Satte Sache | Ernährung & Wissenschaft

Q&A – Binge Eating & Intermittent Fasting? Sind Süßstoffe schädlich? Wie viele Mahlzeiten essen? Wie satt werden?


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Ich beantworte Fragen, die ihr mir auf Instagram gestellt habt

Die zweite Q&A Folge: Ihr habt mir wieder Fragen bei Instagram (@sattesache) gestellt und einige davon beantworte ich in dieser Episode. Dafür habe ich die folgenden Fragen ausgesucht:

  • Sind Süßstoffe schädlich?
  • Ist es sinnvoll eine große oder mehrere kleine Mahlzeiten zu essen?
  • Intermittent Fasting und Binge Eating Störung?
  • Kann man das Hunger- und Sättigungsgefühl wieder erlernen und wenn ja, wie?
  • Welche Lebensmittel kommen täglich bei dir auf den Tisch?
  • Wird es noch ein Kochbuch von dir geben?
  • Taugen Nahrungsergänzungsmittel aus der Drogerie was? Worauf sollte man achten bei der Supplement Auswahl?
  • Welche Supplemente nimmst du?
  • Was hälst du von »Fake-News« von angeblichen »Ernährungsexperten«?
  • Erwähnte Artikel, Studien und Episoden:

    ARTIKEL & EPISODEN

    Supplement-Guide:

    https://sattesache.de/supplements-guide-faq/

    Lebensmittelzusatzstoffe:

    https://sattesache.de/lebensmittelzusatzstoffe/

    Morbus Crohn:

    https://sattesache.de/ernahrung-morbus-crohn-pravention-therapie/

    Darmflora verstehen:

    https://sattesache.de/darmflora/

    Vitamin D:

    https://sattesache.de/vitamin-d-ergaenzen/

    Heißhunger:

    https://sattesache.de/heisshunger-vermeiden-gruende/

    Bioverfügbarkeit von Nährstoffen:

    https://sattesache.de/podcast-satte-sache/

    STUDIEN/REVIEWS

    Aufnahme von Protein:

    https://jissn.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12970-018-0215-1

    Einfluss von Süßstoffen auf Darmflora und Glucosetoleranz:

    https://www.nature.com/articles/nature13793

    Abnehmen mit Light-Produkten:

    https://academic.oup.com/ajcn/article/95/3/555/4578292#123716995

    Süßstoffe und Insulinspiegel:

    https://bit.ly/2IPOUcx

    Vielen Dank fürs Zuhören! Ich würde mich sehr über eine Rezension bei iTunes freuen und darüber, dass du den Podcast abonnierst.

    Deine Laura

    Blog: www.sattesache.de

    Instagram: www.instagram.com/sattesache

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    Satte Sache | Ernährung & WissenschaftBy Laura Merten


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