DANS LA POIRE !, le podcast nutrition pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

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🍫Cessez de manger vos émotions avec ma Masterclass sur l'alimentation émotionnelle 

Épisode 1/5 : Le schéma du manque affectif 💭

Pourquoi réagissez-vous toujours de la même manière face à la nourriture ? Pourquoi certaines émotions vous poussent à manger alors que vous n’avez pas faim ? Et surtout, comment vos expériences passées influencent-elles vos comportements alimentaires aujourd’hui ?

Dans cette mini-série exclusive, nous allons explorer 5 schémas psychologiques inconscients qui façonnent votre rapport à l’alimentation. Aujourd’hui, focus sur le schéma du manque affectif.

🧠 Les schémas : des empreintes invisibles qui dictent nos comportements

Les schémas sont des traces profondes laissées par notre enfance, influençant nos pensées et nos émotions à l’âge adulte. Jeffrey Young, psychologue américain, a mis en évidence 18 schémas émotionnels, dont certains impactent directement notre comportement alimentaire.

Le schéma du manque affectif se forme lorsque, dans l’enfance, nous avons ressenti un vide émotionnel : un manque d’amour, d’attention ou de validation. En grandissant, ce besoin non comblé nous pousse à chercher du réconfort ailleurs, et bien souvent… dans la nourriture. 🍫🍞

🎧 Pourquoi écouter cet épisode de Dans la poire ! ?

🧠 Vous voulez mieux cerner votre relation à la nourriture et sortir des schémas répétitifs ?
📊 Vous cherchez des clés concrètes et accessibles pour reprendre le contrôle de vos comportements alimentaires ?

Cet épisode est fait pour vous.

💌 Pour aller + loin, retrouvez tous mes conseils pour mieux manger facilement dans ma newsletter, Charly’s Kitchen. Au menu : des ressources pratiques pour mieux comprendre votre alimentation et faire la paix avec votre assiette ! 

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Qui suis-je ?

👨‍⚕️ Ancien journaliste devenu diététicien, je suis spécialisé en comportement alimentaire. Créateur de la newsletter Charly’s Kitchen, l’une des plus lues en France sur ces thématiques, je propose aussi des consultations en visio pour un accompagnement personnalisé.

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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🍽️ 100 000 rendez-vous avec l’alimentation : comment en faire des moments qui vous nourrissent vraiment ?

Saviez-vous que, tout au long de votre vie, vous aurez environ 100 000 repas ?

🎯 100 000 occasions de choisir, de ressentir, de goûter.
💡 100 000 opportunités de vous faire du bien… ou de lutter avec votre alimentation.

Parfois, ces moments sont empreints de plaisir. Parfois, ils sont teintés de doute, de contrôle, de culpabilité. Et d’autres fois encore, ils passent tout simplement, sans qu’on y prête attention. Des passages neutres, comme d’autres moments de la vie.

Dans cet épisode spécial de Dans la poire !, je vous propose une réflexion sur la place que prend l’alimentation dans nos vies et comment la transformer en un espace plus apaisé, plus aligné avec vos besoins.

🎧 Ce que vous allez découvrir dans cet épisode de Dans la poire!, THE podcast nutrition :

📌 Pourquoi chaque repas est une occasion de connexion avec soi et comment en faire un moment de bienveillance.
📌 Comment repenser votre alimentation sans pression ni injonctions et retrouver une approche plus intuitive.
📌 Quels choix faire pour que vos repas servent votre bien-être, sans frustration ni rigidité.

📢 Pourquoi écouter cet épisode ?

✨ Vous sentez que vos repas sont parfois sources de stress ou de contrôle ?
✨ Vous aimeriez redéfinir votre relation à l’alimentation et la rendre plus douce ?
✨ Vous souhaitez vous reconnecter à vos besoins, loin des injonctions ?

Cet épisode est une invitation à voir l’alimentation sous un autre prisme : non pas comme un champ de bataille, mais comme une série de moments qui vous appartiennent.

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👨‍⚕️ À propos de Charles Brumauld

Diététicien expert en psychonutrition et comportement alimentaire, je suis aussi créateur de Charly’s Kitchen, la newsletter nutrition la plus lue en France.

💌 Abonnez-vous à la newsletter Charly’s Kitchen pour accéder à des ressources exclusives : analyses détaillées, ebooks téléchargeables et conseils pratiques pour améliorer votre alimentation au quotidien.

Avec Dans la poire !, mon objectif est de vous aider à mieux manger, à comprendre vos comportements alimentaires et à vous détacher des injonctions et des fausses promesses en nutrition.

📢 Dans la poire !, c’est le podcast nutrition de référence pour celles et ceux qui veulent en finir avec la culpabilité alimentaire et se réconcilier avec leur assiette.

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Peut-on encore croire que "boire un verre de vin rouge par jour est bon pour la santé" ? 🤔
Derrière cette idée largement répandue se cache des décennies d’influence des lobbys du vin, des études biaisées, et une communication bien rodée.

Dans ce nouvel épisode du podcast nutrition Dans la poire!, je vous explique pourquoi 1/4 des Français croient encore aux bienfaits du vin sur la santé et comment cette croyance s’est installée.

🍐 Ce que vous allez découvrir dans cet épisode du podcast nutrition Dans la poire ! :

📌 L’histoire du French Paradox : comment un constat épidémiologique a été récupéré pour promouvoir le vin rouge.
📌 Le rôle des lobbys du vin : comment ils ont influencé la recherche, les politiques publiques et la communication.
📌 Les biais scientifiques derrière les études sur l’alcool : pourquoi les effets protecteurs du vin rouge sont une illusion.
📌 Le vrai impact de l’alcool sur la santé : cancers, maladies cardiovasculaires, troubles cognitifs… quelle est la réalité ?
📌 Les polyphénols et le resvératrol : faut-il vraiment boire du vin pour profiter de leurs bienfaits ?

Dans cet épisode, je réponds aussi aux 5 questions les plus fréquentes sur le vin et l’alcool :

🔹 Entre une cuite occasionnelle et une consommation régulière, laquelle est la plus risquée ?
🔹 Sommes-nous tous égaux face à l’alcool ? La génétique influence-t-elle notre tolérance ?
🔹 Comment savoir si ma consommation d’alcool pose problème ?
🔹 Vin vs boissons sucrées : lequel est le "moins pire" pour la santé ?

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Dans la poire !, le podcast nutrition pour mieux manger sans stress ni culpabilité :

👨‍⚕️ À propos de Charles Brumauld
Diététicien expert en psychonutrition et comportement alimentaire, je suis aussi créateur de Charly’s Kitchen, la newsletter nutrition la plus lue en France.

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💌 Retrouvez tous les bonus exclusifs dans le post de la Newsletter ! : Un guide de 15 REPAS MALINS !

Vous souhaitez faire de votre alimentation un atout pour votre bien-être, votre santé ou la régulation de votre poids ?

🎙️ Dans cette mini-série exclusive de Dans la poire !, Charles Brumauld, diététicien et expert en comportement alimentaire, vous accompagne pour repenser votre alimentation de manière intuitive, équilibrée et adaptée à votre quotidien.

Avec des conseils pratiques et bienveillants, découvrez comment simplifier vos repas, comprendre vos envies de sucré, et construire une relation saine avec votre assiette, sans régime ni culpabilité.

Ce que vous allez apprendre dans cette mini-série en 5 épisodes :

📌 Les 5 piliers d’une alimentation équilibrée : qualité, diversité, portions adaptées, plaisir et respect de l’environnement.
📌 Pourquoi l’équilibre alimentaire ne se joue pas à chaque assiette, mais sur plusieurs jours, voire semaines.
📌 Des astuces concrètes pour composer des repas adaptés à votre énergie, avec plein d'options possibles !
📌 Les clés pour planifier vos repas efficacement et réduire votre charge mentale.
📌 Comment adopter une alimentation durable, intuitive, en lien avec vos besoins réels, sur le long terme.

💌 Pour aller + loin, retrouvez tous mes conseils pour mieux manger facilement dans ma newsletter, Charly’s Kitchen. Au menu : des ressources pratiques pour mieux comprendre votre alimentation et faire la paix avec votre assiette ! 

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Pourquoi écouter Dans la poire ! ?

• Vous cherchez à mieux manger tout en respectant vos sensations alimentaires ?

• Vous souhaitez en finir avec les régimes et comprendre le lien entre alimentation émotionnelle et comportement alimentaire ?

• Vous voulez des outils concrets pour améliorer votre équilibre alimentaire, que ce soit pour perdre du poids sans régime, gérer votre stress, ou optimiser votre alimentation quotidienne ?

Avec cette mini-série, je vous donne toutes les clés pour allier plaisir, équilibre et durabilité.

Qui suis-je ?

👨‍⚕️ Ancien journaliste devenu diététicien, je suis spécialisé en comportement alimentaire. Créateur de la newsletter Charly’s Kitchen, l’une des plus lues en France sur ces thématiques, je propose aussi des consultations en visio pour un accompagnement personnalisé.

🎧 Si vous aimez des podcasts comme Long Live, Entre 2 patients, Vilain Levain ou Les conversations de mmmEat, alors Dans la poire ! est fait pour vous !

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Ce que vous allez apprendre dans cette mini-série en 5 épisodes :

📌 Les 5 piliers d’une alimentation équilibrée : qualité, diversité, portions adaptées, plaisir et respect de l’environnement.
📌 Pourquoi l’équilibre alimentaire ne se joue pas à chaque assiette, mais sur plusieurs jours, voire semaines.
📌 Des astuces concrètes pour composer des repas adaptés à votre énergie, avec des options pour les journées "full battery" comme pour celles où l'énergie manque.
📌 Les clés pour planifier vos repas efficacement et réduire votre charge mentale.
📌 Comment adopter une alimentation durable, intuitive, et en lien avec vos besoins réels, sur le long terme.

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Janvier est là, et avec lui, l’éternel rituel des bonnes résolutions : perdre du poids, manger plus sainement, reprendre le sport… Vous avez sûrement des objectifs en tête, mais êtes-vous sûr(e) de vous donner les moyens de réussir ?

Parce que, soyons honnêtes, combien de fois avez-vous vu ces résolutions s’effondrer après quelques semaines ?

Dans cet épisode, je ne vais pas juste vous parler de motivation ou de conseils basiques. 

On va aller plus loin. On va poser LA question clé pour changer vraiment cette année. 

Oui, on va explorer ensemble ce qui garantit les échecs : les erreurs courantes, les pièges psychologiques, et ces habitudes bien ancrées qui sabotent vos efforts sans que vous vous en rendiez compte.

Au programme de cet épisode :

·       Pourquoi vos tentatives de perte de poids ou de reprise du sport échouent souvent (spoiler : ce n’est pas juste une question de volonté).

·       Les erreurs classiques comme vouloir supprimer les huiles et les féculents, sauter des repas, ou viser des objectifs irréalistes comme "faire du sport 5 fois par semaine".

·       Les déclencheurs d’échec que vous ignorez peut-être : stress, fatigue, culpabilité, ou perfectionnisme.

·       Des solutions concrètes et réalistes : comment anticiper les obstacles, construire des habitudes durables, et éviter l’effet yo-yo une bonne fois pour toutes.

Pourquoi écouter cet épisode ?

Parce qu’il est temps d’arrêter de se battre contre soi-même et de faire des régimes chelou. Go construire des stratégies qui fonctionnent. 

Cet épisode vous donne des pistes claires pour :

·       Créer une alimentation équilibrée sans frustration.

·       Faire du sport de manière régulière, même avec un emploi du temps chargé.

·       Transformer vos résolutions en actions durables et réalistes.

Si vous en avez assez de prendre des bonnes résolutions qui ne tiennent jamais, cet épisode est pour vous. Il ne s’agit pas de viser la perfection, mais de trouver un équilibre qui marche pour VOUS, dans la vraie vie.

Ressources en lien : 

Les 10 HACKS EN CUISINE POUR GAGNER DU TEMPS (et dedans, y'a les "5 dîners de la flemme")

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PICS DE GLUCOSE : 7 raisons qui prouvent que le sucre nous rend fous

🍐C'est le grand retour de Dans la poire!, le podcast pour mieux manger, du coeur à l'assiette !

Suis bien heureux de vous retrouver !

Yallah !

Episode 66 : 🍭 Pourquoi tout le monde parle de glucose ?

Depuis des années, on nous promet que maîtriser nos pics de glucose (notre glycémie, ndlr) est la clé de tous nos problèmes de santé: fatigue, concentration, poids, voire vieillissement… Mais est cet énième mythe de la nutrition est-il vérifié ? J'ai voulu en savoir plus et expliquer les mécanismes psychologiques, sociaux et médiatiques qui alimentent cette "glucose mania".

🎙️ Ce que vous allez découvrir dans cet épisode :

• Les raisons cachées derrière l’obsession des pics de glucose : du marketing à la pensée magique.

• Comment le sucre, autrefois un simple conservateur, est devenu l'ami du système médiatique.

• Qu'est-ce qui fait que ce discours nutritionnel a plus de prise qu'un autre, sur notre cerveau ?

• Les promesses irréalistes : les hacks et gadgets sont-ils vraiment utiles dans l'équilibre alimentaire ?

• Le recours au discours d'expert (médecin, biochimiste, diététicien....) est-il un rempart contre le charlatanisme ?

• Pourquoi nous cherchons des solutions simples dans un monde nutritionnel complexe.

• Les dangers des discours culpabilisants et leur impact sur notre santé mentale.

🙌 Bonus : Une réflexion apaisante et sans jugement = on en fait quoi, de ces histoires de pics de glucose ? On les prend en pleine poire, c'est une chose. Mais après ? On garde, on jette, on ajuste ?

Voilà, c'était important de faire ce premier point sur toutes ces histoires nutritionnelles de glucose, de sucre, de pics de glucose, de glycémie, de jus d'orange au petit déjeuner, d'ordre des aliments ou d'activité physique juste après manger...

Certains conseils vont dans le bon sens, d'autres sont inapplicables dans le quotidien, d'autres encore sont inutiles !

✨ En exclusivité : découvrez la masterclass "Dieu Glucose" co-animée par moi-même et Laurence Haurat, diététicienne et psychologue, pour enfin démystifier la glycémie et vous réconcilier avec votre assiette. L'idée, c'est clairement d'y voir plus clair après la masterclass ! ✨

Pour s'inscrire, c'est juste ici et n'oubliez pas le code promotionnel pour les premiers inscrits !

N'oubliez pas de mettre 5 ⭐⭐⭐⭐⭐ et un avis cool sur votre plateformes ou de me tagger en story, envoyez-moi votre capture d'écran et je vous envoie un petit cadeau 🎁🎁🎁

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