Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Intervallfasten – Erfahrungen und Methoden

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Wie gesund ist Intermittent Fasting und Fasten? Ist es für mich geeignet?

Intervallfasten wird immer beliebter. Besonders die 16:8-Methode, in der man 16 Stunden fastet und 8 Stunden isst, steht hoch im Kurs. Ich selbst mache auch immer mal wieder seit Jahren Intervallfasten und bin begeistert.

In dieser Episode geht es um die gesundheitlichen Vorteile des Intervallfastens, für welche Personen es nicht geeignet ist, welche Methoden es gibt und wie man dabei genau vorgeht. Zum Schluss gibt’s noch Tipps zum Dranbleiben.

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Literatur zum Weiterlesen:

Hormone:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27062219/
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28715993/

Gewichtsreduktion/viszerales Fett:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25540982/
https://go.nature.com/3kPfDLU
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Insulinresistenz:

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https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6194375/
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https://doi.org/10.1038/oby.2005.61

Oxidativer Stress/Entzündungen:

https://doi.org/10.1155/2017/8416763
https://doi.org/10.1155/2017/8416763
https://doi.org/10.1080/10942912.2018.1560312
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Herzgesundheit:

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https://go.nature.com/3iH1vBG
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7415631/
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Zelluläre Reparaturprozesse:

https://doi.org/10.1016/j.arr.2018.08.004
https://cancerdiscovery.aacrjournals.org/content/9/9/1167
https://doi.org/10.3389/fncel.2019.00196

Krebs:

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https://doi.org/10.1093/eurpub/ckaa166.216
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https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6530042/

Hirnfunktion:

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https://doi.org/10.3390/nu11102501
https://go.nature.com/3hYct6A
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4763983/
https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008
https://doi.org/10.3390/nu11102501
https://doi.org/10.1161/str.51.suppl_1.WP138

Alzheimer:

https://doi.org/10.1016/j.cmet.2013.12.008
https://doi.org/10.1016/j.nbd.2006.12.019
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6022926/
https://doi.org/10.18632/aging.100690
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Intervallfasten für Frauen:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15833943/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25201001/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18224538/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25201001/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17569758/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23382817/

Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :)

Kontakt:

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Satte Sache | Ernährung & WissenschaftBy Laura Merten

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