Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Ist Dinkel gesünder als Weizen? – Ernährungsmythen Teil 1

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Vegane Ersatzprodukte, Gluten, Nahrungsergänzungsmittel

Gluten ist ungesund und Dinkel ist besser als Weizen. In dieser Episode beantworte ich die häufigsten Ernährungsmythen wie:

  • Gluten ist schädlich
  • Viele Nahrungsergänzungsmittel helfen viel
  • Bio Lebensmittel sind besser als konventionell
  • Cranberry hilft bei Blasenentzündung
  • Omega-6-Fettsäuren sind entzündungsfördernd
  • Nahrungsergänzungsmittel werden vom Körper nicht richtig aufgenommen
  • Vegane Ersatzprodukte enthalten zu viel Chemie
  • Helles Dinkelmehl ist besser als Weizenvollkornmehl
  • Selen bekommt man nur durch Fleisch

    • Folgende Episoden und Artikel habe ich angesprochen:

    • Anti-Baby-Pille: 28.02.19
    • Reizdarm & FODMAP: 07.02.21
    • Glutenunverträglichkeit mit Lena: 07.10.21
    • Blasenentzündung: 06.08.20
    • Omega-3-Fettsäuren: https://sattesache.de/omega-3-gesundheit/

      • Diese Episode wird gesponsert von NORSAN. NORSAN ist der Experte für hochwertiges Omega 3 als Nahrungsergänzungsmittel – natürlich auch vegan aus Algenöl. Mit dem Code "sattesache15" gibt es 15 % Rabatt auf deine Neukunden-Bestellung. Jetzt einlösen unter: https://www.norsan.de

      Ich freue mich, dich nächstes Mal wieder begrüßen zu dürfen. Es wäre toll, wenn du bei Apple Podcast eine Rezension schreibst – so hilfst du dem Podcast noch mehr Menschen zu erreichen und somit über Ernährung aufzuklären :)

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      Satte Sache | Ernährung & WissenschaftBy Laura Merten

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