看理想圆桌

405. 长安的荔枝都是谁在馋?揭开一骑红尘背后的真相


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随着荔枝季的到来和《长安的荔枝》热播,网上围绕荔枝和它背后的故事有了各种各样的讨论。曾经,为了一颗荔枝,马不停蹄赶五千里,是盛唐对味觉的执念。如今,我们不再需要翻山越岭,却依然会千挑万选,为了那一口稳住生活的甜。
通过我们的好朋友霸王茶姬,我们收集了广大茶友的好奇与疑问,也带着自己的好奇,邀请历史学教授于赓哲和茶叶贸易史专家肖坤冰相聚西安,在一个夏日午后吃着荔枝喝着茶,聊了聊关于食物和历史的八卦。
感兴趣的朋友也可以在看理想的B站账号和看理想视频号回看本期播客的视频版本。
唐代陆羽像|于赓哲提供
新疆出土唐代点心|于赓哲提供
本期参与
|嘉宾|
于赓哲,历史学博士,高校历史学教授,《长安的荔枝》电影版历史顾问
肖坤冰,人类学博士,茶叶贸易史专家,著有《人类学观“茶”》等
|主播|文案|制作|
颠颠,播客「看理想圆桌」制作人&主播
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看理想圆桌By 看理想音频编辑

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