Gebratene Forelle, Lachsbrötchen oder Fischstäbchen für die Kinder: Fisch wird in Deutschland viel und gerne gegessen. Doch wie gesund ist Fisch in Zeiten mikroplastikverseuchter Meere überhaupt noch?

Links zur Folge

• Schwermetalle, Mikroplastik und Co.: Wie gesund ist es heute noch, Fisch zu essen?
• Fisch essen: Das solltest du unbedingt beachten
• DGE-Empfehlung für Fischverzehr
• „Guter Fisch“-Liste für 2024: Welchen Fisch kann man an noch essen?
• Überfischung der Meere: Gründe und Auswirkungen
• Fischstäbchen vs. vegane Stäbchen: Öko-Test findet keinen klaren Gewinner
• 6 gute Gründe, auf Fisch zu verzichten
• Algenöl als Omega-3-Quelle: Die vegane Alternative zu Fisch?
• Veganer Fisch: Welche Alternativen zu Fisch gibt es?
• Karottenlachs: Rezept für den veganen Lachsersatz

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Das Argument hinkt, aber wie soll ich darauf reagieren? Wenn dir solche Situationen in Klimadiskussionen bekannt vorkommen, haben wir eine hörenswerte Folge für dich. Martin Tillich spricht mit Jan Hegenberg, im Netz bekannt als „Der Graslutscher“. Jan bloggt seit über zehn Jahren zur Klimadebatte und widerlegt gekonnt die Argumente von Klimakritikern. Wie er das macht, beschreibt er in seinem aktuellen Bestseller „Klima Bullshit Bingo“. Dieses bietet den beiden eine spannende Grundlage für ein Gespräch, dem es auch an Humor nicht mangelt.

Jan Hegenbergs Blog: Der Graslutscher

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Seit einigen Wochen hängen bei Utopia-Redakteur Micha zwei schwarze Module am Balkon und lassen sich die Sonne auf den Körper scheinen. Aus gutem Grund: Mit seinem Balkonkraftwerk erzeugt Micha eigenen Ökostrom.

Links zur Folge

• Mein 800-Watt-Balkonkraftwerk: Was bringt es wirklich?
• Balkonkraftwerk kaufen? Vermeide diese typischen Fehler
• „Diese Dinger halten ewig“ – Warum ein Startup gebrauchte Balkonkraftwerke verkauft
• Nur 300 Euro: So günstig ist das aktuelle Balkonkraftwerk der Testsieger-Marke
• Balkonkraftwerk-Rechner: So viel kannst du sparen
• Stecker-Solar-Simulator der Hochschule für Technik und Wirtschaft (HTW) Berlin
• Balkonkraftwerk in einer Mietwohnung: Das sind die Regeln
• Balkonkraftwerk anschließen: So installierst du die Mini-PV-Anlage
• Ist eine Solaranlage nach 30 Jahren noch effizient? Test liefert die Antwort
• Der Utopia-Stromvergleich: Berechne hier den günstigsten Ökostrom für dich

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Felix Finkbeiner gründete "Plant for the Planet" mit neun Jahren und erregte damit weltweit Aufsehen. In dieser Episode des Utopia-Changemaker-Podcasts spricht er mit Martin Tillich darüber, wie ihn ein Schulreferat zur Klimakrise inspirierte und er begann, Bäume zu pflanzen. Was als einfache Idee startete, wuchs schnell zu einer globalen Bewegung heran, die inzwischen Millionen von Bäumen gepflanzt hat.

Im Gespräch erläutert Felix auch die aktuelle Lage: Wie bedroht ist der globale Baumbestand, wo muss aufgeforstet werden, und wie wichtig ist das Bäumepflanzen im Kampf gegen die Klimakrise? Der 26-Jährige erklärt, wie seine Organisation heute arbeitet und welche Rolle er dabei spielt.

Und wie bleibt man motiviert, wenn man seit Jahren gegen die sich verschärfende Klimakrise kämpft? Auch darauf hat Felix gute Antworten und einen Tipp für alle, die selbst etwas tun wollen.

Website: Plant for the PlanetWerbepartner der Folge: Green Planet Energy

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Wie sieht eine gesunde und klimafreundliche Ernährung aus? Und was bringt es der Umwelt, wenn wir unseren Fleischkonsum halbieren würden? Diese und weitere Fragen beantworten wir in dieser Podcastfolge.

Links zur Folge

• „Planetary Health Diet: So viel Fleisch ist beim perfekten Ernährungsplan erlaubt
• Planetary Health Diet in Deutschland? „Wenn morgen die Hälfte umsteigt, bricht in den Supermärkten Chaos aus“
• Bundeszentrale für Ernährung: Täglicher Speiseplan nach der PHD
• WWF: Wochenmenüs der Planetary Health Diet
• WWF-Analyse zur Planetary Health Diet
• Der Utopia-Saisonkalender: Wann wächst welches Obst & Gemüse?
• Diese 6 Lebensmittel sind am schlimmsten fürs Klima
• Studie: Das sind die klimafreundlichsten Lebensmittel
• Krebserregende Lebensmittel: Bei welchen 5 Produkten du aufpassen solltest
• Wie viel Zucker am Tag ist gesund? Diesen Wert empfehlen Fachleute
• Von diesen Lebensmitteln solltest du nicht zu viel essen – obwohl sie eigentlich gesund sind
• Eckart von Hirschhausen im Utopia-Podcast: „Das Wichtigste, was ein Einzelner heute tun kann“

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Nachhaltigkeit macht auch vorm Badezimmer keinen Halt - im Gegenteil: Bei der Körperpflege können wir viel Wasser, Energie und Ressourcen sparen. Kathi und Lena aus der Utopia-Redaktion haben selbst Non-Bathing und kaltes Duschen ausprobiert.

In dieser Folge des Utopia-Podcasts berichten die beiden von ihren Erfahrungen und haben wichtige Tipps, wie Duschen, Baden und Co. nachhaltiger werden können.

Links zur Folge

• „Ammenmärchen“: Dermatologin über Dusch-Mythen
• Reicht einmal Duschen die Woche? Redakteurin testet Non-Bathing
• Kalt duschen: So schwer fällt es mir nach über einem Jahr
• Hautpflege auf TikTok & Co.: „Gibt Kanäle, die wirklich Angst machen“
• 11 häufige Dusch-Fehler & wie du sie vermeidest
• Wasser sparen in der Dusche: mit diesen 5 Tipps
• Sparduschköpfe: So sparst du bis zu 345 Euro beim Duschen
• 15 Tipps zum Energiesparen im Bad: So senkst du Strom- und Wasserverbrauch
• Öko-Test: „Sehr gute“ feste Duschgele schon ab 2,35 Euro

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Der CO₂-Fußabdruck ist allgegenwärtig – aber bringt er uns wirklich weiter? Nachhaltigkeitsexperte Gabriel Baunach sieht das kritisch. Im Gespräch mit Utopia.de-Chefredakteur Martin Tillich erklärt er, warum wir uns nicht auf individuelle Konsumentscheidungen beschränken sollten und weshalb kollektives Handeln einen viel größeren Einfluss auf den Klimaschutz hat. Statt uns mit schlechtem Gewissen zu quälen, können wir mit dem Handabdruck echte Veränderungen bewirken. Wie das geht und warum Strukturwandel wichtiger ist als Perfektion, erfährst du in dieser Folge.

Links zur FolgeGermanwatch: Alles zum HandabdruckWebsite von Gabriel Baunach

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„Von Salat schrumpft der Bizeps“, „Wo bekommst du eigentlich deine Proteine her“ oder „Vegane Ernährung ist ungesund“. Sprüche wie diese müssen sich Veganer:innen oft anhören, aber was ist da wirklich dran?

Kann man sich gesund vegan ernähren und welche Risiken sollte man kennen? Darum geht es in dieser Folge des Utopia-Podcasts. Zu Gast ist Ernährungswissenschaftler Markus Keller, der 2018 zum weltweit ersten Professor für vegane Ernährung berufen wurde und das Forschungsinstitut für pflanzenbasierte Ernährung in Gießen leitet.

Links zur Folge

• So geht vegan: Ein Guide für Vegan-Anfänger:innen
• Vegane Ernährung: Das sind kritische Nährstoffe
• Vegane Einkaufsliste für Vorräte und jeden Tag: Das brauchst du
• Veganer Ernährungsplan: Rezepte für 7 Tage
• Vegane Ernährung: Welche pflanzlichen Quellen dir welche Vitamine liefern
• Die Gießener vegane Lebensmittelpyramide

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In der Verkehrswende geht es um noch mehr als klimafreundliche Mobilität, nämlich um die Verbesserung der Lebensqualität und soziale Gerechtigkeit. Allerdings gibt es einen großen Bremser auf diesem Weg: das Auto.

Zur Erscheinung des neuen Buchs "Raus aus der Autokratie" hat Utopia-Chefredakteur Martin Tillich mit der Mobilitätsexpertin Katja Diehl gesprochen: Warum kommt die Verkehrswende nicht voran, obwohl wir das Wissen für eine nachhaltige Mobilität besitzen? Welche Rolle spielen Industrie, Politik und Medien? Welche Städte sind weiter und was können wir von ihnen lernen? Geht weniger Auto auf dem Land? Und was bedeutet es, als Aktivistin auf enorme Widerstände wie Hass und Morddrohungen zu stoßen?

+++Links zur Folge:Die Changemaker-Folge als überarbeiteter Textauszug auf utopia.de

Hateaid: Gemeinnützige Organisation für Menschenrechte im Netz

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