Es klingt zu schön um wahr zu sein. Wir essen uns satt und nehmen dabei leicht und einfach ab - durch Lebensmittel mit Minuskalorien.

Obst und Gemüse wie Sellerie oder Wassermelone sollen beim Vorgang der Verdauung mehr Energie verbrauchen als sie dem Körper geben. Dadurch würde sich beim Essen ein Energiedefizit ergeben.

Ob das stimmt oder ob das Ganze nur gutes Marketing ist, erfahrt ihr in dieser Folge.

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Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Der Mensch ist dazu gebaut sich zu bewegen. Daher fordert der Körper das auf die eine oder andere Art und Weise ein, wenn die Bewegung fehlt. 

Statistisch gesehen sind die Zahlen allerdings gerade in Deutschland erschreckend. Mittlerweile schaffen nur noch 43% das von der WHO geforderte Mindestmaß an Bewegung.

Dabei geht es uns so viel besser, wenn wir regelmäßig Sport machen. Unsere Laune steigt, das Immunsystem arbeitet besser und wir sind sind stressresistenter. Daher move your ass ;-)

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Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Der Zuckerkonsum ist in den letzten Jahrzehnten stark anstiegen. Was liegt da mehr auf der Hand, als diesen Stoff durch eine kalorienärmere Variante zu ersetzen?!

Die Rede ist von Zuckeraustauschstoffen und -alkohole wie z.B. Aspartam und Xylit. In diesem Podcast erfährst du, was diese Produkte im Körper machen und ob sie problemlos in der Ernährung eingesetzt werden können.

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Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Heutzutage wollen wir Menschen sehr effektiv sein, wir wollen jede Pause nutzen und so wird die Klositzung schon mal zum Newsupdate und der Urlaub dient dem Abarbeiten der Bucket List. 

Über die Wissenschaft wissen wir aber schon längst, dass wir effektiver sind, wenn wir häufiger Pausen machen. Und wir sind nicht nur effektiver, sondern auch entspannter und kreativer.

Und darum geht es in der heutigen Folge. 

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Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Bastienne Neumann hat mit Ihrem Podcast "Ernährungspsychologie - leicht gemacht" ihrem Herzensthema eine Stimme gegeben. 

Sie selbst hat über ihre eigenen Gewichtsprobleme gelernt, dass es nicht so sehr auf die nächste Diät ankommt. Viel wichtiger ist zu wissen, warum wir bei Frust zur Schokolade oder den Chips greifen. Und dahinter steckt unser Essverhalten.

Was dieses alles über uns aussagt und wie wir es verändern können, das erfährst du in der heutigen Folge.

Viel Spaß dabei. 

www.bastienne-neumann.de

www.bastienne-neumann.de/workshop/

1. Buch: Erst Denken, dann Essen: Gewinne mit den Methoden der Ernährungspsychologie die Kontrolle über dein Essverhalten zurück; Komplettmedia

2. Buch: Essen mit Bauchgefühl: Mit 12 einfachen Methoden zur intuitiven Ernährung; DK Verlag

Wir leben in einer schnellen Welt und wollen immer mehr aus unserem Leben und aus unserem Alltag rausholen. Da kann der Schlaf schon mal zu kurz kommen, wir wollen schließlich nichts verpassen. In dieser Folge gehe ich darauf ein, wie sich unser Gehirn im Schlaf "reinigt", warum unser Immunsystem vom Schlafen profitiert und dann geht es darum, wie wir unseren Schlaf verbessern können.

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Bis zu 10 % in Deutschland leiden unter Schlafstörungen. Dabei freuen wir uns, wenn wir nach einem anstrengenden Tag ins Bett fallen und uns endlich erholen dürfen. 

Warum ist es dann so häufig, dass wir uns im Bett wälzen? 

In dieser Folge schauen wir uns unser Schlafbedürfnis an und wie wir eigentlich in den Schlaf finden. Zudem, was macht den Schlaf überhaupt aus? 

Die Zeit, in der wir schlafen, unterscheidet sich, je nach dem, ob wir gerade träumen oder uns im Tiefschlaf befinden. Komm mit ins Land der Träume.

Viel Spaß mit der heutigen Folge.

In diesem zweiten Teil schauen wir uns genauer die Vor- und Nachteile von Fleisch- und Fischernährung zu Fleischersatzprodukten an. Das heißt, wo sind welche Nährstoffe drin und wie kann unser Körper damit umgehen.

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Viel Spaß mit der heutigen Folge.

Fleisch bekommen wir überall, ob in der Kantine, beim Döner nebenan oder in Gaststätten. Wenn wir es für daheim kaufen, ist es auch meist sehr günstig. Doch soll ein hoher Fleischkonsum ungesund sein und daher steigen immer mehr auf sogenannte Fleischersatzprodukte um. In diesem ersten Teil geht es um die unterschiedlichen Möglichkeiten Fleisch zu ersetzen. Wir beschäftigen uns mit verschiedenen Sojaprodukten wie Tofu, Tempeh und Seitan.

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Stress ist an sich eine evolutionsbiologisch betrachtet völlig normale Reaktion. Steht der Tiger vor uns, habe wir Stress. Zu recht. Stress ist allerdings in unserer modernen Gesellschaft immer mehr ein Problem. In dieser Folge geht es darum, wodurch bei uns Stress ausgelöst wird, was dabei in unserem Körper passiert und was wir machen können, um den Stress besser zu verarbeiten.

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