95 degrés

Les astuces du chef Stéphane Gabrielly

Avoir un chef en cuisine pour nous épauler ce serait le rêve pour beaucoup d’entre nous. Alors pour optimiser sa cuisine et son Vitaliseur, le chef Stéphane Gabrielly distille ses conseils rien que pour nous.

Allergie intolérance ou éviction des eoufs, comment s'organiser ?

Comment remplacer les oeufs en cuisine ?

Les astuces du chef Stéphane Gabrielly

Avoir un chef en cuisine pour nous épauler ce serait le rêve pour beaucoup d’entre nous. Alors pour optimiser sa cuisine et son Vitaliseur, le chef Stéphane Gabrielly distille ses conseils rien que pour nous.

Aujourd'hui il nous livre ses conseils pour prendre en main le Vitaliseur ! Une nouvelle façon de cuisiner tellement simplement et rapidement !

Les astuces du chef Stéphane Gabrielly

Avoir un chef en cuisine pour nous épauler ce serait le rêve pour beaucoup d’entre nous. Alors pour optimiser sa cuisine et son Vitaliseur, le chef Stéphane Gabrielly distille ses conseils rien que pour nous.

Aujourd'hui il nous livre ses conseils pour cuisiner simplement et rapidement les légumes au Vitaliseur de Marion

Le Chef Stéphane Gabrielly nous livre ses conseils pour cuisiner les poissons au Vitaliseur de Marion.

Les conseils du Chef Stéphane Gabrielly pour cuisiner la viande au Vitaliseur de Marion.

Les conseils du Chef Stéphane Gabrielly pour cuisiner vos légumes surgelés avec le Vitaliseur de Marion.

Je cuisine pour mieux me connaître !

Rencontre avec Emmanuelle Turquet

La cuisine pourrait bien dépasser le cadre des fourneaux puis de la table… En effet, la cuisine pourrait même devenir un outil thérapeutique comme un autre. Imaginez que le choix de ce que vous avez envie de cuisiner, la diversité de vos préparations, le montage de votre assiette, la place que vous allez prendre à table jusqu’au jugement de vos compétences en cuisine, parle de vous. Emmanuelle Turquet a développé depuis quelques années des ateliers de « cuisine thérapie » où elle permet à chacun de mieux se connaitre à travers l’art de faire à manger. Elle nous ouvre les portes de cette réflexion qui, croyez-nous vont changer votre manière de concevoir ou de recevoir un repas…

A lire :

Dis-moi comment tu cuisine et je te dirai qui tu es d’Emmanuelle Turquet (Editions Jouvence)

Quand l’industrie est sexiste

Rencontre avec Nora Bouazzouni

Une femme qui mange une salade et un homme qui mange un steak frites ne semble absolument ni anormal ni préjudiciable. Pourtant ce qui est devenu une norme indiscutable pourrait bien justement créer le débat et ouvrir les consciences ? Et si tout cela se basait sur des principes archaïques qui n’ont plus raison d’être ? Et si la publicité tirait les ficelles d’une manipulation sordide influençant les femmes à leur plus grand désavantage ? Et si nous tendions l’oreille pour reprendre le pouvoir, celui du bon sens et de l’humain ? La journaliste Nora Bouazzouni a menée une enquête passionnante dans notre quotidien, dénonçant ce qui ne nous dérange plus tant la normalité à choisi le camp du sexe fort.

A lire : Steaksisme - En finir avec le mythe de la végé et du viandard de Nora Bouazzouni (Editions Nouriturfu)

Libérer ses émotions pour respirer à nouveau

Nos émotions nous rongent parfois et s’impriment dans nos croyances les plus limitantes. Karine Stock, à force de pratique dans le domaine de l’haptonomie (dialogue avec le fœtus) mais aussi de la naturopathie, des fleurs de Bach ou des thérapies informationnelles a créé une méthode de libération des émotions et des allergies : la méthode LEAA. Basée sur des biotests et un dialogue avec le corps, c’est une méthode toute jeune qui pourrait bien révolutionner le monde du bien-être et des thérapies brèves et parallèles. Une découverte que nous avons envie de partager avec vous…

On ne présente plus Lise Bourbeau créatrice de l’école « Ecoute ton corps » et autrice de nombreux livres dont « Les 5 blessures ». Mais savez-vous que la base de ses recherches a débuter par l’alimentation ? Lise Bourbeau nous explique combien notre façon de manger est en corrélation avec nos blessures émotionnelles. Ecouter son corps prend donc là toute son ampleur. Elle nous a accordé un entretien passionnant et une belle leçon de conscience et d’acceptation pour (enfin) se faire du bien…

A lire :

Comment prendre de l'âge tout en ayant beaucoup d'énergie de Lise Bourbeau (Editions ETC)

Stop au contrôle de Lise Bourbeau (Editions Pocket)