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你知道自己吃哪些食物,血糖會有什麼變化嗎?近來在醫師、營養師圈超流行的CGM連續血糖偵測機,是自我監測血糖的好幫手。營養師沈宛徵甚至自封「人體白老鼠」,做了30幾次CGM監測,探索不同食物對於血糖變化的影響。這集我們邀請她來分享自己的親身經驗,有哪些意料之外的結果,面對想吃的食物又該怎麼調整,讓她既能享受美食、又能維持健康血糖曲線?
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你知道自己吃哪些食物,血糖會有什麼變化嗎?近來在醫師、營養師圈超流行的CGM連續血糖偵測機,是自我監測血糖的好幫手。營養師沈宛徵甚至自封「人體白老鼠」,做了30幾次CGM監測,探索不同食物對於血糖變化的影響。這集我們邀請她來分享自己的親身經驗,有哪些意料之外的結果,面對想吃的食物又該怎麼調整,讓她既能享受美食、又能維持健康血糖曲線?
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