde et détentrice d’un record Guinness – après avoir surfé une vague de 12,19 mètres à Jaws, Hawaï en 2023 – elle incarne le courage, la passion et l’innovation dans le domaine du windsurf.

Sarah découvre le windsurf dès l’enfance. Bien qu’elle envisageait initialement une carrière d’ingénieure, sa passion pour ce sport la conduit à tout quitter à 23 ans pour s’installer à Maui et se consacrer entièrement à son rêve. Trois ans plus tard, sa détermination la propulse sur la scène internationale en devenant championne du monde, une aventure magnifiquement retranscrite dans le documentaire Girl on Wave.

Sarah ne se contente pas de ses succès personnels. Elle milite activement pour démocratiser le windsurf féminin et inspire la nouvelle génération grâce à des projets comme Beyond the Surface International. Avec de nouveaux records en perspective et un deuxième documentaire en production, Sarah prouve que suivre sa passion peut véritablement transformer une vie. Comme elle le dit si bien :

• 03:33 – Le début du voyage : de la Nouvelle-Calédonie à Maui
• 15:24 – Le tournant décisif : choisir le windsurf comme carrière
• 18:18 – Le déménagement à Hawaï : défis et triomphes
• 24:27 – L'impact du documentaire : Girl on Wave
• 37:50 – Affronter les géants : surfer des vagues gigantesques
• 46:57 – Préparation physique et mentale pour les grosses vagues
• 49:58 – Sécurité et gestion des risques dans les sports extrêmes
• 53:07 – Le pouvoir de la visualisation et de la résilience mentale
• 01:02:03 – Encourager les femmes dans le windsurf
• 01:07:13 – Aspirations futures et engagement communautaire

• Hauser Lifestyle : hauserlifestyle.com
• Women & Water – Coast2Coast Movement : coast2coastmovement.com/womenandwater
• Beyond the Surface International : beyondthesurfaceinternational.org
• Changing Tides Foundation : changingtidesfoundation.org

Découvrez le documentaire inspirant ici : https://youtu.be/UqjzSQGKVkM?si=sbnMMYcUT7XVds4b

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Dans cet épisode 342 du podcast Ultra Talk, nous accueillons Sarah Martineau, une athlète aux multiples talents qui incarne la passion du sport et la polyvalence. Ancienne basketteuse professionnelle en hiver et cycliste ultra-endurance en été, Sarah nous livre son parcours exceptionnel, de la transition entre le basketball et l’ultra-endurance à la reconstruction après un burn-out, en passant par les défis personnels qu’elle a surmontés.

Sarah Martineau a débuté sa carrière sur les parquets en tant que basketteuse professionnelle. Cependant, son amour pour le sport ne s’est pas limité aux terrains de basket. En été, elle se transforme en cycliste ultra-endurance, repoussant sans cesse ses limites et démontrant que la passion pour le sport peut se décliner sous de multiples facettes.

Dans cette conversation captivante, Sarah nous explique :

• Les Défis de la Transition : Comment passer d’un sport collectif à une discipline exigeante en autonomie, et l’adaptation nécessaire pour évoluer dans l’ultra-endurance.
• La Reconstruction Post Burn-Out : Son expérience personnelle du burn-out et les stratégies qu’elle a mises en place pour se relever, renforçant sa résilience et sa détermination.
• Conseils pour les Athlètes en Transition : Des clés pratiques pour ceux qui souhaitent se réinventer en tant qu’athlète et relever de nouveaux défis sportifs.

Que vous soyez passionné de basket, de cyclisme ou d’ultra-endurance, cet épisode vous offre des conseils inspirants pour :

• Surmonter les obstacles personnels et professionnels.
• Reprendre confiance en soi après une période difficile.
• Explorer de nouvelles disciplines sportives tout en valorisant ses expériences passées.

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