本集來賓丁懿辰 Brandon是台灣裔的美國企業家：輝月國際餐飲集團創辦人暨 CEO。2005 年移居美國，就讀華盛頓大學商學院，主修財經與經濟。旗下品牌包括：Kizuki 輝月拉麵、Supreme Dumplings 逸品湯包、SwishSwish 樂洵火鍋、COMEBUY Tea。雖然是餐飲集團，但處處可見高科技元素，也是一個創業典範。