Darmglück

Heute spreche ich über einen entscheidenden Schritt, der bei einer Darmsanierung oder auch bei einer Ernährungsumstellung oft nicht gemacht wird. Das Resultat ist dann, dass die Massnahme zwar vielleicht funktionieren kann, aber so gut wie nie nachhaltig ist.

Aber genau das wollen wir doch eigentlich, nachhaltigen, andauernden Erfolg!

Damit das Thema ein für alle Mal durch ist und wir uns anderen Dingen im Leben widmen können, statt ständig über unsere Gesundheit und unsere Beschwerden nachzudenken.

Die meisten Ansätze suchen nach der Lösung im Aussen. Man wendet sofort Strategien an, wie eine bestimmte Ernährung, das Schlucken von Darmreinigungsmitteln, das Spülen des Darms und so weiter. Statt im Innen zu starten.

Aus meiner Sicht hat der erste einfache Schritt einer Darmsanierung oder Ernährungsumstellung nichts mit Ernährung zu tun, sondern mit der inneren Einstellung!

In dieser Podcastfolge spreche ich unter anderem über

• Welches der entscheidende erste Schritt einer Darmsanierung oder Ernährungsumstellung ist
• Wie dein Innen dein Aussen bestimmt
• Was der Unterschied zwischen Bewusstsein und Unterbewusstsein ist
• Warum es so schwierig ist, unsere Gewohnheiten zu ändern und wie wir es trotzdem schaffen können
• Und: du bekommst eine konkrete Übung mit an die Hand, wie du deine wahre Motivation für deine Gesundheit finden kannst

Links zur Folge:

Darmglück Podcast Folge 36, Die Darmglück Formel: www.gruber-ernaehrung.ch/036

Darmglück Podcast Folge 21, Deine Identität und die Wichtigkeit von Wiederholungen: www.gruber-ernaehrung.ch/021

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Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/038

Birgit Gatter hat ursprünglich Betriebswirtschaft studiert. Sie ist eine erfolgreiche Geschäftsfrau, die 10 Jahre lang ihre eigene Telefonmarketingfirma mit bis zu 25 Mitarbeitern aufgebaut und geleitet hat. Daneben hat sie ein Trainerbusiness aufgebaut, hat Ausbildungen beispielsweise in NLP, Hypnose und wingwave gemacht und auch ein Buch mit dem Titel «Kommunikation à la carte» geschrieben. Vor ein paar Jahren hat sie dann noch einen neuen Aspekt dazugenommen, nämlich die spirituelle Reinigung oder spirituelle Heilung.

Ich weiss, dass das Thema Spiritualität auf Gegenwehr stossen kann, aber gerade deswegen ist es auch toll, dass Birgit einen betriebswirtschaftlichen Background und grosse Erfahrung im Geschäftsleben hat, denn das zeigt uns, dass sich diese Bereiche eben doch verbinden lassen können.

Wir hatten während unseres Gesprächs zwischendurch ein paar kleine Internetprobleme, lass dich davon nicht beirren, ich finde es ist ein sehr inspirierendes Gespräch geworden.

Themen im Interview sind:

• Weshalb wir nicht NICHT kommunizieren können
• Welche Rolle unser Unterbewusstsein spielt
• Wie Darmprobleme zum Beispiel mit Emotionen zusammenhängen können
• Was man unter spiritueller Heilung versteht
• Und: warum die Kombination von spiritueller Heilung mit der Kommunikation so sinnvoll ist

Links zur Folge:https://www.birgitgatter.com/

https://www.birgitgatter.com/dein-persoenliches-beratungsgesprae

https://www.womenandwork.de/kongress/kongress/

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Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/037

Ernährungsberatung ist Lebensberatung. Denn Ernährung kannst du nicht loslösen von deinen Gewohnheiten, deinem Lebensstil und deiner Einstellung, wie du Dinge angehst.

Aus unserer über 10-jährigen Erfahrung mit über 5'000 Kunden haben wir erlebt, dass erst die ganzheitliche Herangehensweise den dauerhaften Erfolg bringt. Und so sind wir auch auf die Darmglück-Formel gekommen, die die Grundlage unserer Arbeit ist und in einfachen und umsetzbaren Schritten zusammenfasst, wie du deinen Darm und somit deine Gesundheit wieder ins Gleichgewicht bringst.

In dieser Podcastfolge spreche ich unter anderem über

• Wieso du nicht glücklich sein kannst, wenn du nicht gesund bist
• Weshalb der Darm an der Basis für alles steht
• Was die Darmglück-Formel überhaupt ist
• Wieso Disziplin und Willenskraft nicht der richtige Ansatzpunkt sind für eine Gewohnheitsumstellung
• Und: wie du ins Handeln kommst, um dein Leben zu verändern

Links zur Folge:

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Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/036

Heute habe ich ein spannendes Interview über Hypnose für dich! Und zwar habe ich Mike Schwarz zu Gast bei mir. Er ist Diplomierter OMNI Hypnosetherapeut und auch OMNI Hypnose Instruktor und Leiter des OMNI Hypnose Ausbildungszentrum Konstanz, Baden und Gran Canaria. Ausserdem hat er eine eigene Therapie-Methode entwickelt, die sich "Soul & Parts Therapy" nennt.

Seine Spezialgebiete sind: Burnout/Stress, Schlafstörungen, Panikattacken, Süchte, Kinderhypnose, Lernen/Schule, Nägelkauen, Stottern, Allergien, Migräne und Schmerzen.

Themen im Interview sind:

• Wie seine eigenen körperlichen Beschwerden ihn zur Hypnose geführt haben
• Welches die typischen Ängste oder Vorurteile der Hypnose gegenüber sind
• Weshalb die Hypnose gerade auch bei Darmbeschwerden so eine gute Methode ist
• Wo der Unterschied zwischen Hypnose und Meditation liegt
• Und: warum die Hypnose ein tolles Tool ist, um seine Gewohnheiten schnell zu ändern

Links zur Folge: https://hypnosetherapie.pro/blog/ https://www.youtube.com/user/HypnosetherapiePro

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Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/035

Heute spreche ich mit der Oecotrophologin Ulrike Gonder, die ich schon viele Jahre kenne und die ich sowohl für ihr Fachwissen sehr bewundere, als auch für ihre lockere und lustige Art, in der sie sogar auch Ernährungsthemen schon witzig verpackt hat, wie zum Beispiel in ihrem Kokosslam, wo sie Antwort gegeben hat auf die Gerüchte, dass Kokosöl nicht gesund sei.

Ulrike ist freie Wissenschaftsjournalistin, Autorin, Referentin, Bloggerin. Vielen ist sie bekannt als Mitautorin zahlreicher LOGI Bücher und überhaupt hat sie sehr viel geschrieben, vor allem zum Thema Fett und ketogene Ernährung.

Themen im Interview sind:

• Warum es so wichtig ist, auf seinen Körper und seinen Appetit zu hören
• Welches Ulrikes Meinung nach die wichtigsten Grundsätze einer gesunden Ernährung sind
• Warum gesunde Ernährung gar nicht so kompliziert ist
• Ihr neues Buch den Ketokompass
• Und: Dass es bei gesunder Ernährung nicht unbedingt ums Abnehmen geht

Links zur Folge:

Websites Ulrike Gonderhttps://ulrikegonder.de

https://www.ugonder.de

Video Kokosslamhttps://www.youtube.com/watch?v=Qsr8l9AqpuM

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Shownotes zu dieser Folge:

www.gruber-ernaehrung.ch/034

Matthias Hofmann ist Müller und Bäckermeister, Betriebswirt, Homöopath, Dorn-Breuss Therapheut und Mentalcoach.

Er hat den elterlichen Betrieb mit einer Mühle seit 4 Generationen und einer Bäckerei mit einer Filiale übernommen. Zusammen mit seiner Frau hat der den Betrieb dann auf 14 Cafes mit 260 Mitarbeitern ausgebaut.

Durch einen Bekannten kamen er und seine Frau auf das Thema Lowcarb und sie wollten ihm aus Spaß beweisen, dass sie ein leckeres getreidefreies Brot backen konnten. Als das gelungen war, haben sie beide getestet, was sich bei einer Lowcarb-Ernährung verändert. Seither sind sie so überzeugt davon, dass sie als Konsequenz 2017 ihren Betrieb verkauft haben, um nun unter dem Namen Panifactum ausschließlich Lowcarb-Lebensmittel zu produzieren.

Themen im Interview sind:

• Wie es dazu kam, dass Matthias als Müller und Bäckermeister auf einmal ein Low Carb Brot backen wollte
• Woran du erkennen kannst, ob ein Bäcker Backmischungen verwendet
• Weshalb in einem Dinkelbrot bis zu 30% Weizen drin sein dürfen, ohne dass es deklariert werden muss
• Welcher Unterschied besteht zwischen einem Eiweißbrot und eine Low Carb Brot
• Wo du die Brote bekommen kannst, die Matthias herstellt
• Und: Warum das Unterbewusstsein bei einer Ernährungsumstellung so eine grosse Rolle spielt

Links zur Folge:

Panifactumwww.panifactum.de

Gutscheincode für 10% Rabatt auf die erste Bestellung: JULIA10

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Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/033

Josephine Barbarino ist ursprünglich Architektin und hat hat ein aufregendes und erfolgreiches Berufsleben geführt. Bis sie immer kränker wurde. Als dann Insulinpflichtiger Typ2 Diabetes diagnostiziert wurde und sie hätte Insulin spritzen müssen, hat sie beschlossen, ihre Gesundheit in die eigene Hand zu nehmen.

Begleitet von ihrem Arzt hat sie die Ernährung auf ketogen umgestellt und hat es so geschafft, ihren Blutzucker wieder in den normalen Bereich zu bringen.

Heute bezeichnet sie sich als Keto-Aktivistin und ist gerade dabei, die erste Keto Live Konferenz im Schweizerischen Bergün zu organisieren, wofür sie hochkarätige Redner wie Dr. Aseem Malhotra, Prof. Dr. Jörg Spitz, Prof. Dr. Thomas Seyfried und Dr. Stephen Phinney.

Themen im Interview sind:

• Warum die Diagnose Diabetes Josephine damals so schockiert hat
• Wie ein Youtube Video von Dietdoctor ihr das Leben gerettet hat
• Was ihre Mission als Keto Aktivistin ist
• Welche internationalen Top Speaker zur ersten Keto Live Konferenz kommen
• Und: Wie du helfen kannst, indem du deinen Ärzten und Therapeuten von dieser Konferenz mit Fortbildungscharakter erzählst

Links zur Folge:

Keto Konferenz in Bergünhttps://www.eventbrite.co.uk/e/ketogenic-diet-future-prevention-treatment-of-ncd-tickets-53499471359

und

https://www.keto-live.com/events

Diet Doctorhttps://www.dietdoctor.com/

Foodpunkhttps://www.foodpunk.de

G.M. Raven Studie "Insulin resistance as a predictor of age-related diseases"

über den Zusammenhang von Insulin Resistenz und dem Auftreten Nicht Übertragbarer Krankheiten (NCD) - die Inspiration für das Programm der Keto live Konferenz:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11502781

Shownotes zu dieser Folge:www.gruber-ernaehrung.ch/032

Es wird gesagt, wir sind der Durchschnitt der 5 Menschen, mit denen wir die meiste Zeit verbringen. Deswegen ist es so wichtig, Menschen in deinem Umfeld zu haben, die dich bestärken, die dir Rückenwind geben und mit denen du über die Dinge sprechen kannst, die dir Spass machen und dich motivieren. Wie zum Beispiel die Gesundeheit.

In dieser Podcastepisode spreche ich unter anderem über

• Was mich zu dieser Folge über Netzwerken und Gleichgesinnte inspiriert hat
• Einen Vortrag eines britischen Kardiologen zum Thema Diabetes Typ 2 rückgängig machen
• Warum es wichtig ist, dass du in deinem Leben gleichgesinnte Menschen hast
• Und: wie du solche Gleichgesinnte finden kannst

Links zur Folge:

Darmglück Online Kurs https://www.gruber-ernaehrung.ch/darmglueck

LCHF Deutschland https://www.lchf-deutschland.de

Rede von Dr. Aseem Malhotra vor dem Britischen Parlament https://www.youtube.com/watch?v=HvMFj6NxPGI

Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/031

Zucker hat viele negative Folgen auf unsere Gesundheit, wie zum Beispiel, dass er Entzündungen fördert, zu erhöhter Fettablagerung im Blut, an den Organen und in den Fettzellen führt und auch ein Vitamin- und Nährstoffräuber ist. Deswegen lohnt es sich, weniger Süsses zu essen, allerdings verhindert da unser Hunger auf Süsses oft das Durchhalten solcher Vorsätze.

In dieser Podcastepisode spreche ich über

• Warum ist Zucker überhaupt schädlich
• Welche Ernährungsstrategien helfen dir, weniger Süsshunger zu haben
• Warum das Würzen deiner Nahrung wichtig ist
• Was die emotionale Seite mit dem Hunger auf Süsses zu tun hat
• Und: welche Methoden neben der Ernährung dich auch noch unterstützen können

Links zur Folge:

Darmglück Podcast Folge 003: Zucker – Freund oder Feind? www.gruber-ernaehrung.ch/003

Shownotes zu dieser Folge: www.gruber-ernaehrung.ch/030

Ein Leaky Gut oder durchlässiger Darm hat zur Folge, dass Nahrungsbestandteile oder Giftstoffe in deinen Körper hineinkommen können, die da eigentlich nicht hingehören.

Chronische Beschwerden wie Autoimmunerkrankungen, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien, Hautprobleme, Stimmungstiefs und vieles mehr können Symptome von so einem durchässigen Darm sein.

In dieser Podcastepisode spreche ich über

• Welche weit verbreiteten Annahmen über die Ernährung nicht korrekt sind
• Warum wir nur zu 0.5 Prozent menschlich sind
• Was ein Leaky Gut oder durchlässiger Darm ist
• An welchen Anzeichen du erkennst, dass du einen Leaky Gut hast?
• Wie es zu einem Leaky Gut kommen kann
• Und: was du tun kannst, um deinen Darm wieder dicht zu bekommen

Links zur Folge:

https://www.gruber-ernaehrung.ch/leaky-gut/

https://www.arktisbiopharma.ch/shop/arktis-biopharma/leaky-gut-6-monate/

Shownotes zu dieser Folge:

www.gruber-ernaehrung.ch/029