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#GMP #台灣優良食品 #TQF #TQF Clean #非基因改造 #黃金魚湯 #DeuxDeux #冰淇淋蛋糕 #餅乾 #富錦樹台菜香檳 #預定菜 #王瑞瑤的超級美食家
完整影片連結 https://youtu.be/eF5Udpy-QlI

◎5/5王瑞瑤的超級美食家
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#周一到周五上午11點王瑞瑤的超級美食家
#內容全新不重播

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隱身山林的千秋陶坊，致力復興百年前馳名中外的南投陶技藝，為了延續從二百多年前曾經馳名中外的「南投陶」，他當年不顧家人反對創立工作室，毅然決然投入陶藝創作，作品不但在國內獲得工藝大獎、同時成為機關首長贈送外賓的精品，近年更被許多日本藏家收藏，一路走來初心不變，心中窯火永不熄滅。今天一起分享他的故事~新書 : 七號錐倒了
🎧來賓 : 千秋陶坊創辦人 林永勝

#林永勝 #夏韻芬 #手拉胚

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2023/5/11
很開心 #林宥嘉 真的是百忙中抽空來的
而且正在進行世界巡迴
本來以為只有一首歌 等宥嘉要發專輯時再來上節目
結果宥嘉說 專輯要等喔～～

反而是宥嘉用人生和專輯的邏輯 大大的震撼了我的思考
以前 我們只看時間
習慣性的問 何時發片
而真正在人生的旅途上 將生命中發生的大小事 仔細感受 比在時間的框架下完成一個作品 有意義太多了

這個訪問大好人自己深受感動
感受到此刻 宥嘉面對每一件事的真實
我們都不是神
雖平凡但我們有自由意志
讓我們可以直拗在美好的事物上
愛宥嘉 ❤️ 當時 大好人拿到金鐘獎時
宥嘉是頒獎人
這絕對是上帝有意義的安排

#bgm林宥嘉

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節目名稱：趙少康時間
主持人：趙少康
節目播出日期：2023.06.19（一），09:00-10:00

#新聞 #趙少康 #趙少康時間

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主題：謝謝，讓我照顧你 ~ 從陪病相守、生離死別中，學會放下與轉念
來賓：時報出版 王瓊苹編輯
代班主持人：吳若權

歷經母親中風、過世，先生血癌，女兒腦瘤……
這本書，是一位照顧者的人間修行，
看她透過轉念，將漫漫長路上的艱辛，
轉化為滋養生命的善因緣。

只要學習真誠地接納，不要抵抗、不要反駁，
內在空間就會慢慢地呈現出來，讓我可以迴旋自如。
──梁玉明

《謝謝, 讓我照顧你: 從陪病相守、生離死別中, 學會放下與轉念》
作者：梁玉明
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2023/04/18

#照顧者 #吳若權 #吳淡如


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才風塵僕僕下飛機不久，床都還沒睡熱的 房仲小天后馬上被拎來(?)講遊記「泰國民安」，曼谷》彭世洛〉素可泰》曼谷玩幾天？滿不滿意呢？以下標籤為江太親自撰寫，請大家好好欣賞，敬請期待~

#沒比沒傷害
#真的泰胖了
#1圖直接打臉營養師
#只能靠美編
#人來瘋 #江太 #房仲小天后
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1975年洪建全出版了「中國現代民歌」系列、1977年新格出版了「金韻獎」、海山出版了「民謠風」系列，加上滾石、點將的崛起，以及後來的「大學城」系列，整個唱片圈瀰漫清新、躁動、狂放又創意逬發的氣息。
民歌、校園民歌、校園歌曲、現代歌謠……這些名詞有何異同？此風潮究竟起迄於何時？它與流行歌曲的分野何在？這數十年中有何重要人物、專輯出現？
那是台灣的解嚴前夕，一個物質不豐但精神美好的年代。把它點滴紀實下來，是本書的目的。

《我的青春我的歌：回到校園瘋》
作者：曹郁美
出版社：文津出版社有限公司
出版日期：2023/04/26
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大叔之夜「咿呀莎莎」
熱血史丹利大叔應援團
請準備好零食+飲料，用最舒服的心情
讓我們一起度過週四的夜晚吧！！

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他是世界麵包大賽冠軍。
他的麵包店像世界的港口，匯聚記憶裡的幸福。
他做的蛋黃酥比演唱會門票還難買，堪稱蛋黃酥界的愛馬仕。
他是陳耀訓，但陳耀訓不只如此──

18歲那年，他誤打誤撞踏上烘焙這條路，卻讓迷途少年從此找到人生志業。

一晃眼，十年過去，他能做出上百種台式麵包，卻發現竟然還有他不會的麵包。為了鑽研歐式麵包，他放棄高薪從主廚變回學徒。歷經整整兩年的苦練，才學會製作可頌與法國長棍。

廚房外頭，更是層層修煉。創業開店，助手落跑，一人苦撐，當月卻赤字35萬。首度挑戰麵包競賽失利，更成為他揮之不去的陰霾。但一次不成，就再一次，他將自己歸零、重整。兩年後，他再度站上麵包競技的舞台。這一次，他擊敗十七國代表隊，獲得Mondial du Pain世界麵包大賽冠軍。

冠軍的光環，並未讓他停止進步。回歸初心，他升級食材與技法，復刻台式麵包，找回舊日的美好。他以西式手法重新詮釋蛋黃酥，讓中秋節吃蛋黃酥蔚為風潮。「酵母不會因為你學了二十年就變得比較聽話。」每日，陳耀訓依舊戰戰兢兢地製作麵包。把好吃的麵包交給客人，就是他快樂的源頭。

他用職人的講究看顧每一個細節，如果魔鬼就在細節裡，陳耀訓的魔鬼就是「完美」。信念，是他最獨門的材料，是這樣永不妥協的追求，讓他永遠只有99分──卻早已遠遠超過滿分。
作者：陳耀訓/ 徐銘志
出版社：平安文化有限公司
出版日期：2023/05/05

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