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歲末年終之際，當然要邀請最暖心的平易老師，來談談年度回顧和近期感動的實績，「平易老師說故事時間-家人關係兩面刃」~以及恭喜賀喜狂喜聖華慈惠堂終於(?)新廟落成！入火安座祈福邀請函我們放在底下留言，詳情老師會在節目中說明！敬請期待~
#倒數五天2024
#期待嗎

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2023/12/5
好久不見 #鄭興
在疫情期間 我們曾經做了一次連線訪問
從入圍金曲新人到第三張專輯
鄭興也站在一個轉捩點
他的創作 他的旋律 他音樂的編曲
同樣的氣質如同第一次相遇
但他已經再昇華
在許多歌裡聽到他的轉變 更靠近流行音樂的面相
卻依然真誠
他在音樂裡面找自己
在演譯自己作品時被自己感動
從盆地成都到盆地台北
我們很開心 不管在陽台還是天橋
鄭興依然認真地表達自己
他說對自己有自卑感
但他忘了 當我們聆聽他音樂的時候
會忘記此刻的困難 會忘記自卑 會想繼續前進

#bgm鄭興

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有些人缺乏個人時間與自主權，夢想擺脫朝九晚五的乏味工作；但有些人可能迫於健康狀況、照顧家人等現實因素，期待透過更彈性的工作方式，減輕生活壓力。自由工作兼具賺取收入、韌性職涯、彈性生活，且可以利用最小可行模式發展事業，無須龐大資金就能立刻開始創業工作。

本書運用「顧客消費者旅程」的架構，公開「開始前要準備什麼」、「如何開發案件」、「怎麼報價和漲價」、「法務注意事項」、「遠離地雷客戶」和「如何永續經營」，提供清晰且系統化的自由事業發展指南，同時破除對自由工作者的種種迷思。透過作者的實戰經驗，教你研擬完整接案戰略，讓客戶自動上門。無論是文字工作者、行銷人員，還是工程師、設計師等，都能從中受益。

作者分享報價單、勞務報酬單、請款單等常見表單範本，均可直接套用。無論你正在猶豫、準備成為自由工作者，或已經是自由工作者，本書將能為你注入新的能量，打造夢想中的事業。

《不上班, 每天工作3小時的自由生活 》
作者：邱鈺玲
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2023/11/21


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【超經典】週末煉金術 / 金溥聰【美味陷阱】許為捷 營養師 (2021.02.27播出)

《美味陷阱：你吃的是食物不是食物！揭發假天然、真添加的味覺騙局》

• 作者：Mark Schatzke
• 出版日期：2020/11/24
• 受訪者：許為捷 / 新光醫院營養課營養師

內容簡介-- 
在大自然中，天然食物的味道與營養是並存的。充滿營養的食物，通常氣味比較濃郁且可口；如果氣味平淡，很有可能是營養不足。
 
以前，人類靠敏銳的五感與腸道內的各種偵測器，可以找到對身體有益的食物。但現代化的農業與食品化工業破壞了這個連結，不但干擾了食物原本展現自我的獨特味道，也使得所有食物和它的本質不同，而變成「我們想要它嚐起來」的樣子。
 
這是第一本深入探討味道、食物、營養與健康間重要關連性的書籍。作者馬克‧史蓋茲克發揮身為記者尋根究底的精神，透過生動的採訪故事，檢視人類逐年健康狀況惡化的原因，並提出重要的論證：肥胖、心臟病、糖尿病等健康問題節節攀升，原因不在於攝取過多的脂肪、碳水化合物或其他特定營養素，而是人們渴望嚐到的味道與所需營養之間，發生越來越巨大的斷層。此外，我們更誤把人工假味道當成真正的美味，不但越吃越多，也越來越不健康。滋味不再是營養的嚮導，而成了誤導。
 
飲食的問題不在於熱量，也不在於身體如何處理熱量，而是我們自己想要吃那些錯誤的食物。如何找回食物真原味，人們能吃得更健康、活得更長壽，是作者衷心的希望。
 
人類進入無味時代的真相
‧蕃茄中看不中吃，因為營養和味道都被稀釋了。
‧我們吃的不是食物，而是加味飼料。
‧人工香料是真味道的超級模王。 

 
目錄--
推薦序　雞毛、頭髮都能做醬油！黑心食品無所不在／朱慧芳
推薦序　感官被假味道綁架，讓人類成為營養白癡／陳俊旭
 
Part 1 多力多滋玉米片效應
「東西」變「食物」的秘密，就藏在化學調味劑裡
從胖子聚會，變成世界知名的瘦身公司
實在瘦不了！為何會越減越肥？
味道是食物用來展示自己的語言
美味的假味道大受歡迎
用「加味」解決「無味」
是人類改變了味道，還是味道改變了人類？
 
雞肉的無味時代
好吃到令人落淚的古早味雞肉
「長得快又大」才是養雞的重點
「雞博士」打造三十五天速成肉雞的新世界
蔬果的營養不見了！那我們吃進了什麼？
味道淡如水！中看不中吃的蕃茄
放養雞 V.S. 飼料雞
調味再加味，雞肉才有味
當「添加物的味道」變成「食物的滋味」
 
舌尖上的化學___人工製造天然味大解密
馬達加斯加的香草困境
係金ㄟ！松樹皮也能產生香草味
嘴鼻聯手，讓「吃」成為享受
解剖香草味，製作偽香草
氣相層析儀讓假味成真
人工香料是真味道的超級模王
真的有第六種味覺？
掌握全美味道的霸主
預測味道的需求風向
餐廳不是烹煮食物，而是把食物加熱
食物添加的是天然香料？別傻了！
你吃的草莓不是草莓
欺騙感官，取悅味蕾
味道隨食物產量而遞減的稀釋效應
 
人工香料是肥胖的幫凶
食物成癮症狀大剖析
難以滿足渴望的口腹之慾
為了吃甜食而不怕電擊的老鼠
鹽、糖、碳水化合物、鮮味和脂肪，讓人無法抗拒食物
走上追求重口味的不歸路，真味道再也「回不去了」
人類的「家畜式飲食法」：高熱量食物＋香料調味劑
真正的香料，才是人類的救贖
 
Part 2 如果植物會說話
味道的智慧
從尿液事件展開的營養智慧尋奇
味道會傳遞訊息
植物演化出自保機制
動物會從食物中找尋缺乏的營養素
是毒素，還是營養？
植物的次級代謝物是仙丹妙藥？
味覺就是醫生
植物透過味道與動物溝通
味道的感覺就是營養的感覺
 
食物調包手法___造假的自然，虛構的營養
人類擁有身體智慧，還是營養白癡？
讓嬰兒自主擇食的實驗
人類最喜愛的次級代謝物葡萄酒
香草和香味為何有益健康？
隨鄉愁加重的壞血病
健康的食物比較難吃？
為什麼義大利人吃不胖？
飼料甜味劑能提高動物的食慾
人工甜味劑騙得過味蕾，卻騙不了身體
香菸加料，讓人越抽越上癮
以假亂真的虛擬香味無所不在
假天然、真添加的超市食物巡禮
商人打造的美味騙局
熱量＋微量營養素＋合成香料，飼料吃起來也會像食物
 
炸雞啟示錄
天啊！我居然會想喝黑咖啡！
從無肉不歡，到成為蔬食主義者
好食材比好廚藝更重要
史上最美味的死鳥
賣當悔麥當勞讓人越吃越後悔
雞吃什麼，就會變成什麼樣子
醇厚味香料的假營養
營養決定飽足感
植物發出的求救訊號真美味！
再好的食物，吃太多就是「毒」
合成香料讓味道和營養不再成正比
吃進熱量才會有滿足感？
把味道的決定權還給大自然

Part 3 美味療法
蕃茄的明日世界
蕃茄的營養，就藏在誘人的香氣裡
為什麼有些蕃茄特別甜？
改進蕃茄味道的新途徑
你願意為好味道多付一點點錢嗎？
 
真食物的盛宴
尋找與蕃茄最速配的食材
馬鈴薯
雞肉
水果與巧克力
一連串的挫敗
萵苣
蕃茄
小麥和草莓
晚宴登場

附錄　真味道，讓你吃得好又活得久
致謝


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大叔之夜「咿呀莎莎」
熱血史丹利大叔應援團
請準備好零食+飲料，用最舒服的心情
讓我們一起度過週四的夜晚吧！！

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最美的故事結局不是幸福美滿，而是有本事為自己勇敢！
以惡魔老闆聞名江湖的岳啟儒，不僅活躍於公關圈，
甚至伸長觸角經營時尚媒體Wazaiii及課程平台哇哉上課，
是什麼樣的成長背景造就了她這樣大無畏的硬闖本事？
是什麼樣的經歷讓文組背景的她擁有理組般清晰明快的邏輯算計，憑著一己之力賺入第一桶金？
又是什麼樣的經營策略讓公司持續茁壯、客戶口碑載道、站穩業界龍頭之餘還能拓展新業務？
又是什麼樣的勇氣讓她勇於在事業風光向榮之際揭露家醜？
讓她重拾中文系的妙筆，用自己的真實經歷，
為廣大讀者揭示她如何憑藉一人份的勇氣，破除人生公式，扭轉勞動世襲，
在人生、職場及關係中交出了女性自主的成功範本，成為現在我們所欽佩仰慕的獨立女性。

作 者：岳啟儒
出 版 社：時報文化出版企業股份有限公司
出 版 日 期：2023/07/11


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總是辛苦付出卻沒有被珍惜，
用心愛人卻總是被糟蹋真心，
研究保養、穿搭、美妝卻還是遇不到良人。
為何有些人沒做什麼，卻可以得到許多人愛慕、照顧和疼惜？
妳也有上述困擾和疑問嗎？

那是因為妳沒有成為「女王」！
「女王」是思維、是態度、是姿態，更是一種氣場。
沈嶸老師教授「女王思維術」幫助許多學員得到幸福的愛情/婚姻，
想要成為別人心中最珍惜的寶貝，
想要在感情世界裡呼風喚雨，
本集價值萬元的課程沈嶸老師直接告訴妳！

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2023/12/4
今天邀請 兩位好朋友 然後他們互相說 實在是太熟了 「我們不可能在一起」的搭檔 #潘君侖 #洗菜 一起來和大好人DJ
他們都熱愛運動 在公共電視主持了一個新節目
#敢動應援團 每集除了介紹一項運動和運動員 還加入運動科學的單元
一集節目花了四天拍攝 佔用許多時間
但都說非常值得

兩人的好交情真的是可以看出來
相信主持節目的默契一定很好
相識於#全明星運動會 現在又一起主持運動相關的節目
大家可以收看感受一下現今運動的環境和未來

#bgm潘君侖 #bgm洗菜

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想要養生有道，健康無憂，光補營養品是不夠的，還要懂得『趨吉避凶』。
因為健康也有它專屬的『農民曆』，有它的宜與忌，季節變化是關鍵，
跟著24節氣72候自然作息調整生活節奏，以5天一單位搭配合適食療與保健法，
面對環境外邪來襲，防護力自然up up！

身體雷達不靈敏，健康自然跟著出問題
一本教你趨吉避凶的健康農民曆
在對的時間，吃對的食物，做對的運動
讓身體防護力有效升級！

節氣不是只有天氣變化，也講環境學、生理學、心理學和營養學
觀察24節氣72候運作關鍵，輕鬆養生好好過生活，遠離亞健康、現代文明病


《節氣, 你的健康管理師 》
作者：黃雅玲
出版社：風和文創事業有限公司
出版日期：2023/11/20

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【超經典】週末煉金術 / 金溥聰【閒磕牙@東南亞】梁東屏 (2018.04.07播出)

《閒嗑牙@東南亞》

• 作者：梁東屏
• 出版日期：2017/12/08

內容簡介-- 
在時光停駐的國度中，生猛有力的見解、精闢的觀察入理，破解東南亞的各種意想不到的奇聞軼事。
新聞特派員最細膩特別的東南亞觀察！

在東南亞住了十六年，梁東屏記者生涯漂流多處，早鍛練一身入境隨俗、處變不驚的功力，在他心裡的東南亞，究竟是什麼模樣？

在印尼亞齊街頭，男人不能穿短褲上街；雅加達因應塞車而發展出摩托車計程車駕駛「Go-Jek」與「騎腳踏車上班俱樂部」。

泰國是著名佛國，各種有關神佛的奇聞軼事也特別多，與人說話不可用腳指指點點，也不能隨便摸頭；一遇不順遂，可到寺廟進行「假死改運」；寺廟和尚身上多有法力刺青，據說有刀槍不入神力。

因為幾乎天天停電，仰光街頭到處可見發電機；拖鞋是緬甸大眾重要穿著，完全可登上大雅之堂。
菲律賓情婦文化盛行，甚至還有《情婦的節儀》的指導手冊。

緬甸人自身最推崇的民主鬥士另有其人；慈眉善目的老人難以與「鴉片將軍」連結；政治家強硬外表下，其實是圓融務實的領導者。柬埔寨首都金邊市金碧輝煌的皇宮裡，住著世上最孤獨的國王。無厘頭總統如何翻轉菲國的經濟。

一篇篇東南亞人文地理生活誌，熱帶季候的生猛有力全在其中，在作者眼下逐一現形。

目錄--
輯一 意想不到的東南亞
雅加達的「星拜克」
緬甸的美麗建築面臨存亡
緬甸白象地位崇高
亂七八糟的泰國
泰國的怪力亂神
泰國刺青廟萬人大法會與法力刺青
到東南亞退休、養老
雙城記──曼谷 vs 新加坡
當鋪行業在東南亞風生水起
東南亞國家的奇特懲罰
政治人物的迷信
東南亞國家的禁忌
東南亞的野生動物交易
豬八戒在馬來西亞人間蒸發
越南人靠靈媒尋找越戰死亡親人，菲律賓人上網弔亡

輯二 神奇的國度
你的數學靠白雪公主過關嗎？
印尼計程摩托車司機測體臭，女警測處女
雅加達塞車嚴重，民眾各出奇招
緬甸──神奇的國度
羅興亞人的悲歌
新加坡有什麼不好？
泰國不准有錢人從政，新加坡不准窮光蛋從政
菲律賓社會的情婦文化
惡名昭彰的菲律賓警察
泰國皇室新聞不可隨便亂碰
在泰國被栽贓
泰國境內緬甸移民工的悲歌
泰國是變性人天堂
曼谷春色無邊
留學菲律賓日益風行
多采多姿的東南亞和尚
東南亞乞丐
菲律賓軍機不能飛，核電廠不發電

輯三 傳奇人物
真性真情的哈比比
白龍王？誰？
李光耀──外方內圓的政治家
溫丁—─緬甸的民主巨人
一代傳奇人物──羅星漢
孤獨的國王
「無厘頭」總統翻轉菲律賓經濟
菲律賓的另類總統──杜特蒂
不悔伊美黛 永遠的權貴圖騰
使命感特強的馬哈地
治國無方的革命家──薩拉納‧古斯毛
當代亞洲藝術大師塔萬‧杜暢尼


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