Heute beschäftige ich mich mit der Frage, ob man Nachtschattengewächse, Pilze und Knoblauch aus ayurvedischer Sicht wirklich nicht essen sollte. Diese Frage hat mich über meine Telegram-Community erreicht und mich mal wieder traurig gemacht. 

Heutzutage werden so viele wichtige Lebensmittel verteufelt und immer mehr Menschen reduzieren ihren Speiseplan auf ein Minimum. Das ist aus ayurvedischer Sicht eine Katastrophe. Was mich aber besonders traurig macht ist, dass neben den ganzen Ernährungstrends auch der Ayurveda als Grund angeführt wird, warum man spezielle Lebensmittel nicht essen darf. Hier haben wir mal wieder einen typischen Fall von Fehlinformation und ich hoffe, dass ich dir mit dieser Folge zeigen kann, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist. 

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