برنامج "الصحة المستدامة" يستضيف د. الان خلف الاختصاصي في جراحة المسالك البولية والأعضاء التناسلية، لفتح الملف التالي: كيف نتعامل مع نوبة المغص الكلوي؟

دراسة طبية حديثة تكشف عن تأثير ملح الطعام على صحة الكلى

 

أشارت دراسة طبية حديثة نشرت نتائجها في مجلة "جاما" الطبية الى إن "إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الأطعمة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة".

 

وحلّل الباحثون بيانات حوالي ٥٠٠ ألف شخص بلغ متوسط أعمارهم 56 عاما، ولم يكن لديهم أمراض كلى عندما قاموا بالتسجيل في قاعدة البيانات الصحية، وتمت متابعة صحة المشاركين ونمط حياتهم من عام 2006 إلى عام 2023.

 

ووفق الباحثين، ظهرت أكثر من 22000 حالة من أمراض الكلى خلال فترة الدراسة.

 

هذا و قارنت الدراسة الأشخاص الذين لم يضيفوا الملح مطلقا أو نادرا ما كانوا يضيفونه إلى طعامهم، بالأشخاص الذين فعلوا ذلك و بينت ان هؤلاء كانوا أكثر عرضة للإصابة بمشاكل في الكلى، مع ازدياد الخطر مع تكرار اضافة ملح الطعام على الاطباق. وجاءت تقديرات المخاطر هذه بعد أن أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل نمط الحياة التي غالبا ما تصاحب تناول كميات كبيرة من الملح مثل زيادة الوزن والتدخين، وشرب الكحوليات، وعدم ممارسة الرياضة، والاصابة بالسكري، وارتفاع ضغط الدم. واخيراً أشار الباحثون إلى أن هناك ايضا العديد من المشكلات الفسيولوجية التي تربط ما بين تناول كميات كبيرة من الملح وضعف وظائف الكلى، بما في ذلك التغيرات الهرمونية و"زيادة الإجهاد التأكسدي".

المزيد من التفاصيل عبر الرابط أعلاه.