鲸鱼赫兹

Vol.208 当面粉开始追求单一产地,聊饮食这件事变得更有趣了


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前不久和《大小电波》的古寺在成都见到面,于是有了这期串台节目,算是饮食内容创作的一次漫谈。从做饮食类播客的初衷聊到瓶颈,从听众的线上反馈聊到线下偶遇……我们发现挺多相似点,也都凭兴趣爱好做了很多尝试,包括运营播客空间和组织线下活动,希望借此分享一些好的、有价值的东西。


02:15 快问快答,古寺最喜欢成都的巷巷面

06:34 咖啡、巧克力、面粉、大米和茶,都可以做风土表达

15:36 巧克力怎么这么苦?咖啡怎么还有花香、果香?

19:23 谁能听你说一个小时的话,还有互动?

26:06 不承认成都处在四川美食鄙视链底端,也不承认北京是美食荒漠

33:12 聊美食,播客是很好的媒介

38:55 大小咖啡(麦子店)的一个免费展览空间,变成了可围观的播客录音棚

44:21 骑行里有播客,播客里有街巷,街巷里有美食,美食可以做成工坊

47:01 把每周更新当回事,为此凌晨两三点录节目

50:29 把水果酿酒做成专题,等于给选题库打开一个书架,还连接了更多品牌

57:13 做播客节目的成本这么高,我们能获得什么?

67:01 收费节目制作起来更耗时,也不能指着它赚钱

72:31 一点不成熟的思考:播客不是一个赛道,美食播客更不是


片头BGM:Ogre You Asshole -影を追う

片尾曲:Hachiku - Don't Put Your Head Under Water


【本期主播】

《鲸鱼赫兹》秋蓬、乐克、郭爱美

《大小电波》古寺


【收听与联络方式】

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鲸鱼赫兹By 鲸鱼赫兹Hz

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