夏天不想开火？租房没厨房？下班累到不想动？

本期「懒人料理行家」小堵，将跟小肠一起揭秘用微波炉+空气炸锅+电饭煲搞定健康三餐的终极奥义！从5分钟微波炉蒸鱼、空气炸锅“炸”蔬菜，到电饭煲无水咖喱，分享不开火健康又好吃的食谱。

从此告别外卖，优雅吃上热乎饭！

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这里是好好吃饭，一档轻松治愈的下饭播客。

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本期你将听到：

00:20 从厨房杀手到懒人料理大师：锅烧坏过好几口？现在单手刷手机也能做饭！

04:15 健康餐核心原则：必须得好吃！

12:35 一人食要买多少菜？外卖那几片菜叶只够塞牙缝！

17:40 小堵御用工具：微波炉=隐形蒸锅，空气炸锅=健康油锅，电饭煲=中式铸铁锅！

19:14 微波炉糖心蛋，蒸鱼不用锅

27:45 一周两次三文鱼省下鱼油钱

35:09 电饭煲隐藏技能：无水炖咖喱/鸽子塞药膳

45:31 食材避雷小帖士：如何避免药水虾？

47:28 沙茶粉+橄榄油，拯救一切水煮菜

50:11 你都用微波炉、空气炸锅、电饭锅都做过哪些让人惊艳的菜呢？欢迎留言互动！

往期相关播客：

07一个人吃饭真的很爽啊！ 独居 5 年解锁一人食幸福奥义

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认识主播

小肠：

食品科学与工程硕士，10 年食品行业产品创新、品牌和供应链摸爬滚打经历，同时也是公共营养师、健康饮食科普 up 主。全网同名ID@卤煮小肠

小堵：

Top美食自媒体前主编，WEST品酒师、茶叶审评师，爱吃会吃，AKA厨房里的加特林，网购挖宝小能手。全网同名ID @小堵车车车

听说名字很奇怪的女孩都是很想跟你成为朋友的 i 人：）

🥣我俩一起拥有一个小小的食品品牌「EEeatLY匙哩」，秉持平衡膳食、听取身体反馈的饮食理念，为你和家人提供高营养素密度、干净简单的食品。欢迎去我们的店铺选购健康美味哦！（淘宝店铺/小红书店铺）

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