近日一部Netflix迷你英劇《混沌少年時》（Adolescence）全球創下1億多觀看次數，火到英國首相建議全國高中生都應該看。故事分四集，某日清晨13歲男孩傑米米勒（Jamie Miller）在家中因涉嫌殺害女同學凱蒂被捕，陷入法律和心理的掙扎交戰，也讓全家人生活翻天覆地。看完此劇，除了學到「Incel」（Involuntary Celibate，非自願單身）這詞，還深刻感受母職在當今的艱難，你盯著孩子功課和天天五蔬果，殊不知他們在房間內經歷怎樣的險惡處境。此劇涉及原生家庭教養、青少年次文化與網路霸凌，堪稱英國版「我們與惡的距離」，也可與強納森‧海德特（Jonathan Haidt）《失控的焦慮世代》並觀。

兩個甚且不算朋友的國中生，因為網路上凱蒂用「Incel」嘲笑傑米，引發殺機。凱蒂看似霸凌者，但她上半身裸照被瘋傳也算受害者，與其說這是網路霸凌，還不如說這些孩子人生觀和價值觀都出了大問題。「Incel」指沒人愛的魯蛇，這詞最初只是用來描述無法找到伴侶的人，但在網路中Incel逐漸扭曲成一種敵意與厭女，包括「PUA」「20/80法則」，是自卑轉換成控制慾的男性偏見。20%男性被80%女性吸引，所以女生要用騙的。極端走偏的「Incel」甚且仇視LGBT與亞裔，認為女生都是虛榮的，男性要支配女人。

這是什麼無腦邏輯，我們又為什麼要那麼在乎他人評價?然而國中生處於人格發展期，極需同儕認可，又無從分辨是非，例如傑米說的「裸照沒什麼，大家都看過」「她脆弱時，我比較有機會」，於是當面被凱蒂拒絕，內心被羞辱感達到最高點後暴怒。你駭然發現，《混沌少年時》說的竟是，犯罪並不難，只要被適當激怒就可以了。

人愈有智慧，愈難把思考壓縮成容易傳播的片段，而當今網路文化淺薄當道，以聳動、短句、誤導性搏眼球，除了升學所需，青少年注意力破碎，少有讀書習慣。毛姆(William Somerset Maugham)云：「養成閱讀的習慣，等於為自己築起一個避難所，幾乎可以避免生命中所有的災難」。叔本華也說：「一個人愈是尋求真理，就愈容易與大多數人脫節」。為什麼社會害怕聰明的人?智慧者多半難以融入人群?我們不會排斥有錢人或權利者，卻排擠思考深入的人，因為他們讓人感到威脅。

想像13歲的傑米，自卑害羞不擅運動，在網路上被女生嘲笑沒人要的衰仔，但抱著馬奎斯或海明威讀一下午或讀叔本華這怪老頭，就會知道與大多數人脫節是好事。即使父母師長沒能關心，他也有一個心靈避難所，如毛姆《月亮與六便士》裡描寫的畫家高更，有人撿拾腳下的六便士，只有藝術家著迷於追尋那不可企及的理想。多年前的我也是這樣，父母疏於陪伴，數學爛，沒朋友沒成就感，然而窩在舊書店有看不完的書，我活得下去。

母親節看《混沌少年時》，很多人注意第三集心理師和傑米的心理角力，我倒是注意第四集傑米父親在兒子房間抱著泰迪熊大哭那幕。兒女失足，父母終其一生都不明白做錯了什麼。那痛，正如義大利文的歌劇〈Lascia Ch'io Pianga 〉(讓我痛哭吧)。此曲來自韓德爾的 "Rinaldo"詠嘆調，內容講述第一次十字軍征戰耶路撒冷時候的故事，被魔女阿米達軟禁在魔法園中的阿米瑞娜對異國國王哥弗里多唱出自己失去自由的心情。莎拉·布萊曼（Sarah Brightman)和法國男高音菲利浦傑洛斯基( Philippe Jaroussky)的詮釋都十分悠遠：「Lascia ch'io pianga mia cruda sorte讓我為自己悲慘的命運哭泣/E che sospiri la liberta及失去的自由嘆息/Il duolo infranga queste ritorte De miei martiri sol per pieta但願痛苦能夠仁慈地解脫這加諸於我的折磨/De miei martiri sol per pieta 仁慈地解脫我的折磨…」

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繼《思考的藝術：52 個非受迫性思考錯誤》、《生活的藝術：52個打造美好人生的思考工具》後，魯爾夫．杜伯里(Rolf Dobelli)又推出新作《人生不踩雷的藝術：52個如何避免毀掉人生的技巧》(商周，2025.4)。這本堪稱「人生避雷指南」的書，羅列了52個可以把你的人生迅速毀掉的方法。「我們總是高估偉大或英勇行動的價值，看輕無聲無息的養護工作」。避險比立功重要，默默無聞的橋樑養護工程師，比橋梁重大災難中的救災英雄重要得多，真正的英雄不是贏得戰爭的將軍，而是阻止戰爭爆發，建立起有效嚇阻作用的政治人物和外交官。私人領域裡我們讚揚把自己從致命心臟病救回來的外科醫生，卻忘記感謝幫你定期體檢的家庭醫師。我們歌頌求婚或結婚的榮耀時刻，卻看輕日常單調重覆的家庭關係維繫。認真做好養護工作不會讓你贏得獎牌或勳章，然而這項工作卻比所有其它事都更重要。如果你想要擁有美好人生，不要讓東西「壞掉」。

我們無法複製他人的成功，但避開造成重大失敗的謬誤其實更容易。這張好玩的人生地雷清單(Not To Do List)包括：

★定下愚不可及的目標(例如青春永駐。婚姻幸福的良方就是降低期望值)。

★培養自憐自艾的能力(不要泡在受害者心態裡，別人搞不砸你的人生)。

★讓自己聽命於他人(保證你有受不完的罪，千萬不要輕易被情勒或被PUA)。

★沉溺網路(社群是製造忌妒的完美機器。「不是我們生命太短，而是我們浪費了太多時間」―塞內卡)

★相信單一意識形態(檢視宗教或政治，可說真話或幽默嘲諷嗎?)。

★信任你的銀行專員(他的獎勵機制和你個人利益牴觸。如美髮師鼓勵你剪時髦短髮)。

★跟你的鄰居過不去(你將永無寧日)。

★嫁給錯誤的人，然後死不離婚(努力提升自己，且永遠不要為錢結婚)。

★相信人都是理性的(別碰股票，除非你相信其他投資者和你一樣理性)。

★拿自己的名聲換取金錢(賺合法的錢就夠多了，別跨越法律的灰色地帶)。

★作一個沒有主見的好好先生(巴菲特：真正成功的人對一切都說不)。

★讓瘋子圍繞自己(長期置身壓力會降低免疫力。遠離偽君子，負面情緒者，操控慾強的人，自戀狂，極端善變者，戲劇化的人，破壞狂，聲名狼藉的人)。

★嘗試改變他人(你注定贏不了)。

★投身於激烈競爭(疲於奔命，毫無樂趣。聰明人避免競爭)。

聽聞英國歌劇天后莎拉·布萊曼（Sarah Brightman）七月要來台，想起《First of May》（五月的第一日）這首Bee Gees早期的歌(1971年英國電影《Melody》(兩小無猜)主題曲)。這首情歌憂傷甜美，充分展現了Barry Gibb的好歌喉，莎拉·布萊曼翻唱版更是清越悠揚直上雲霄，如同天籟：「When I was small and Christmas trees were tall當我小時候，聖誕樹看著很高/We used to love while others used to play當別人還在嬉戲，我倆就相愛了/Don't ask me why, but time has passed us by別問我為什麼，時光從你我身旁飛逝/Someone else moved in from far away一個遠方的第三者介入了你我之間/*Now we are tall and Christmas trees are small如今我們已長大，聖誕樹變小了/And you don't ask the time of day你不再問起那些往事/But you and I, our love will never die但對你我而言，我們的愛永遠不滅/ But guess we'll cry come first of May當五月初到來，也許我們會哭…」。

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近日喉嚨被感冒摧毀，讀騷夏《人生喜事》，封面直言「人生放過自己就是喜事」，突然覺得耍廢是義務，研究起戚風和古早味有何區別以及人生為什麼要做蛋糕這件事。

想吃蛋糕，買現成就好，何苦頭破血流?凹陷，縮腰，凹底，裂頂，所有你想得到的災難齊聚，有點像香港作家潘國靈新書《身體變奏曲》講身體的磨難，赤裸、失聲、香港疫情與失語症、胸腺瘤伴隨重症肌無力，手術刀像一把驅魔劍，「切除腫瘤，一刀割去了前塵」，這加護病房日頭荒荒，真是苦未了。病了幾天，我太能體會「人的身體每一刻都能正常運轉，其實都是一個奇蹟」。相形之下，女詩人騷夏《人生喜事》輕盈短小，比潘國靈《身體變奏曲》易讀。雞毛蒜皮生活瑣事，包括外公外婆塔位「首購沒有優惠」，殯儀館外送飲料名為「忘情水」「孟婆湯」，這個貓選之人蒔花弄草，養貓買房，煮皇帝豆肉片湯兼文火烤魷魚當下酒菜，非典型女性，非常南方。散文很吃個人特質，北漂文青很煙火氣：「編輯如我，有一張近期買房子的作者清單，和這批作者邀稿，通常都很準時交」。

黃麗群曾說：「慾望全都是靈魂的漏洞，我們以物質和器官，一生徒勞的填充」。吃是欲望，讀書是我用來屏蔽外在喧囂的方法。以下是我兩年心得。抵死不買烤箱的人，可試試同配方用電子鍋 (頂部一定無法上色而底部稍焦)，然後，你就會去買個好烤箱了。

★翡翠檸檬古早味蛋糕(製作過程10分鐘，烤箱內約70分鐘)：

材料：蛋6 (蛋黃蛋白分開，蛋白冷藏)、沙拉油70、低粉90、糖60、鮮奶70克，檸檬(皮屑，檸檬汁)。固底方型深模具鋪烘焙紙，大型深烤盤(裝水)，烤箱上下火150預熱。

製作： 1蛋黃糊：盆中將油加熱至60-70度，離火篩入低粉拌勻(燙麵，降低筋性)，入鮮奶拌勻，再入蛋黃拌勻(一點香草籽醬去腥)，拌入檸檬汁和檸檬皮屑至流動絲綢狀。

2蛋白霜：取出冷藏蛋白，鋼盆內無水無油，幾滴檸檬汁或醋，攪拌器高速打到魚眼泡入1/3糖，轉中速打到有紋路入1/3糖，再打數分鐘入1/3糖，直到濕性或中性發泡。

3混合蛋黃糊和蛋白霜後倒入模具，震出氣泡，將模具放入裝水的大烤盤入預熱的烤箱，上下火150先烤60分鐘，觀察頂部上色狀況，溫度調略高再烤數分鐘至頂部堅硬。

4出爐，撕下烘焙紙晾涼，冷卻後分切，現吃或入玻璃樂扣冷藏，3天吃完。

說明：「古早味」軟綿濕潤，含水量大，適合裸吃，戚風高度較高，可承重，適合夾層或抹面。「古早味」用水浴法，爐內烤溫實際只到110，長時間半蒸半烤不會開裂。戚風用陽極模具，時間較水浴短，頂部稍微開裂才香(烤不夠就掉皮塌陷縮腰，墊底紙或打不到乾性發泡則凹底)。戚風需要長高到8-10cm，不墊紙、不圍邊，不抹奶油，活底才好取出，上述配方可作10吋圓模或6吋兩個。蛋白霜打到乾性發泡小尖角，蛋糕糊混合後入模震出氣泡，烤箱150度40分鐘，轉160度再幾分鐘，出爐震出熱氣，倒扣放涼脫模。

結論1：戚風頂微裂無妨，「水浴戚風」是邪魔歪道，水浴就不是戚風了。

結論2：戚風易失敗，稍一不慎全盤皆輸，建議小白作古早味(我是懶得打鮮奶油做夾層)。

結論3：「古早味」可夾餡，蛋糕糊倒一半時撒起司粉或巧克力碎屑等配料再倒其餘蛋糕糊，重量不宜過大，免得沉底。

初夏檸檬的綠意，會讓我想到〈綠袖子〉（Greensleeves）這首帶有淒美感的傳統英國民謠，中世紀癡情男愛上風塵女，綠袖子是我快樂的全部，綠袖子是我全部的歡樂，綠袖子是我金子般的心，只有她才是我的心上人：「Alas, my love, you do me wrong，To cast me off discourteously噢！我的愛人，妳誤解我了，不該無情的拋棄我/And I have loved you oh so long，Delighting in your company我已經愛妳那麼久，和妳在一起，總是愉快無比」。

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雙語政策轉彎，教育部長鄭英耀宣布中小學不再推全學科英語授課，多年亮麗口號和不切實際數字終於成為夢幻泡影。在此同時李家同孜孜矻矻為弱勢學生請命，稱當前教育政策是〈專門替菁英分子設想的教育〉(聯合報2025.4.16)，那些試卷中超高難度的考題和艱僻生字只為篩選領先群，事實上對徒然打擊一般學生信心，完全沒有幫助。我想起數天前副刊(自由時報2025.4.10)看到的伊森〈沒有教養的飛機〉和伊沙貝《疲勞世代-找回身心能量的八堂課》這本新書。平心而論，與其說年輕人素養不足，還不如說一整個世代都過勞了。

偶爾異想天開下午關燈播放號稱15秒入眠的睡眠音樂讓大家閉眼趴著，結果全班學生睡到叫不醒，這才發現問題不是「沒有時間」，而是「沒有精力」。《疲勞世代》是諮商心理師的想當然爾-管理注意力、減少內耗、優化飲食、科學運動、改善睡眠品質。但問題的源頭是大人製造了一個看似合理卻極端殘酷的升學框架。正如唐諾《閱讀的故事》〈在螢火蟲的亮光中踽踽獨行－有關童年的閱讀〉所言，「童年閱讀的地獄，往往是善意的學校教育和教科書鋪成的」，「先想辦法為它們卡出一點自由、有餘裕的時間」吧！在好奇心最強，最需要探索的年紀，自由自在讀一些想讀的書或作些有興趣的事，竟然這麼難。

作為一個機師，伊森稱完好的訓練首重「ASK」，不懂就問，同時也指態度（Attitude）、能力（Skill）與知識（Knowledge），態度要放最前面。伊森〈沒有教養的飛機〉裡說學歷不代表教養，商職黑手出身經過良好訓練且經驗豐富的機師，不遜於建中台大出身的學霸，正如波波醫經過紮實訓練未必不行。像將太的壽司那樣打雜三年，洗米三年，十年才站到壽司檯前，簡直是念了個博士。可是大學畢業後就不看書了或號稱要像前輩討教，卻一路睡到下機這種人，都得了解「只有來學，焉有往教」。態度不好，誰有義務教你什麼? 王浩一《量子糾纏的雨季》也說「法不輕傳，道不賤賣，師不順路，醫不叩門」

這年頭播睡眠音樂能一秒入眠的，別忘了還有還有教書的人。教育部夸夸其談的「素養」，其實就是古希臘時期提倡博雅教育，或先秦「禮樂射御書數」六藝，全人教育的概念。念中文系時常聽說一個人需要有「才、情、趣」，才能、情感、趣味，學界擁有前兩者卻十分無趣的人可多了。

諸多報導說文科畢業生職場堪憂，但大學不是職業訓練所，專業之餘應發揮個人最大潛力，雜學旁收非常必要。一點無用的遊戲與享樂，吃不求飽的點心，讀不為什麼的書，在不完全的現世享受一點美和和諧。

春光正好，糖漬桑葚在玻璃罐中閃爍一汪紫豔柔光，我想起美國鄉村歌手The Bellamy Brothers（貝勒米兄弟）1976年冠軍單曲《Let Your Love Flow》(讓愛流淌)。這種曲調簡單，節奏平穩又親切熱情的南部白人音樂，真是令人身心暢快：「There's a reason for the sunshine sky天空閃耀是有原因的/And there's a reason why I'm feelin so high我心愉悅也是有原因的/Must be the season when that love light shines All around us./一定是在這個季節，「愛」的光芒在我們周圍閃耀…There's a reason for the warm sweet nights夜晚溫暖甜美是有原因的/And there's a reason for the candle lights燭光閃爍也是有原因的/Must be the season when those love lights shine All around us/一定是在這個季節，「愛」的光芒在我們周圍閃耀」。

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全球股市崩跌，「世界要完蛋了，我卻還要工作」是很多人的心聲。德國記者莎拉．韋柏( Sara Weber)《世界要完蛋了，我卻還要工作》(平安文化，2025.3)這書有個聳動的書腰文案「這樣工作下去，總有一天我會死」。為何現在工具和技術如此成熟，我們會累成這樣(連教師都要爭取離線權)?資本主義使工作的意義和價值降低了，人卻還用工作證明自己，長久下來當然倦怠(慢性壓力症候群)到94%上班族都想離職。此書號稱有方法擺脫職業倦怠並讓工作維持高效運作，我覺得還不如把史蒂芬．嘉涅 (Stéphane Garnier)《貓是最好的人生教練》(究竟，2025.3)和彭樹君《終於來到懶得自尋煩惱的時候》(皇冠，2025.3)讀一讀。

黑人DEI白領女《世界要完蛋了，我卻還要工作》指出：

★終止「過勞文化」。只有熱情不足以讓人在工作中真正感到快樂。

★冰島紐西蘭每周工作四天(每周工時32)，或工作五天每天8―1點 (每周工時25)。

中年單身女《終於來到懶得自尋煩惱的時候》認為：

★對別人太好，真的不太好。期待往往連結掌控，謝絕『我都是為你好』這種話。

★沒和自己和解前不假裝和別人和解。不見不想見的人，不去面對不想面對的事。

★孤獨分十級。內心強大，人生自由。不回應無禮之人，不動不驚。

★與其擔心兒女，不如祝福。允許任何事發生。

斜槓科技男《貓是最好的人生教練》說：

★「貓很清楚誰喜歡和不喜歡牠們，但牠們通常不會放在心上，也懶得設法補救。」貓最重要的事就是善待自己，沒有任何事比它更優先。我們也該像貓一樣自私一點，先想到自己，將個人身心平衡排在他人前面。打造地盤和舒適圈，像貓不需要別人接納，討厭別人命令，對聽人的話沒興趣。

★「爭取貓的友誼是一件困難的事。牠有哲學頭腦，牠內斂、平靜、堅守自己的習慣、喜愛秩序和整潔，不會隨便付出自己的感情：牠可以當你的朋友，但絕不當奴隸。」沒有誰有義務長時間幫別人的忙，學會對孩子、配偶、老闆或朋友說「不」。在「命令」和「幫小忙」之間取得平衡。

★別把物質看得太重，你所占據的東西，最後也將占據你。像貓一樣不把物質享受放在眼裡，牠會費盡心思把自己的毛皮梳理得優雅整齊，同時對於要翻進髒得嚇人的垃圾桶裡找尋牠有興趣的東西興致勃勃。

你能放手多少事?一切從心開始。近日出席一項中學生文學獎評審，深深感受青春愛戀與家庭傷痕是永恆的課題。面對舊愛或已經遠離的家人，最健康的心態可能是Conway Twitty（康威·特維提）〈Hello Darling〉（哈囉，親愛的）這首1970年金曲。Conway Twitty（康威·特維提）原唱低沉而有磁性，黃鶯鶯女聲翻唱輕柔飄逸，細膩幽邃，和 2011年《美國偶像》第十季冠軍Scotty McCreery（史考提麥克瑞）的新版一樣好聽：「Hello Darlin'哈囉，親愛的/Nice to see you很高興再見到你/It's been a long time這麼久了/You're just as lovely As you used to be.你還是一如以往的這麼可人/How's your new love，Are you happy，Hope your doin' fine新戀情好嗎?希望你快樂/Thank you Darlin'/May God bless you/And may each step you take/Bring you closer/To the things you seem to find願你踏出的每一步都更接近你所尋找的目標」。

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「Mirror, mirror, on the wall, who's the fairest of them all? (魔鏡啊魔鏡、誰是世界上最美的人？)」兒童節前看迪士尼真人版《白雪公主》（Snow White）大翻車，腦中浮現的是2023海莉貝利（Halle Bailey）主演黑人版《小美人魚》（The Little Mermaid）的慘況。

兩部真人版電影唱功了得，但是正如黑人演花木蘭或白人演黑人民權領袖註定失敗，七條各種膚色的美人魚是同一個媽生的，王子是收養的，皇后是黑人，真人版《小美人魚》看來十分違和，而真人版《白雪公主》更糟，集合所有缺點於一爐，女主角瑞秋·齊格勒(Rachel Anne Zegler)扮相難看，蓋兒加朵(Gal Gadot)不像反派，架空王子後將白雪公主形塑成獨立女性奪回權力，結果是陷入風格不一、設計粗糙和故事混亂的困境，斥資2.7億美元，外國電影資訊網IMDB低到慘不忍睹的1.7分。

有人說此片應叫「白雪公主與七個觀眾」，「在飛機上看都想奪門而出」。城堡裡沒有公主，王子成了盜賊首領，真愛之吻和蘋果成了笑話。CGI小矮人(1937年動畫《白雪公主》中的Doc（萬事通）、Grumpy（愛生氣）、Happy（開心果）、Sleepy（瞌睡蟲）)甚至有恐怖感。末尾白雪公主一頓道德勸說奪回了統治權，從此王國過著幸福快樂的生活(七盜賊和城民也五顏六色都有)，半吊子女權加政治正確，令人無言。

《白雪公主》改編自格林兄弟童話，是中世紀德國民間故事加基督教元素的暗黑故事，原著中壞皇后最後穿著滾燙烙鐵的舞鞋跳舞到死。原型人物名叫瑪麗亞，父親菲利浦是擁有極多田產和礦坑的男爵，在德國巴伐利亞州美茵河畔洛爾市(此地近格林兄弟住處)。瑪麗亞10歲喪母，被繼母凌虐，1741年16歲的她逃離城堡，翻越七座礦山找工作打雜維生，當地礦區多童工或營養不良的貧民，七人一間低矮宿舍，後礦坑倒閉，1796瑪麗亞住在修道院，誤食毒果死去，這看來很接近真實人生。丹麥作家安徒生的《小美人魚》也很殘酷，女巫割下艾麗兒的舌頭(取她的聲音)，結局王子愛上別人，小美人魚化成了清晨海上的泡沫，隱喻想進入另一世界須忍受極大痛苦，一生不得志的安徒生「人魚雖然可以活三百年卻沒有靈魂，只會化成泡沫，人類的壽命雖然短暫，但他們有靈魂能在天堂中得到永恆」，甚至掩蓋了他的同性戀性向。

尼爾．蓋曼說：「曾經有人問愛因斯坦，我們應該怎樣才能把小孩變聰明。他說，假如你想要你的小孩變聰明，念童話故事給他們聽，假如你想要他們才智過人，就唸更多童話故事給他們聽。」公主重點還在心善，演過《羅馬假期》安妮公主的奧黛麗赫本( Audrey Hepburn，1929-1993)老了還擔任聯合國基金會親善大使，到拉丁美洲與非洲幫助孩童呢!

有靈魂，才能在天堂中得到永恆。人魚公主令人想到Eric Clapton（艾瑞克萊普頓，1945-）1992紀念四歲獨子從紐約53層樓高住家摔落身亡的〈Tears in Heaven〉(淚灑天堂)，原唱與美聲男孩 (The Choirboys)唱來同是天籟：「Would you know my name 你還記得我的名字嗎/If I saw you in heaven 如果我們在天堂相遇/Would it be the same 一切還會像從前一樣嗎/If I saw you in heaven 如果我們在天堂相遇/I must be strong 我必須堅強/And carry on 並且撐下去/'Cause I know 因為我知道/I don't belong here in heaven 我並不屬於天堂…」。

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春假將至，最近除了被迪士尼真人改拍版《白雪公主》嚇到，讀王浩一《量子糾纏的雨季：死亡通知書的日期自己填》頗有收穫。70歲隱居台東都蘭，富養自己，低配人生，這「浩克漫遊」金鐘主持人可真忙，農舍、黃風鈴木和芒果預告了明年春天的燦爛，至少比茂呂美耶《一億總下流》有建設性多了。

出生於南投，成大數學系畢業，曾在台北從事國際貿易老總，中年南漂府城，王浩一先寫了《慢食府城》《黑瓦與老樹》《著時》，初老之後開始樂齡慢活系列《孤獨管理》《向夕陽敬酒》與移居都蘭後的《原來如此》《量子糾纏的雨季》。幸福是唯一任務，餘命也可以很精彩，但願那些在捷運與年輕人搏鬥的憤老能聽進去。此書還有不少見解：

★憤青猶可，憤老不行。一個人的高貴，體現在寵辱不驚。中年後對命運還忿忿不平，怨氣重，說明你無能且虛弱。要無我、忘我、知天命，身如不繫之舟。

★不要好為人師：法不輕傳，道不賤賣，師不順路，醫不叩門。

★自命不凡是最大的愚蠢，井蛙不可語海，夏蟲不可語冰，曲士不可語道。

★一個人的一生，是所有大大小小選擇之後疊加的結果。世界基本由人事物各種關係組成，而非物質。「量子糾纏」是一種幽靈般的超距作用，粒子彼此糾纏後，會隨之產生對應變化，即使距離很遠，也會相互影響。林徽因邂逅徐志摩後，二人雖未結合，生命也無法回到當初未擾動時。

★得失是相對的，別計算殘值，要累計加值。，蘇東坡有份「失敗履歷表」，一生成就，盡在黃州(湖北)、惠州(廣州)與儋州(海南島)。

★爭而後勝，勝而後爭，都不如不爭而勝。喜怒不形於色，不要聰明外露。要「呆若木雞」「心如死灰，身如槁木」有如「樗櫟之材」，才得保天年。

★優雅的老去：上野千鶴子《一個人的老後》《一個人的臨終》;樹木希林：「活著的東西，都是很麻煩的」;齊邦媛：「我八十了，我有自己的日子要過」。

★生命如雨季裡不帶行李的旅行，和田秀樹「日本老人最後悔的六件事」發人深省。

晴暖如夏曬被日，令人想起1969Here Comes the Sun(太陽出來了)這首披頭四(The Beatles)主吉他手喬治‧哈里遜 (George Harrison，1943－2001)的歌：「Little darling, it's been a long cold lonely winter親愛的，這是個漫長寒冷而孤寂的冬天 /Little darling, it feels like years since it's been here /親愛的，感覺上好像有好幾年那麼長/Here comes the sun, here comes the sun ， And I say it's all right 太陽出來了，太陽出來了 我說沒事了，放心吧/Little darling, the smiles returning to the faces /親愛的，笑容又回到人們臉上」。

★紅豆銅鑼燒做法

餅皮:取一大碗，打入兩個雞蛋，糖70克，蜂蜜20克，水(鮮奶)40克拌勻，加入過篩低筋麵粉130克與泡打粉一小匙，攪拌到順滑無顆粒，蓋上保鮮膜，冰箱冷藏30分鐘取出。平底鍋燒熱，略抹油，以湯匙滴入成圓形，小火煎至兩面上色，取出放涼。

紅豆餡：一斤紅豆洗淨泡水一晚，次日用冷水煮滾後把水倒掉，豆子洗淨後再加冷水入鍋中煮沸後加兩次冷水，入電鍋或悶燒鍋至軟爛。倒入炒鍋，加少許鹽，一飯碗糖與一匙麥芽糖熬到收乾，稍涼入樂扣靜置冰箱，取出即固態，抹入兩片餅皮，即成紅豆銅鑼燒。

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早春冷暖無常，在書店看到一本時枝裕和《我在拍電影時思考的事映画を撮りながら考えたこと》，號稱時枝裕和(1962-)1987年早稻田畢業後拍攝紀錄片至今將近30年的創作生涯回顧，類似小津安二郎《我是賣豆腐的，我只做豆腐》或《侯孝賢談侯孝賢》。時枝裕和電影特別適合在清明節重溫，例如2008《橫山家之味歩いても 歩いても》可銜接2016《比海還深海よりもまだ深》，外加一部兒童節適合看的2011《奇蹟》。玉米天婦羅、咖哩烏龍麵和雪白的輕羹(把山藥去皮，磨成糊狀加糯米粉白糖入蒸籠蒸熟，這九州鹿兒島的特產和菓子，切塊吃起來有朦朧的甜味，看起來有點像羊羹)，電影裡的食物與親情，暖透人心。

《橫山家之味》裡次子良多是個東京裱畫師，娶了個帶拖油瓶的寡婦，在大哥忌日當天回家祭拜;《比海還深》裡的良多是個失意小說家，與妻子離婚後付不出兒子贍養費卻想挽回親情。同是失敗的兒子，母親(樹木希林飾)卻以食物與若無其事地包容寬慰了一切。

音樂也是時枝裕和電影的重要元素，《橫山家之味》的父親恭平年輕時和小三歡聚時聽的音樂，妻子在門外聽見默默買了唱片，多年後家人聚餐時播放，父親尷尬至極；《比海還深》的良多媽媽在丈夫死後欣喜自由，開始到古典音樂老師家聽貝多芬。見兒子還想挽回婚姻，母子倆閒坐聽鄧麗君的歌，歌中唱著愛你比海深，比天高，母親若有所思的說出「我活到這把年紀了，還沒愛過一個人比海還深的。不可能有人有，但或許就是沒有才過得開心，平凡的生活也能自得其樂。」「幸福，有時要捨棄一些東西才能擁有的」。

兩三句話道出人生至理。許多人像橘子樹沒開花也沒結果，「但也不是完全沒有用」，毛毛蟲喜歡吃它的葉子並變成了漂亮的蝴蝶。日子悠長，總是有些事情來不及實現，《橫山家之味》鏡頭隨著老父腳步走過小屋平房、石級斜路，來到海邊，恭平彷彿在等待永遠不會回來的兒子，而《比海還深》的良多亦是一邊走，一邊回到過去熟悉的地方，同樣不復見到那個把硯台(書法家夢想)珍藏多年的父親，兩人都在現實世界失敗，但未曾放棄追尋夢想。

我同樣喜歡2011《奇蹟》，兒子旭一打電話問離婚後住在遠地的父親：「你是不是漸漸忘記我和媽媽了」，這個養不起家的搖滾歌手鼓勵兒子：「不要成為只盯著自己的生活看的人，偶爾也要關注世界，關注音樂」。最後旭一偕童伴去看九州新幹線兩列火車交會時，並未大喊許下「讓火山爆發全家團聚」的心願。弟弟小龍不曾被父母離婚陰影影響，種著蠶豆，期望春天收成給媽媽下酒。這趟溫馨可愛帶著歡笑、淚水與勇氣的偉大旅程，最終讓孩子理解奇蹟並未發生，人生不盡如人意，但可學著接受。

《比海還深》裡，廢材作家良多怒懟高中生那句：「你以為長成理想中的大人是很容易的嗎?」總讓我想起Albert Hammond(艾伯特漢蒙，1944-)1973年的歌《It Never Rains In Southern California》(南加州從來不下雨)。一個年輕人想搭乘747客機飛往夢想之地南加州當歌手，現實是在倫敦火車站窮到向人乞討：「Out of work, I'm out of my head /Out of self respect, I'm out of bread失去工作，我茫然失措，失去尊嚴，三餐不繼，/ I'm underloved, I'm underfed沒人關心，營養不良/ I wanna go home我想回家/It never rains in California人說南加州從來不下雨/But girl don't they warn ya/It pours, man it pours但是女孩，沒人會警告你，其實是下著大雨，傾盆而下…. Please don't tell them how you found me別告訴他們你是如何找到我的/Don't tell them how you found me/Give me a break, give me a break」。

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近日台大教授張俊哲〈書與輸〉(《聯合報》2025.3.10)指學生只讀投影片，都不買或讀教科書了，「相較於書展的熱烈氛圍，大學校園卻呈現出強烈的『厭書』反差」。台大教授詹文男〈AI告別式震撼登場〉也說如今科技當道，告別式都可以ＡＩ了，ＡＩ生成的虛擬人(逝者)能與現場的親友互動，回應問題與向親友道別，想像那情緒缺乏層次的「恐怖谷效應」（Uncanny Valley），簡直說不出的詭異。近日的政壇不是小腦袋看得懂的，讀連明偉厚如磚頭《槍強搶嗆》前先看2019年美國黑幫電影《愛爾蘭人》打個底吧! 「聽說你自己漆房子?」(聽說你可殺人?)，「我還自己做木工」(親自毀屍滅證)，「試過用糖果嗎?」(炸藥)，這些黑話可得學學。

《愛爾蘭人》（The Irishman，「I Heard You Paint Houses」）其實講的不是愛爾蘭，而是1960年代美國義大利黑幫裡的一個愛爾蘭人弗蘭克•希蘭(（Frank Sheeran，勞勃狄尼洛飾)一生。這部史詩式犯罪電影(馬丁·史柯西斯導演)由美國前檢察官查理斯·勃蘭特2004回憶錄改編，生動還原了戰後躁動的美國地下社會，也為甘迺迪刺殺案與古巴危機等歷史事件留下伏筆。幾個老戲骨用上「減齡特效」，片長3.5小時全無冷場，2020年10項奧斯卡提名，光是男配角艾爾帕西諾(公會主席吉米霍華)和喬派西(老大羅素)就占了2個名額。結果影片/導演輸給《寄生上流》，男配輸給布萊德彼特，真是毫無天理。吉米暴躁但熱情，和弗蘭克女兒佩琪吃冰淇淋時完全是個慈祥爺爺;弗蘭克冷靜且心思縝密，二戰時軍旅生涯使他執行任務果敢無懼;黑幫大老羅素陰沉，幫弗蘭克女兒洗禮，偕妻子一路若無其事驅車收錢，暗黑勢力一切私下搞定。三人演技與情緒的堆疊是全劇最精采的地方。

人在江湖身不由己，黑幫的世界裏服從是第一優先，老大總是被心腹幹掉的。黑道邏輯是「以暴制暴，可讓人心生畏懼，也是解決問題最好的方式」。電影兩條主線，第一條是關於弗蘭克從貨車司機到黑道殺手的故事，另一個則是工會領袖吉米霍華（Jimmy Hoffa）人生高低轉折，到最後吉米生命結束於黑幫大老羅素．布法利諾（Russell Bufalino）之手。兩條故事線不斷交錯，重疊的核心正是弗蘭克，他原是羅素派去協助吉米並成為他心腹的人，結果因工會牴觸了黑幫利益最後在羅素吩咐下背後開槍殺了吉米。

政治和黑道永遠是掛鉤的，黑道如果可以操控選舉(羅素協助甘迺迪勝選是為了拿回古巴賭場經營權)，那麼派個親信幹掉一個不再違法放款給黑道的工會領袖吉米有什麼困難?兩聲槍響，槍沉河底，屍體燒毀，頓成懸案。然而佩琪意識到是父親殺了吉米後終身不再和他交談，出獄後孤身病老於養老院的弗蘭克，所有人都已逝去，他面對牧師仍不鬆口。

在弗蘭克被表揚的工會慶典上，羅素要他對吉米下最後通牒，「事已至此。 It is what it is。」簡單一句話背後代表著龐大的黑幫潛規則。人生哪有甚麼人情道義可言?利益才是一切。總覺得老歌好聽，老電影耐人尋味，那時節，快樂悲傷都是明朗的，像美國創作歌手Dickey Lee（1936-）1977年的〈9999999 Tears〉(流不盡的眼淚)，詞意簡單，嗓音溫暖明亮：「Got nine million, nine hundred ninety nine thousand Nine hundred ninety nine tears to go, and then 很多很多很多眼淚要流/I don't know if I'll be over you，I'll be over you 我不知是否能忘記妳/ The sun didn't shine this morning 今早的太陽不再升起 /It's been raining the whole day through整天都下著雨/Suddenly without warning, you found somebody new 突然間妳找到了新歡/That's when the first tear came falling from my eyes突然間我淚如雨下」。

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春雨連綿驚蟄日，因為97屆奧斯卡注意到《艾諾拉》（Anora）這部好看的電影。

麥琪麥迪遜擊敗黛咪摩爾獲影后、安德林布洛迪擊敗提摩西夏勒梅奪影帝我認了，但最佳男配角獎基倫考克金( Kieran Culkin)擊敗尤拉鮑里索夫（Yura Borisov）我真心不服。「跳痛之旅」（A Real Pain）裡，堂兄弟倆一同踏上波蘭追尋猶太家族往事，以紀念他們逝世的奶奶。基倫考克金演的「班吉」戲份多到應該報男主角獎，反而是《艾諾拉》裡尤拉鮑里索夫（Yura Borisov）飾演的俄國保鑣「伊格爾」原本是襯底如同影子的存在，沒幾句台詞，全靠眼神和身形演戲，最後反派成正派，他將對安妮充滿同情理解與默默守護一旁的真心，演繹得深具存在感，最後結尾車內二人演技大爆發，結束於女主角痛哭失聲和他緊緊環抱的手掌，雪落無聲，雨刷呼呼作響，做了韻味深長的終結。

果然人生與電影都是以餘味定輸贏。黛咪摩爾《懼裂》(完美物質， the substance)結束於理性的發人深省，一張臉爬上星光大道，《艾諾拉》則結束在女主角以性換愛不成後崩潰痛哭，感性爆棚，堪稱平分秋色。

看《艾諾拉》（Anora），深深感受到電影畢竟是視覺敘述，美學與哲學理念外仍須有娛樂性，這一點安德林布洛迪演的《粗獷派建築師》（The Brutalist）三小時半就顯得沉悶。《艾諾拉》（Anora）中，觀眾先在人仰馬翻的打鬥前段被逗樂，結尾卻靜默下來省思，導演西恩貝克（Sean Baker）精確掌控了影片節奏與觀眾情緒，奪得最佳影片、最佳導演、最佳女主角、最佳原創劇本、最佳剪輯共5大獎算是實至名歸。

《艾諾拉》這部早早獲坎城影展金棕櫚獎之作，簡直《麻雀變鳳凰》（Pretty Woman）變奏曲。一周情人飛上枝頭後旋即跌落深淵。女主角艾諾拉(麥琪麥迪遜Mikey Madison飾）情色俱樂部裡遇見來美國度假的俄羅斯小開伊萬，賭城閃婚後豪門夢碎，一路被管家、伊萬父母、伊萬、酒吧女同事連番羞辱，形式上是情色熱鬧，最後見識到粗礪的現實，劇情合理，節奏前快後慢，意象也很成功，姓名、生日、鑽戒、雪花、帽T、紅色圍巾，安妮最後的素顏、臉上的抓痕。俄羅斯豪門凌駕法律，踐踏他人尊嚴(離婚文件直接是扔到律師桌上)，反而是管家、保鑣和妓女，同在低階討一口飯吃，人生庸庸碌碌，一地雞毛。女主角在看到「伊格爾」幫他把行李箱拎上住家階梯又偷來鑽戒還她後，本想以性回報，後來理解到他並不求回報，遂爆打對方且痛哭失聲。那哭，是積累了一路的羞辱與逞強，頓時不知所措，無可置信，也痛恨著自己的複雜情緒。

真心豈能肉償，「艾諾拉」是美麗的光。人生雨淚交織，正如1968年希臘裔大鬍子歌手Demis Roussos（戴密思•魯索斯）淒美深邃的Rain and Tears（雨和淚）這首經典老歌。六零年代他是法國藝術搖滾樂團Aphrodite's Child(愛神之子)的一員（Aphrodite阿芙羅黛蒂是希臘神話中象徵愛與美的女神，即Venus維納斯）。此曲粗獷蒼涼，力度撼人，旋律迴旋往復，令人沉醉，2005年被侯孝賢電影《最好的時光》作為主要插曲：「Rain and tears are the same/But in the sun you got to play the game雨和淚是這般相似，但陽光出來時，你有必要去迎向這挑戰/ When you cry in wintertime/You can't pretend it's nothing but the rain當你在逆境時哭泣 你無法假裝那只是雨水How many times I've seen /Tears coming from your blue eyes多少次，我看見/淚水從你憂鬱的眼中流下Rain and tears are the same/But in the sun you got to play the game雨和淚是這般相似，但陽光出來時，你有必要去迎向這挑戰…」。

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