Create Your Best Self mit Thiemo Osterhaus

Mythos Zucker - Macht er wirklich krank und süchtig? Das sagt die aktuelle Wissenschaft #36

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Was jeder über Zucker wissen sollte!

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Timestamps:

  • Intro - Wieso sprechen wir heute über Zucker? [00:00:00]
  • Auf dem Laufenden bleiben [00:04:16]
  • Pro7 - das Jenke Experiment [00:04:59]
  • Zucker ist das neue Kokain [00:08:43]
  • Kommunikation um das Thema Zucker herum [00:11:50]
  • Zuckerlobby [00:14:44]
  • Unsere Unabhängigkeit ist uns sehr wichtig [00:19:42]
  • Was ist Zucker eigentlich? [00:20:58]
  • Raffinierter Zucker [00:23:32]
  • Natürlicher (Frucht)Zucker? [00:24:17]
  • Zuckerkonsum in Deutschland [00:27:27]
  • Zucker, Nährstoffe und Erkrankungen [00:30:23]
  • Empfehlungen der Fachgesellschaften [00:32:46]
  • Verwirrende Studienlage [00:35:23]
  • Zucker und Metabolismus [00:40:00]
  • Metabolisches Problem - was kann man machen? [00:43:21]
  • Alle Variablen abdecken [00:46:15]
  • Die Ausgangslage ist individuell [00:48:49]
  • Create Your Best Self [00:50:57]
  • Zucker macht krank [00:52:26]
  • Zuckerkonsum und Training [00:56:33]
  • Wie viel Zucker ist zu viel Zucker? [01:00:30]
  • Zucker und Diabetes [01:03:00]
  • Hyperkalorische Ernährung und Nährstoffmängel [01:11:15]
  • Diagnostik - was sollte man beachten? [01:13:19]
  • Insulinresistenz [01:18:56]
  • Zuckersucht [01:22:11]
  • Zuckersteuer [01:33:40]
  • Zuckersteuer im Modell [01:37:43]
  • Vergessene Variablen [01:43:14]
  • Wirtschaftliche Last [01:47:10]
  • Wir ziehen ein Fazit [01:52:13]
  • Wissenschaft muss anders kommunizieren [01:56:06]
  • Psychologie des Verkaufens [01:59:03]
  • Süßstoffe [02:01:38]
  • Take Away - was kannst du tun? [02:02:48]
    • ...more
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    Create Your Best Self mit Thiemo OsterhausBy Thiemo Osterhaus

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