Worum geht es bei Minimalismus wirklich, wie lebt man minimalistisch, was ist dazu nötig und was überflüssig und wie fängt man überhaupt an so ein reduzierteres Leben zu führen? All diese Fragen klären Kathi und Frenzy aus der Utopia-Redaktion in dieser Folge des Utopia-Podcast.

Damit der Start gelingt, schlagen die beiden eine minimalistische Woche vor. Sieben Tage lang nimmt man sich täglich ein bestimmtes Ziel vor. So sortiert man nach und nach nicht nur die Besitztümer, sondern auch die eigenen Prioritäten.

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Utopia-Podcast-Folgen zum Thema

Link zum neuen Utopia Podcast Grüne Wiese - der Utopia B2B Podcast zur Nachhaltigkeitskommunikation

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Viele Menschen verzichten nicht nur zu Beginn des Jahres auf Fleisch und andere tierische Produkte. Für viele ist die vegane Ernährung Teil einer Haltung und eines Lebensstils, der mehr ist als nur tierfreie Ernährung. Wie man noch mehr Bewusstsein für eine tierfreie Ernährung schaffen kann, wie der Einstieg in die vegane Ernährung gelingt und was Yoga damit zu tun hat - unter anderem darüber spricht Frenzy aus der Utopia-Redaktion mit dem ehemaligen Fußballprofi und Gastronom Timo Hildebrand.

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Einfach veganer leben? Klingt eigentlich nicht so kompliziert, ist aber manchmal schwieriger, als es auf den ersten Blick aussieht. Frenzy und Jaqueline aus der Utopia-Redaktion stellen euch Dinge vor, die nicht so vegan sind, wie ihr vielleicht denkt und verraten Tricks, wie man auf den ersten Blick erkennt, dass ein Produkt vegan ist - oder eben nicht.

Was ihr bei der Auswahl der Dinge beachten könnt, wenn ihr Wert auf eine vegane Produktion legt und welche Tipps und Tricks es sonst noch gibt, hört ihr in dieser Folge des Utopia-Podcasts.

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Viele Menschen verzichten bereits auf Fleisch und Milch oder reduzieren ihren Konsum tierischer Lebensmittel. Wenn man an Aktionen wie dem Veganuary im Januar teilnimmt, sich Dokumentationen über konventionelle Landwirtschaft und Massentierhaltung ansieht, oder sich mit der Aufklärungsarbeit von Tierschutzorganisationen befasst, ist das Ergebnis oft die Frage, ob Milch und Fleisch überhaupt noch in die Tasse und auf den Teller gehören. Unter anderem dazu sprechen wir in dieser Folge des Utopia-Podcast mit Schauspieler, Moderator und Umweltaktivist Hannes Jaenicke.

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Wie immer starten wir mit dem Veganuary in das neue Jahr. Dabei geht es um den Vorsatz, für einen Monat lang auf tierische Produkte zu verzichten. Ob es dabei um die Ernährung geht oder aber auch um alltägliche Dinge, die manchmal gar nicht so vegan sind, wie man auf den ersten Blick denkt.

In dieser Folge sprechen Klara und Frenzy aus der Utopia-Redaktion darüber, wie es gelingt, ganz einfach ein kleines bisschen veganer zu leben und welche Tipps und Tricks du beachten kannst, damit dir der Einstieg leichter fällt.

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Neues Jahr, neues Glück – den Spruch kennt jede:r. Gerade zu Beginn eines neuen Jahres sind Challenges eine beliebte Möglichkeit, sich neuen Herausforderungen zu stellen oder neue Dinge auszuprobieren, die man vielleicht ohnehin verändern möchte. Ob vegan essen, endlich zu einer nachhaltigen Bank wechseln oder plastikfrei einkaufen, Möglichkeiten gibt es viele.

Welche nachhaltigen Challenges es gibt und ob auch prominente Menschen wie beispielsweise Frank Schätzing oder Marie Nasemann sich solchen Challenges schon mal gestellt haben, darüber sprechen Frenzy und Katti in der heutigen Folge des Utopia Podcast.

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Klimakrise, Corona-Pandemie, Energiekrise und damit verbunden der Ausbau von erneuerbaren Energien. Die Gesellschaft hat große Aufgaben auf dem Weg in eine nachhaltigere Welt vor sich.

Wie könnte die Zukunft aussehen? Was müssen wir als Gesellschaft tun, damit wir Krisen gut überstehen und unseren Planeten als lebenswerten Ort weiterhin bewohnen können? Gibt es Wege in eine nachhaltige Zukunft, die funktionieren und wenn ja, wohin führen die Wege? Und was passiert, wenn wir uns verweigern und nichts tun? Über Fragen wie diese sprechen wir in dieser Podcast-Folge mit Prof. Dr. Maja Göpel.

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In dieser Podcast-Folge dreht sich heute alles um die Ernährung von Bello und Bella. Wir erklären, warum Bio-Hundefutter besser ist, ob der Hund ein potenzieller Vegetarier – oder vielleicht sogar Veganer ist - und was es eigentlich mit dem "Barfen" auf sich hat. Außerdem sprechen Benita und Frenzy aus der Utopia-Redaktion darüber, wie das Hundefutter, das ihr für euren Hund kauft, am besten verpackt sein sollte, um den CO₂-Pfotenabdruck möglichst kleinzuhalten und verraten am Ende noch, ob es nachhaltigen Ersatz für Leckerli gibt.

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Gerade zur Weihnachtszeit steht bei vielen Backen auf der To-do-Liste. Neben den klassischen Rezepten mit Eiern, Butter und Milch gelingt das feine Gebäck aber auch ganz ohne tierische Zutaten. In dieser Folge sprechen Klara, Nora und Valerie über veganes Plätzchenbacken, was man dabei beachten sollte und verraten außerdem, welche Kekse in der veganen Variante besonders gut schmecken.

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Allein mit unserer Ernährung verursachen wir in Deutschland rund 15 Prozent der CO₂-pro-Kopf-Emissionen. Und dabei verschwenden wir oft eine Menge Energie, zum Beispiel durch die Art und Weise, wie wir unser Essen zubereiten. Das können wir bei den Energiepreisen gerade natürlich nicht gebrauchen und deswegen haben wir heute für euch neun Spartipps in der Küche.

Frenzy und Andreas unterhalten sich in dieser Folge über die besten Tipps und Tricks, wie ihr in der Küche Energie sparen könnt. Ob das Aufwärmen von Gerichten auf dem Herd gut oder schlecht ist, ob das Wasser für die einzelne Tasse Tee eher im Topf oder im Wasserkocher Energie spart - all das hörst du in der Folge des Utopia-Podcasts zu Energie sparen in der Küche.

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Der Werbepartner dieser Podcast-Folge ist der Norddeutsche Rundfunk NDR. Mehr Informationen zu dem NDR-Podcast "Mission Klima - Lösungen für die Krise" findet ihr hier. Jetzt in der ARD Audiothek oder überall dort, wo es Podcasts gibt, abonnieren.

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