ノダカズキの野良歩き〜自然の面白さを聴く

【本日のお品書き】

鹿編第3回です/鹿が何を食べているのか？/草と木、歴史的にどちらが新しい？/草の方がPDCAサイクルを回すのが早い/研究の舞台は屋久島/ヤクシカの研究/4年間鹿をおった研究/木本植物が73種類など/苔も食べる/ミンティアを食べる理由を説明できない/落ち葉をよく食べていた/黄色や赤の落ち葉をよく食べていた/なぜ古い方が良い？/古いということは毒性が抜けている/骨とか糞とか鳥の死骸も食べる/猿の食べ残しを10%食べている/分解者としての鹿/沖縄のフール/猫も犬を糞食/猿の腸内細菌をもらう鹿/獣害について/鹿といえば獣害/獣害はいつから始まったのか？/もっと前から獣害はあった/江戸時代は今以上に獣害が深刻だった/鉄砲を手放さなかった百姓たち/田畑の6割を猪に荒らされた話/奈良の食害も大変/奈良鹿は殺すと死刑の時代/明治時代は奈良鹿を神から降ろした/動物愛護の歴史は現代も一緒/鹿を保護していた日本/1976年「鹿の数が心配….」/鹿の保護の歴史/エゾシカの缶詰工場/大雪でエゾシカは絶滅したと考えられていた/100年前なのに…./戦後「雌鹿の捕獲が禁止されていた」/50年前はオス鹿の捕獲を制限していた/今から40年くらい前は状況が変わっていく/鹿を倒すとお金が出るようになる/人類はずっと身勝手/トマトを食われたこうすけさん/鹿憎いw/現代になって鹿が増えた理由/第4回へ

【今回の写真】

鹿は夏毛が斑点模様です。草間彌生だなぁと思って僕は観察しています。

【参考文献】

屋久島の鹿の論文：Agetsuma, N., Agetsuma-Yanagihara, Y. & Takafumi, H. (2011) “Food habits of Japanese deer in an evergreen forest: Litter-feeding deer” Mammalian Biology, 76(2), 201–207. DOI: 10.1016/j.mambio.2010.04.002

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【出演】

・ノダカズキ｜自然観察家

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・ナカヤコウスケ

ノダカズキと「世界の本当のことを探究したい頼れる兄貴。仕事は広告会社の企画職。

【お品書き】

鹿編第2回/なぜ草食動物の方がでかいのか？/大体の有蹄類は群れを作る/有蹄類はなぜ大きな群れを作るのか？/熊が現れると集団下校になる/群れになると1人の犠牲でよい/群れを身を守るため/群れの大きさは何によって決まるのか？/ヌーの群れはでかい！/群れのサイズを決める要因2つ/1.何を食べるか？/2.どこで暮らすか？/草原は牧草が無限/森は草や木がまばらに生えている/草を食べるグレイザー/木を食べるブラウザー/草原で生きる有蹄類は群れが大きい/森や里山では群れが小さくなる/大企業と同じロジック/食料リソースが生活様式を決定する/群れのサイズが変わると恋愛も変わる/群れがでかいとハーレムを作りやすい/でかい群れのやつはツノがデカくなる/森は一夫一妻制/鹿の祖先について/ディアコデキシス/祖先は草原ではなく森にいた/木と草はどっちが先？/草があとに出てきた/地球が寒くなった時の話/南極が凍ると太陽光を反射する/草たちが覇権を得た/すると、群れがデカくなって多様化してきた/鹿のツノはなぜ毎年作るのか？/ツノを拾う山男のドキュメンタリー/鹿のツノは1日に2センチ伸びる/ツノは実質骨/ツノはディスプレイ/ツノはポルシェ/なぜツノを落とすのかはわかってない/鹿は鶏肉食ってる/トナカイは魚を食う/次回へ続く

【今回の写真】

「ツノが生えている動物は草食動物である」から「鬼は草食動物である」という旨を発言しましたが、あれはボケなのでボケとして捉えてくださいませ。

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【出演】

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・ナカヤコウスケ

ノダカズキと「世界の本当のことを探究したい頼れる兄貴。

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【お品書き】

今回は鹿編/今回の聞き手はナカヤくん/ナカヤとノダは「世界の本当のことを知りたい」仲間/鹿と言えば？/害獣のイメージ/白老は鹿の数がめちゃくちゃ多い/白老は雪が少ない/鹿とハンターは冬にやってくる/奈良は糞中の聖地/糞虫博物館/日本の森は鹿の害が半端ない/日本の森はどうなっていくんだろう？/鹿がいつどこからきたのか？/まずは鹿の形について/見た目に全ての戦略でる/鹿の形について/鹿の足元を見ていく/鹿は偶蹄類/4歳に問題を出されたノダカズキ/キリンはモーってなく/人類も有蹄類に支えられている/有蹄類の特徴5つ/有蹄類は最強のベジタリアン/草ばっかり食べてるのに巨体/セルロースは地球上で1番存在している物質/高校の同級生田中/ティッシュをただ食う動画のび太/田中は偶蹄類じゃないので、消化できない/植物を栄養にして生きることができる/牛や鹿は反芻動物/二つの特徴は圧倒的弱者である/有蹄類の祖先は５本指/アマゾンのインパラはすごい/デカい体/像やきりんはデカい！有蹄類はベジタリアンだからデカい/デカい生き物は燃費が良い/小さい生き物は燃費が悪い/ツノがでかい/牛のツノは枝分かれがない/鹿のツノは枝分かれでアントラー/ツノはなんのためにある？/ツノを持つ生き物は草食動物/ティラノサウルスにツノはない/鬼は草食動物/オスとオスが対決する動画/頭蓋骨が二重らしい…../二層になっている/羊の喧嘩もやばい/鹿のツノこすり/木の下に鹿の雄の精液が落ちている/鹿角とマスターベーション/ツノが性感帯になっている/第2回は群れについて/鹿はなぜ毎年ツノを落とす？/鹿の不合理について

【今回の写真】

鹿肉は前足より後ろ足の方がジューシーでございます。

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【出演】

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・ナカヤコウスケ

ノダカズキと「世界の本当のことを探究したい頼れる兄貴。

仕事は広告会社の企画職。

今回は間合い編です！！

「間合い」というと、武術などをイメージするかもしれませんが、確かに私たちの生活にも「間合い」は存在します。『間合いがあればなんでも出来る』

途中で「間合い」と言いすぎてわろてますが、真剣です。ようこそ、『間合い（笑)』の世界へ。

＊途中、新しいロゴの話をする際に、「ケツの穴」という発言をしていますが、正しくは「尻尾」です。

【お品書き】

・ロゴが変わりました

・リスナーから質問がありました

・全ては間合いから

・間合いの達人の話

・間合いで無料で家を手にいれる

・ハイパーソニックエフェクトの話

・doよりもdoしない間が大事

・サザエさんはすごい

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【出演】

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【お品書き】

・「やさしい民俗学」岸澤さんから見る「自然はすごい」　

・あなたが想像する『竹取物語』の「竹」のイメージは合ってる？

・記録や昔話にも伝承と変遷の動きがある

・『竹取物語』はもともと竹ではなく、◯◯から生まれた話だった？

・自然を知らざれば、文献も正しく読めない？

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・ノダカズキ｜自然観察家

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・岸澤美希｜民俗学研究者　

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Spotify：https://open.spotify.com/show/3lprN5i1a8C0ijmaE8RHUN

＊書籍『やさしい民俗学』はAmazonからお買い求めいただけます。ぜひ、音声とともにお楽しみ下さい。https://amzn.asia/d/71kIvhI

【参考資料】

・柳田國男「竹取翁」（「昔話と文学」収録『定本柳田国男集』（第6巻,初出1934）

・秋山 敬「都人が見た富士山」富士吉田市史編さん委員会 編『富士吉田市史 通史編 第1巻（原始・古代・中世）』富士吉田市,2000

・富士市教育委員会, 富士市竹取物語調査研究委員会 編『富士市の竹取物語調査研究報告書』1987

・『皇国地誌編輯』（1884）の比奈村古跡について補足　https://www.city.fuji.shizuoka.jp/4005230000/p003475.html

【お品書き】

・初めてのコラボ回

・岸澤さんありがとうございます

・なぜ民俗学？・民俗学とは何か

・民俗学は歴史科学？

・正しい情報の見分け方

・民俗学から見る「お寿司」

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・ノダカズキ｜自然観察家

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・岸澤美希｜民俗学研究者　

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リスナーの皆様お久しぶりです！

今回から1人語りになっています。

質問も募集しております！

【今回のお品書き】

・原田くんとの不仲説

・今回から1人語りです

・サザエさん方式でやっていくぜ！

・1週間で気づき

・最近あったユニークな人たち

・ドバイに行った友人

・北朝鮮人を採用するときのアドバイス

・ヒッピーの社長と再会

・間合いで全てをとっていく

・時間たりねぇ！！

SNS推し本大賞のリンクはこちらより。

https://tsunagubooks.com/bookaward-sns-2026/vote/humanities?from=pop-vote&fbclid=IwY2xjawT7FE5wZG9mBWV4dG4DYWVtAjEwAGJyaWQRMWptQ0poSGpHSVR1TEpUdGZzcnRjBmFwcF9pZBAyMjIwMzkxNzg4MjAwODkyAAEefyNz0kFISsqQBiEcC4kN7mUe-qm1TKzpqcHLQbOy8CcdVmis1CBi8A85myg_aem_pAXyapkbYcoQDvmhdqMvCg

投票とあわせて、本の感想をSNSに投稿していただくことで大賞が決まります。

もし「読んでよかった」と感じていただけたら、ぜひ一票をお願いします！

あとコメントの熱量が大切らしく、具体的で熱いコメントが良いそうです。ウケる。

久しぶりの更新/完全な宣伝回/初書籍が出版/アマゾンで予約できるよ/我々は本を売らなければならない/本紹介/タイトル発表/5章立て/書き下ろしもあります！/寿司にハマっていた章/海を知るために寿司屋へ通う/魚の研究者ではない/寿司屋でシャンパンを開けてもらう/モンベルで寿司屋へ/回遊魚/魚の名前と回遊魚について/原田くんと寿司へ/原田くんはファンだった/寿司屋の大将ネイチャーガイド/ガラスについて/何でも世界はガラス/車もフロントガラス/あらゆるものが生活に侵入している/ガラスは世界の見方を変えた/1番小さいのアリ？/大きな世界も小さな世界もガラスが繋いだ/メガネの発明/目が悪い人が少なかった/文字を読むまで視力が悪いと気づいていなかった/ガラスは認識は変えた/アイデンテティーもガラスが作った!?/聖書の一説/自画像とガラス/すぐ世界の見え方が変わる本/南米で書き終えた/えびの話/ビジネスパーソンにこそ読んでほしい/人間界だけの視点には限界がある/みなさま買ってください！！

とうもろこし編第4回です/冷えた米はβ米とよぼう/ハイブリッドコーンの話/とうもろこしを語る上で欠かせないハイブリッドコーン/特殊な改良の手法/とうもろこしの実は雌花が受粉/とうもろこしは両性具有だけど、オスとメスの場所が違う/髭は雌花/ハイブリッドは雑種という意味/上の雄花が下の雌花につくパターンがある/稲や小麦は自家受粉/品種AとBを植える/Aの雄花を切ると.../伊藤くんはとうもろこしを観る目が違う/野田家と伊藤家を考える/完璧なハイブリッドを作るのは難しい/6世代で近親交配する/6世代で純伊藤と純野田ができる/F1種の説明だった...!!/近親交配しても弱らないものを見つけた/雪印のとうもろこしの品種ビビアン/アメリカに一旦送る/アメリカで交配させて日本で植える/厳正に遺伝子を管理しないといけない/アメリカには広大な土地とノウハウがある/グローバルな流通網になっている/遺伝子組み換えのついて/とうもろこしとサルモネラ菌/細菌では遺伝子が混ざり合える/水平伝播と呼ぶ/昆虫を殺す最近の遺伝子をとうもろこしを入れる/除草剤が効かない細菌の遺伝子をとうもろこしに注入/遺伝子組み替えへの恐怖/食品としての安全性/僕らが感じている不安はよくわからないものに依存する恐怖/伊藤くんの考察/遺伝子組み換えは安全です。農学部で学ぶ/とうもろこし編終了

【今回の写真】

品種改良されたとうもろこしの葉は垂直に伸びていくそう

形から受け取れる情報っておもしろいですよね....

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【出演】

・ノダ☆カズキ（自然観察家）

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・羽地ゆうか（またたび文庫　店主）

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とうもろこし編第3回です/はねちゃん参戦/伊藤くんがいないとアフリカ農民がとうもろこし難民になる/日本人からすると焼畑は遠い/アメリカのコーンベルト/タンザニアの自給的な200~1000キロ取れる/アメリカや日本の生産性に大爆笑/日本はぎゅうぎゅうに詰める/タンザニアでは1mくらい話してある/日本は15センチ/密度高めても肥料を奪い合う/品種改良で葉っぱの形態も変わる/機械化も重要/5倍から20倍の生産性がある/米も古代米は葉っぱを横に広げる/F1のハイブリッド品種について/とうもろこしに対してなぜ人間は努力はしたいのか？/効率は高い方が良い？/穀物とはそもそもなんなのか？/穀物の定義＝人間が食べる植物の種子/穀物は種/穀物とは種である/植物の保存性質を生かす人間/熱帯雨林では何かしらの食べ物がある/猿は貯蔵しない/芋の貯蔵/じゃがいも3ヶ月で発芽する/生産性をあげても頑張れない/穀物は生産と消費が分離できる/穀物は粒子状で軽量できる/じゃがいもは含水率は80%/米は15%でかさばらない/穀物によって都市は発展/貯蔵がしやすいのは消化に悪い/保存できる分消化が悪い/完熟すると猿は食べなくなる/α化という鍵/果物から穀物に変化するとうもろこし/種にブドウ糖は使われない/ブドウ糖が連結するとアミロース/甘い状態から甘くない状態へ/保存できる状態から保存できる状態へ/食べる時に解きほぐす作業/熱によってアンロックする作業をα化と呼ぶ/固まることをΒ化する/アルファ米はすでにα化している水で良い/初めて化学を面白いと思ったはねちゃん/人間と穀物とα可について話してきました/次回ラスト！

【今回の写真】

植物が種として生命を繋ぐ性質を穀物として人間は利用しました

よくよく考えると主食が植物の種なのが不思議に思えてきます...

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【出演】

・ノダ☆カズキ（自然観察家）

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