中国酒文化源远流长，从唐代李白的“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”，到当代人的早C（Coffee）晚A（Alcohol），酒已成为众多人生活中不可或缺的饮品。柳叶刀上发表的一项研究显示，对于15-39岁的年轻人而言，饮酒对健康没有任何好处，只存在健康风险！而对于40岁及以上、没有潜在健康问题的中老年人群，可能会从少量饮酒（每天1-2杯标准杯）中获益，包括降低心血管疾病、中风、糖尿病风险等。