北美来鸿

加拿大油菜籽的百年宿命


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2025/26年度中国从美国进口大豆订单为零,华盛顿出台新政策挽救美国大豆行业,今年6月美国环保署对由油菜籽、大豆等作物制成的生物混合燃料的生产商分配信用额度,进口原料生产燃料信用额度降低50%,令加拿大油菜籽对美出口处于明显的竞争劣势。8月14日中国对加拿大油菜籽征收75.8%的保证金,同时允许澳大利亚油菜籽重返中国市场,加拿大油菜籽先后在其第一和第二大出口市场连遭打击,处境雪上加霜。

 

9月《环球邮报》透露“加拿大油菜籽行业正在寻求美国生物燃料政策豁免”,随后卡尼又表态在贸易部长和外交部长之后,他会亲自参与到解决中加油菜籽争端的努力中。10月10日,中国驻加拿大大使王迪表示如果加方取消对中国电动汽车的关税,中方也会对等取消对加方相关产品的关税。他说的相关产品很大程度上指的是加拿大油菜籽。自2018年底爆发孟晚舟事件后,加拿大油菜籽就在两国跌宕起伏的关系中冲浪,加拿大亚太基金会研究与战略副总裁维娜·纳吉布拉(Vina Nadjibulla)指责北京借油菜籽关税“直接制造加拿大国内政治分裂”。

小小的油菜籽在加拿大当今国际关系和国内政治中所占份量之重,是百年前波兰移民弗雷德·索洛沃努克(Fred Solovonuk)绝对没有想到的。1928年他和妻子奥尔加(Olga)从波兰图雷西克(Turysyk)移民加拿大,定居在萨省谢尔布鲁克(Shellbrook, Saskatchewan)。1930年代,他们从故乡带来一把芸苔属植物(Brassica rapa)种在自家菜园,这种在波兰被用于生产植物油和动物饲料的植物,就是今天的加拿大油菜籽。

谢尔布鲁克博物馆陈列着加拿大油籽先驱索洛沃努克家族的历史,里面有弗雷德设计制造的压榨机,“他用蒸汽加热油籽,将其折叠放在两块厚木板之间,压榨机的一端被抬高以引导油的流动。……通过拧紧木制螺母和螺栓,将木板挤压在一起。榨出的油比现在的油色更深,老一辈的人喜欢原汁原味的味道”。后来,索洛沃努克把油菜籽种植面积扩大到半英亩,并把“一罐罐”的波兰油菜籽种子送给邻居。1955年索洛沃努克一家出售了农场,搬到萨省城市艾伯特亲王城(Prince Albert)居住,1968年弗雷德去世。

波兰油菜籽就这样在加拿大西部广袤的碱性土地上遍地开花,茁壮发展成国之重器。加拿大曼尼托巴大学油菜籽研究员、食品与人类营养学杰出教授迈克尔·埃斯金(Michael Eskin)今年8月15日在《环球邮报》撰文《渥太华不能让我们的油菜籽产业——一个真正的加拿大成功故事——逐渐衰落》,他称“波兰油菜籽因出人意料的成功被称为‘灰姑娘作物’,成为加拿大最重要的农业创新之一”,”1960年代,菜籽油成为对心脏有益的健康油,获美国食品药品监督管理局(FDA)认证,在全球迅速蹿红。油菜籽的新名称‘canola’由‘Canada’(加拿大)和‘ola’(油)组成“。“如今,油菜籽已成为加拿大种植最广泛的作物之一。4万3千多种植户每年为加拿大经济贡献437亿元,提供20多万个就业岗位。作为加拿大菜籽油第二大市场,中国去年进口了价值49亿元的菜籽、油和菜粕”。

北京施加关税后,维娜·纳吉布拉8月在《环球邮报》撰文《中国油菜籽关税是危险的陷阱》,指“中国在收获前夕对油菜籽生产商征收关税,瞄准的是加拿大草原地区的经济命脉。北京希望挑起西部农民与安省和魁省的汽车行业对抗,而汽车行业正是加拿大维持对中国电动汽车关税投入最多的行业。这是蓄意破坏加拿大国内团结,并迫使渥太华退让的企图”。作为加拿大重要智库的领导者,维娜·纳吉布拉呼吁“加拿大积极开发油菜籽的替代国内用途,例如生物燃料和植物蛋白,以减少对单一出口渠道的依赖”。

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