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Podcast-Tipp: Der KI Podcast

https://www.ardaudiothek.de/sendung/der-ki-podcast/94632864/

Die Bücher der Folge

(00:05:01) Rónán Hession: „Leonard und Paul“, aus dem Englischen von Andrea O’Brien (Woywood und Meurer)

(00:19:14) Jarka Kubsova: „Marschlande“ (S. Fischer)

(00:33:09) Besuch bei Daniele Palu: „Mord zur Apfelblüte“ und „Tod im Alten Land“ (Emon)

(00:48:04) Nick Hornby: „About a Boy”, aus dem Englischen von Clara Drechsler und Harald Hellmann (KiWi)

(00:53:17) Hörbuchtipp von Daniela:

Adam Baron: „Freischwimmen“, gelesen von Julian Greis (Silberfisch)

Das Rezept für die Metapher-Mahlzeit „Urner Apfelbrot“

Zutaten

1 kg Äpfel

75 g Rohrzucker

125g Rosinen

3 EL Amaretto

125 g Walnüsse, gehackt

250 g Vollkornmehl

1 EL Backpulver

1 EL Kakaopulver

½ EL gemahlener Zimt

½ Zitrone, abgeriebene Schale

Rezept

Die Äpfel raspeln, mit dem Zucker mischen und über Nacht stehen lassen. Die Rosinen in den Amaretto einlegen und ebenfalls über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag Apfelmasse und Rosinen mit den übrigen Zutaten mischen. Den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Cakeform geben und mit Walnüssen garnieren.

Im vorgeheizten Backofen auf der untersten Stufe bei 180 Grad mit Umluft etwa 70 Minuten backen. Am besten warm mit Schlagsahne servieren.

eat.READ.sleep. ist der Bücherpodcast, der das Lesen feiert. Jan Ehlert, Daniel Kaiser und Katharina Mahrenholtz diskutieren über Bestseller, stellen aktuelle Romane vor und präsentieren die All Time Favorites der Community. Egal ob Krimis, Klassiker, Fantasy, Science Fiction, Kinder- und Jugendbücher, Urlaubsbücher, Gesellschafts- und Familienromane - hier hat jedes Buch seinen Platz. Und auch kulinarisch (literarische Vorspeise!) wird etwas geboten und beim Quiz am Ende können alle ihr Buch-Wissen testen und Fun Facts für den nächsten Smalltalk mitnehmen.