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新感覺夾心土司 多種口味隨心挑選

生食雖能保留部分敏感營養素，但衛生與清潔非常重要，尤其是免疫力弱、腎臟病或正在接受化療者，應避免生食，以免造成身體負擔。「健康飲食沒有捷徑，懂得選擇、懂得烹調，比單一堅持生或熟更重要。」

臺灣肌少症為亞洲之冠為其他國家8倍之多，正式進入超高齡社會

每到冬季，天氣寒冷，心血管事件的發生率也隨之升高，尤其是心肌梗塞更是冬季急診常見疾病，許多人以為心肌梗塞是老年人才會發生的疾病，但近年來，醫師觀察到，即便是3、40歲左右的年輕族群，也可能因生活作息不良、飲食高油或家族遺傳等因素而發生心肌梗塞。今天就來和國泰醫院心血管中心主治醫師郭志東聊一聊。

隨著獸醫技術進步、飼主照護觀念提升，現在的狗狗、貓貓都越活越長壽，但也因此需要我們投入更多耐心、更多理解，才能陪牠在生命的後半段，過得舒服、有尊嚴、被愛包圍。今天特別來和獸醫師蔡志鴻聊一聊如何照顧高齡的毛小孩。

生活中難免碰上大小傷口──不論是料理時不小心被刀割傷，還是長輩長期臥床產生壓瘡，若處理不當，小傷也可能變成大問題！究竟傷口該怎麼分類？哪些需要立即就醫？為何有些傷口拖了好久都不見好？今天特別邀請國泰綜合醫院燒燙傷病房主任羅世倫醫師來解答，教你從急性到慢性傷口的正確照護方式，避免錯誤觀念延誤治療，讓「癒合」真正發生。

每年約有近三萬名台灣人首次罹患腦中風，這個數字不僅震撼，更提醒我們，中風絕非只能接受命運的安排。中風後的後遺症輕重不一，有人可能微幅影響行動，有人則可能終生仰賴照護。對這些病人與家庭來說，重拾生活功能、恢復自主，是一條漫長且複雜的旅程。

🎉歡慶得利週｜11/1 ~ 11/18

對腎臟病友來說，治療不只是健康問題，還和生活方式、環境息息相關。傳統血液透析雖然能救命，但耗水多、耗材多，對地球也有負擔；相比之下，腎臟移植除了對病人好，也最環保；但台灣病友平均要等超過5年才有機會配對成功。近年來，腹膜透析因為可以在家做、生活更自主，又兼顧低碳低耗水，成為許多病友的選擇，也讓「綠色腎臟照護」不再只是口號。透過與專家的訪談，將帶您了解如何兼顧腎臟健康與環境永續，今天特別來和台灣腎臟醫學會理事長吳麥斯醫師聊一聊。