
Sign up to save your podcasts
Or
本期节目主要内容为:一次曼谷旅行的吃喝不完全记录,以及以及各自爱吃的泰国菜、成都值得推荐的泰国菜餐厅。
除了泰式海鲜火锅,我们对泰国菜接受度还是很高的。一方面是因为口味上有相似之处,甚至能从中吃出江湖菜、盐帮菜的滋味;另一方面,在成都能找到做得很棒的泰国菜餐厅。而一个城市生活的幸福指数高,能够便宜且容易地吃到好吃的食物,是重要的衡量标准之一。在这点上,我们觉得曼谷和成都还挺像的。
02:05 从曼谷吃回成都,觉得两地泰国菜没太大差别
05:14 泰式海鲜火锅,不可能好吃过川渝火锅
08:25 泰国热炒,跟江湖菜、自贡菜是不是有点像?
17:15 了解一下泰国菜四大派系和各自代表菜
24:12 吃泰国家常菜,你可以只用勺或者只用叉
26:48 曼谷吃喝记录,从体面地吃完一份咖喱蟹开始
29:58 希望所有去曼谷旅游的朋友都去BAR US鸡尾酒吧
36:09 圆梦的鸡饭和厂房改造的餐厅
40:55 路边街头小吃,不需要标准化
44:52 又回到素坤逸的一家精酿吧,不吓人的停尸间风格
47:15 曼谷人是不是和成都人一样,都爱在外面吃饭?
48:40 特别爱吃打抛肉碎拌饭、泰国炒面、青木瓜沙拉、冬阴功米粉
片头BGM:Folk9 - Whispering
片尾曲:View From The Bus Tour - am i moon
【本期推荐】
山姆的冬阴功料包
悦同乐曼谷餐厅·泰式料理私厨(D5天祥广场店)
皮马聊亚洲热炒店(凯德广场新南店)
泰喜欢·清迈餐厅(桐梓林店)
惬得·东南亚料理(1906工厂店)
*以下是在曼谷吃到的
LukKaiThong,位于素坤逸,老牌米其林
Mikkeller Bangkok精酿
BAR US 鸡尾酒吧
Chicken rice by J.bo
The never ending summer
荣泰米粉
Hair of dog 精酿
Palm 18 bar
【本期主播】
秋蓬|House|乐克|郭爱美
【收听与联络方式】
欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。
鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM
5
99 ratings
本期节目主要内容为:一次曼谷旅行的吃喝不完全记录,以及以及各自爱吃的泰国菜、成都值得推荐的泰国菜餐厅。
除了泰式海鲜火锅,我们对泰国菜接受度还是很高的。一方面是因为口味上有相似之处,甚至能从中吃出江湖菜、盐帮菜的滋味;另一方面,在成都能找到做得很棒的泰国菜餐厅。而一个城市生活的幸福指数高,能够便宜且容易地吃到好吃的食物,是重要的衡量标准之一。在这点上,我们觉得曼谷和成都还挺像的。
02:05 从曼谷吃回成都,觉得两地泰国菜没太大差别
05:14 泰式海鲜火锅,不可能好吃过川渝火锅
08:25 泰国热炒,跟江湖菜、自贡菜是不是有点像?
17:15 了解一下泰国菜四大派系和各自代表菜
24:12 吃泰国家常菜,你可以只用勺或者只用叉
26:48 曼谷吃喝记录,从体面地吃完一份咖喱蟹开始
29:58 希望所有去曼谷旅游的朋友都去BAR US鸡尾酒吧
36:09 圆梦的鸡饭和厂房改造的餐厅
40:55 路边街头小吃,不需要标准化
44:52 又回到素坤逸的一家精酿吧,不吓人的停尸间风格
47:15 曼谷人是不是和成都人一样,都爱在外面吃饭?
48:40 特别爱吃打抛肉碎拌饭、泰国炒面、青木瓜沙拉、冬阴功米粉
片头BGM:Folk9 - Whispering
片尾曲:View From The Bus Tour - am i moon
【本期推荐】
山姆的冬阴功料包
悦同乐曼谷餐厅·泰式料理私厨(D5天祥广场店)
皮马聊亚洲热炒店(凯德广场新南店)
泰喜欢·清迈餐厅(桐梓林店)
惬得·东南亚料理(1906工厂店)
*以下是在曼谷吃到的
LukKaiThong,位于素坤逸,老牌米其林
Mikkeller Bangkok精酿
BAR US 鸡尾酒吧
Chicken rice by J.bo
The never ending summer
荣泰米粉
Hair of dog 精酿
Palm 18 bar
【本期主播】
秋蓬|House|乐克|郭爱美
【收听与联络方式】
欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、QQ音乐、汽水儿等音频平台订阅本节目。如有反馈或合作需求,请发邮件至[email protected],大家也可以在新浪微博搜索「鲸鱼赫兹」找到我们。
鲸鱼赫兹饭前饭后群+wx:jingyuheziFM
452 Listeners
427 Listeners
166 Listeners
150 Listeners
47 Listeners
37 Listeners
12 Listeners
122 Listeners
52 Listeners
201 Listeners
25 Listeners
34 Listeners
154 Listeners
34 Listeners
229 Listeners