你有吃素的经历吗？吃素一个月、一年甚至更久，身体会发生怎样的变化？这期我们聊聊食素这件事，以及哪里有好吃的素食。如果吃的是蛋奶素加锅边素，执行起来并不困难，素食者也分好几类，但不吃肉就要考虑补充维生素B12以及其他营养素，也要解决经常吃不饱的问题。

01:51 决定吃素的人，跟朋友聚餐麻不麻烦？

07:11 吃素后感受到了身体从内而外的舒适，皮肤在变好

13:14 这么爱吃寿司的人，之后可能转型为海鲜（鱼）素食者

17:34 选择吃素的理由，或出于健康，或出于环境保护，或出于信仰

19:20 如果坚持吃素更久，性情和精气神会不会大变？不知道

21:59 大家还记不记得前些年的“周一请吃素”行动？

25:08 看韩江《素食者》，一度不想吃肉，吃了两三天素

33:40 想要长期吃素，得警惕这五个陷阱，吃全素不一定清淡

40:11 寺庙里的斋饭（素食）有多可口？

44:02 为修行而准备的精进料理，追求五味、五色、五法

49:41 素食餐厅人均挺贵，成本其实也高

53:53 吃素的生活不等于素食生活方式

55:09 推荐两家餐厅：枣子树素食和小滨素食

片头BGM：Science Noodles - Golden Throat

片尾曲：キセル-縁歌

【本期主播】

乐克｜郭爱美｜秋蓬｜House

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