In dieser Episode sprechen wir mit der renommierten Ökotrophologin und Fachautorin Ulrike Gonder über die Chancen und Risiken der ketogenen Ernährung. Du erfährst, für wen sich Keto eignet, welche wissenschaftlichen Erkenntnisse es gibt, was du bei der Umsetzung beachten solltest – und warum diese Ernährungsweise nicht für jeden geeignet ist. Gemeinsam beleuchten wir Mythen, medizinische Hintergründe und praktische Tipps für den Alltag.

🔍 Themen dieser Folge:

🎧 Egal ob Einsteiger:in oder Fortgeschrittene:r – diese Folge gibt dir fundierte Einblicke, räumt mit Halbwissen auf und bietet hilfreiche Impulse für deine Ernährung.

Weitere Infos zu Ulrike Gonder:

Linked in: Ulrike Gonder