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從沒進過大寮(廚房),也不認識青菜烹調前的樣子,卻被派駐到海外道場負責掌廚;決定菜單、計算菜量、長途驅車大量採買、撿切菜、烹調……面對每日三餐的種種挑戰,卻積累了修行的資糧。
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從沒進過大寮(廚房),也不認識青菜烹調前的樣子,卻被派駐到海外道場負責掌廚;決定菜單、計算菜量、長途驅車大量採買、撿切菜、烹調……面對每日三餐的種種挑戰,卻積累了修行的資糧。
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