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Bien plus que de simples aromates, les herbes sauvages sont de véritables alliées santé. Utilisées depuis des millénaires pour prévenir, soigner et protéger, elles offrent aujourd’hui une réponse moderne, naturelle et accessible à l’inflammation chronique, au stress oxydatif, et aux troubles digestifs. Dans ce hors-série, je t’emmène à la découverte de ces plantes symboles d'anti-fragilité.

Concrètement :

• 🌿 Comment les herbes sauvages protègent ton microbiote et ton cerveau
• 🥩 Pourquoi elles neutralisent les composés toxiques formés à la cuisson
• 🔥 Leurs effets prouvés contre le vieillissement cellulaire et l’inflammation
• 🧐 Comment les choisir pour bénéficier de leurs polyphénols

Pour découvrir les Herbes Sauvages Féroce : https://feroce.food/pages/les-herbes-sauvages

Sommaire :

0:00 - L'héritage des herbes aromatiques

02:50 - Les bienfaits physiologiques des plantes

06:08 - L'impact des herbes sur la cuisine et la santé

09:00 - La synergie des herbes et leur utilisation culinaire

11:50 - La qualité des herbes et leur culture

15:13 - L'importance de la durabilité et de la santé