舌頭除了讓我們體驗食物的美好，更是人體健康狀態的信號燈。

相信許多人有這樣的經驗，看診時醫師會要求看看你的舌頭。

舌頭帶給醫師的信息有兩部分：
舌質－舌頭原本的顏色，因舌頭是內臟的延伸。
相較於舌苔「舌質」更具代表性，用以判斷患者的體質。

舌苔－舌頭上的一層苔狀物，中醫觀點是胃氣的延伸。
變動性大，隨著飲食與當下人體的狀態的表現浮動性高。

什麼顏色的舌質是健康的標準色？
舌頭如何判斷皮膚病、疾病有沒有病入膏肓？

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