Mai Thi lädt die Quarks-Zuschauer ein zu einem bunten Sommer Special, mit jeder Menge nützlichem Alltagswissen – zum Beispiel zeigt sie uns die beste Methode, Brot aufzubewahren!

Salz kann töten. Und ohne Salz können wir nicht leben.

Im Fitnessstudio läuft der Schweiß in Strömen. Und mit jedem Schweißtropfen verlieren wir ein bisschen Salz – nur: wie viel ist das?

Ohne Salz keine Magensäure. Für die Verdauung wäre das schlecht. Aber ohne Salz könnten wir auch keinen Muskel rühren – und schon gar nicht denken!

Sie solle viel trinken, hatten alle gesagt. Und Johanna Pakenham trank beim Marathon so viel Wasser, wie sie konnte.

Ehrgeizige Kochkünstler schwören auf das hübsche rosafarbene Himalayasalz, auf exotische Spezialitäten wie blaues Salz, schwarzes Salz oder auf "Fleur de Sel".

Astronauten essen im Weltraum gerne salzig. Eigentlich müssten sie viel trinken und dann das Salz auf der Weltraumtoilette loswerden.

Salz gibt es im Meer – und in unterirdischen Salzstöcken. Aber wie ist es dort hingekommen?

Salz an den Wänden, unter den Füßen, an der Decke – und alles so sauber, dass man es direkt aufs Frühstücksei streuen könnte.

Salz kann töten. Und ohne Salz können wir nicht leben.