Essere e avere

Puntata speciale realizzata a Cersaie 2021, trentottesima edizione del salone internazionale della ceramica per l'architettura e dell'arredobagno.
Focus su uno dei settori di eccellenza del made in Italy e sulle nuove tendenze dell'abitare: come cambia la casa che verrà? Quali i materiali, gli stili, la progettazione, gli equilibri tra gli spazi e le destinazioni d'uso?

Simbolo dei consumi anni '80, icona intergenerazionale, fenomeno di costume, torna in edicola Postalmarket. Un ritorno annunciato e molto atteso, su carta e in digitale, all'insegna del Made in Italy.
Focus sui trend dedicato alle campagne pubblicitarie più innovative: dal fast food hotel al tour in taxi via Twitch, passando per il catalogo d'arte sull'app di food delivery, ecco i casi che fanno tendenza.

Dopo Firenze, Roma e Torino, è arrivato anche a Milano "Mercato Centrale", il fortunato format che intorno al tema dell'artigianato alimentare fonde acquisto, ristorazione e intrattenimento. Uno spazio di quasi cinquemila metri quadrati su due piani, nell'edificio storico della Stazione centrale, che diventa uno dei tanti simboli della ripartenza post-covid. Due milioni e mezzo di visitatori l'anno previsti, dal bollito lombardo ai ravioli cinesi, passando per il barbecue firmato Joe Bastianich, l'offerta punta sulle eccellenze alimentari non solo italiane e trasforma un luogo di acquisto in una piattaforma di socializzazione e conoscenza.

Focus sui trend dedicato alla tendenza upcycling, il riutilizzo creativo di materiali e prodotti per un'economia pensata sempre di più in modo circolare, dal design alla moda e non solo ecco i casi che fanno tendenza

Riflessione finale dedicata al nuovo libro di Daniel Kahneman, s'intitola "Rumore" e accende un faro prezioso sulle decisioni che condizionano molti aspetti della nostra vita.

Ogni anno il Rapporto Coop, da ben 16 edizioni, fotografa le nuove abitudini di consumo e di vita degli italiani. La fotografia di quest'anno ritrae un'Italia in ripresa, forte di credibilità, ottimismo e orgoglio nazionale ritrovati ma ancora in difficoltà: 27 milioni gli italiani che nel 2021 sono stati costretti a fare rinunce e per 5 milioni di loro si è trattato di rinunce anche alimentari. Lenta la ripartenza nei consumi, per i livelli pre covid bisognerà aspettare il 2023, carrello della spesa comunque in crescita e sempre più green, spinto da quelli che il rapporto definisce i "climatariani".

Focus sui trend dedicato ai "consumi apparenti": dalla carne sintetica al cioccolato senza cacao fino ai pastelli vegetali, le alternative sostenibili e/o etiche ai cibi a grande impatto bersaglio del cosiddetto foodshaming. Quanto l'apparenza inganna ma fa tendenza.

Com'è cambiato il web, i social e di conseguenza il marketing in questi anni? Quali sono stati gli eventi, i fenomeni che hanno segnato le trasformazioni, quali saranno i prossimi punti di svolta? L'ultima delle puntate speciali di Essere e Avere guarda al presente, passato e futuro dei consumi, tra comunicazione, innovazione e retail, tre ambiti che vanno sempre più intersecandosi.

Come sta cambiando il retail, quali nuove abitudini e modalità di acquisto sono entrate a far parte della nostra quotidianità? In uno scenario già complesso la pandemia ha accelerato tutte le trasformazioni e ribaltato alcune dinamiche. La terza delle puntate speciali di Essere e Avere è dedicata al racconto del cambiamento nei consumi attraverso un punto d'osservazione molto particolare, per una volta al di fuori dalla dicotomia negozi fisici - e-commerce.

Su quali terreni, assi, valori si gioca oggi la competizione tra i brand? E' il punto di partenza di questa nuova puntata della serie speciale di Essere e Avere, puntate monografiche sulle profonde trasformazioni avvenute in questi mesi anche nel mondo dei consumi. Superato il concetto di "settori", Interbrand propone quello di "arene": una nuova prospettiva che sposta l'attenzione dai prodotti e servizi alle nuove abitudini ed esigenze dei consumatori. Come la Play Arena, in cui s'intersecano gaming, intrattenimento e sport. Ne parliamo con Manfredi Ricca, Global Chief Strategy Officer di Interbrand.

Questa è la prima delle quattro puntate speciali di luglio, puntate monografiche per riflettere su alcuni temi specifici nell'anno che è stato definito l'anno zero dei consumi, fatto di grandi boom, fenomeni in forte accelerazione connessi al cambio di abitudini dettato dalla pandemia e grandi buchi neri, con interi comparti che si sono praticamente fermati. Il primo focus è dedicato al lusso, con il settore che guarda alla ripresa trainato da Cina e Stati Uniti e mantiene come "eredità" della pandemia una forte spinta alla digitalizzazione. Le stime di Altagamma con il presidente Matteo Lunelli e la testimonianza di Christina Fontana, Head of Tmall Luxury, Europe e US. Tmall Luxury Pavillon è la piattaforma dedicata all'alto di gamma del gruppo Alibaba, marketplace n.1 nel mercato e-commerce del Dragone, leader nel mercato del lusso cinese.

Spinta dalla pandemia e dai mesi di lockdown, cresce la knitting mania, una tendenza trasversale, non solo un hobby, anche una cifra stilistica per moda, design e architettura. Il knitting è una pratica democratica, genderless e multigenerazionale, rilassa come lo yoga, si sposa bene con le serie tv e può addirittura diventare una fonte di reddito. Ecco perché fa notizia la crescita di Bettaknit, piattaforma italiana per la "maglieria fai da te" che propone kit maglia, uncinetto, ricamo e macramè - completi di schemi e tutorial - per la realizzazione di abiti e accessori.

La spesa online al supermercato, gli acquisti per la casa, la riscoperta dei negozi di quartiere: sono tre delle eredità dell'emergenza pandemica, nuove abitudini destinate a restare anche con la ripartenza.

Focus sui trend dedicato ai consumi effimeri: dai tatuaggi che svaniscono alle sculture di sabbia.

Arriva in Italia Virtuo, nuovo servizio di autonoleggio 100% digitale. Nato in Francia nel 2016, già attivo a Parigi, Lione, Marsiglia, Madrid, Barcellona, Londra, Manchester ed Edimburgo, funziona tramite app dalla prenotazione al ritiro dell'auto e offre anche un servizio di car delivery, per ricevere e riconsegnare l'auto sotto casa. Trasferisce l'immediatezza e la facilità d'uso del car sharing urbano all'autonoleggio per gli spostamenti fuori città.

Dai packaging compostabili ed ecologici al 100% alla pelle vegetale per capi, accessori e complementi d'arredo, fino agli elisir di bellezza per i cosmetici: sono i funghi il nuovo materiale di tendenza che unisce design, architettura, beauty e food.