In der heutigen Folge habe ich mich mit Laura Merten von Satte Sache über die pflanzenbasierte Ernährung unterhalten.

Laura erklärt unter anderem die Unterschiede zwischen einer veganen und pflanzenbasierten Ernährung und gibt auch Empfehlungen, welche tierischen Produkte man ohne Bedenken zu sich nehmen kann. Wir sprechen darüber, wie sich die pflanzenbasierte Ernährung positiv auf den Körper auswirken kann und haben auch über diese Ernährungsweise während der Schwangerschaft oder Krankheiten gesprochen.

Laura gibt uns auch Tipps für die richtige Zubereitung für Hülsenfrüchte, da eine falsche Zubereitung zu Beschwerden nach dem Essen führen kann.

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Im Podcast erwähnt:

⁠Satte Sache:

Website: sattesache.de

Podcast: Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Blog

Instagram: @sattesache

Bücher:

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Alles Liebe

Deine Hannah