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#大店長鄉公所(第6季03集) 55歲那年他卸下台大昆蟲系系主任,遠離城市舒適圈到宜蘭頭城山上開墾,闢建有機農場經營起「蜻蜓石」民宿,意外開啟了一趟生產、生態、生活的永續之旅。來聽《蜻蜓石,擁抱生態農場的幸福民宿》新書作者石正人教授,歸隱山林巧遇黑水虻的奇遇記 #職人的背影頭城的縮影
# 217剛結束的大店長十週年活動Ai創新峰會,針對服務業的Ai應用進行深入探討,不但讓Ai不再是大企業的專利,更成為再次成長的「破局點」!
#216 島內散步邁入第十年,執行長邱翊分享這一路上商業模式是如何一步步轉換建立的?起初想像要服務的客群跟現在主要服務的客群完全不一樣?!而且島內散步也在邁入B型企業的路上,他們跟B型企業的關聯是什麼?! #大店長ESGDAY
#大店長鄉公所(第6季02集)宜蘭頭城手工製香廠,由二代接班人林建宏接續傳承香的價值,從傳統拜拜用香之外,更努力轉移到生活用香,甚至挑戰製作12.5尺、重4368公斤的大天香,他形容品香應該是要胸開氣順,對身體是沒有負擔的,這才是好香。
#215 面對博客來和MOMO兩大電商祭出66折圖書價格戰,如果你是實體書店老闆該如何招架?本集要談的是全世界最會賣書的男人鄧特(James Daunt),面對全球電商龍頭亞馬遜低價攻勢,他不但救活岌岌可危的英國水石連鎖書店,更被避險基金指名拯救美國巴諾連鎖書店。究竟是如何辦到的?
#214 如何才能把服務做得像鼎泰豐一樣好,是許多服務業經營者的願望,但你知道,把服務做好之前,鼎泰豐是如何將員工的品格先教好嗎? 本集邀請《鼎泰豐,有溫度的完美》作者林靜宜,談鼎泰豐員工旅遊,退房時夥伴會自動把房間整理乾淨的原因;以及為何先求「不將就」,才可能做到「講究」的好服務。
#大店長鄉公所(第6季01集) 本季要循著由金魚厝邊的執行長彭仁鴻舉辦的頭城職人展「職人的背影·頭城的縮影」來認識宜蘭頭城,並在2023的5月6號、7號頭城將承辦2023亞太社會創新高峰會,證明小鎮的夢想是可以做到全世界的夢想。
#213 AI不可怕怕你不面對它!四月十三日大店長讀書會將與人工智慧科技基金會共同主辦「AI技術與行銷創新峰會」,會前特別邀請蟬聯12年微軟最有價值專家尹相志,解析AI如何為中小型服務業帶來新紅利。為什麼他特別提醒,千萬不要拿ChatGPT當做智能客服的工具?
#212 「只要你的工作需要打開電腦,AI人工智慧就和你有直接關係!」本集邀請蟬聯12年微軟最有價值專家、台灣第一家大數據公司創辦人技術長尹相志,用最淺顯方式,讓大家了解為什麼微軟ChatGPT出現,必將衝擊未來十年的商業世界 #AI技術與行銷創新峰會 #大店長十週年活動
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「觀念對了,店就賺了!」
我是大店長讀書會創辦人尤子彥,
每週在大店長晨會為各位帶來,
如何開店不踩雷的服務業經營觀念。
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