再过几天就是一年一度的高考了。

你大概又要感慨，高中真是我的”智商巅峰期”：上知天文，下知地理；会背《陈情表》，能解方程式

对比现在，简直是个憨憨：

短信验证码的6位数，不在心里默念，我已经记不住了

经常在拉开冰箱门的时候，就忘了本来要拿什么。

拿起手机想联系某人，就是想不起对方叫什么

……

记忆力和注意力会随着年龄增长而慢慢衰退，生活压力、高强度脑力活动，让我们的大脑更加不堪重负。

本期节目，我们聊了聊目前有关饮食、营养和大脑功能的研究发现，也分享了我们准备执行的”健智“计划。欢迎大家一起加入~

|聊天的人|

编辑@山楂

营养师 @咖啡(罗晶）

02:00 三勒浆和咖啡因：我们的备考记忆

07:17 一吃早餐学习就犯困，咋办？

13:49 我们能否通过”锻炼“强化瓶颈脑区？

18:44 给大脑吃些什么食物？

43:33 营养师对“补脑”保健品的态度：咖啡因、白藜芦醇、姜黄素、叶黄素、益生菌

• 《超负荷的大脑》

作者: [瑞典] Torkel Klingberg
出版社: 上海科技教育出版社

• 3000多种食物的抗氧化研究

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20096093/

更正：该研究的团队来自挪威大学，

• MIND饮食：

MIND是Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay的首字母缩写，它是以地中海饮食(Mediterranean Diet)和得舒饮食(DASH diet)两种饮食为基础衍生出来的一种饮食方法。

• 水浴三文鱼

参考了小高姐的做法